Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

Bryngilda deletedПоваренок 6 уровня

7 октября 2012, 14:54
4211

Рисово-шоколадный трайфл

Этот десерт я приготовила по мотивам рецепта очаровательной Найджелы Лоусон. Он меня покорил своей простотой, изысканным внешним видом и прекрасным вкусом. В этом десерте рис вдруг мне открылся с неожиданной стороны. Рис и шоколад - это великолепно! Не верите? Убедитесь сами.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Рисово-шоколадный трайфл»:

Рис (Кубань) — 4 ст. л.
Кекс ванильный (я брала собственного приготовления шоколадный, можно купить готовый) — 100 г
Молоко — 130 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Какао-порошок — 1 ст. л.
Сахар (1.5 в заварной крем, 1.5 в сливки) — 3 ст. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Сливки (33% жирности) — 100 г
Шоколад молочный / Шоколад (для оформления) — 20 г
Орехи грецкие (для оформления) — 2 шт
Клюква (в каждую порцию по 10) — 20 шт
Вишня (без косточки из варенья или компота, в каждую порцию по 10) — 20 шт
Ликер (какао-ликер или шоколадный, если будете давать детям, то сироп вишневый или малиновый) — 4 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1984.8 ккал	белки 40.5 г	жиры 71.8 г	углеводы 290.9 г
100 г блюда
ккал 131.4 ккал	белки 2.7 г	жиры 4.8 г	углеводы 19.3 г

Рецепт «Рисово-шоколадный трайфл»:

Воспользуюсь рисом мистраль Кубань, он отлично разваривается и становится очень нежным. То, что нужно для десерта!
Рис отварю и тщательно промою!
Возьму готовый кекс, который пекла вчера по рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/683 63/ и поломаю его не очень мелко в стаканчики. Вы можете купить готовый шоколадный кекс и использовать его, или испечь.
Выложу в стаканчики рис - по 2 столовых ложки на каждый - и деревянной шпажкой для шашлычков немного взрыхлю, чтобы кекс и рис равномерно распределились, но при этом не надо прижимать, надо чтобы смесь была рыхлой!
Красиво разложу ягоды, чередуя кислую клюкву и сладкую вишню.
Тоненькой струйкой равномерно по поверхности разолью ликер. Если готовите для детей, замените ликер сиропом.
Займемся шоколадным кремом. Разобьем яйцо, добавим сахар, какао и половину молока и поставим на средний огонь нашу смесь, при этом, не останавливаясь, её размешиваем венчиком.
Кукурузный крахмал разведем оставшейся половиной молока и вольем в разогретый крем, продолжая размешивать венчиком.
Вольем крахмал и, когда смесь загустеет, снимем с огня и поставим остывать, для ускорения процесса можно поставить в миску с холодной водой.
Взобьем сливки с сахаром.
Потрем шоколад на терке и смешаем с небольшим количеством отваренного риса для украшения.
Завершим оформление десерта. На ягоды выложить шоколадный крем, затем взбитые сливки, я специально не стала использовать кондитерский мешок, хотелось, чтобы десерт выглядел по-домашнему. Присыпала рисом, смешанным с тертым шоколадом, и украсила верх грецким орехом!
Наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Кухни мира" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный рисовый сливoчный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/68371/]Рисово-шоколадный трайфл[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/68371/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012oct/07/48/12594_19511-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Этот десерт я приготовила по мотивам рецепта очаровательной Найджелы Лоусон. Он меня покорил своей простотой, изысканным внешним видом и прекрасным вкусом. В этом десерте рис вдруг мне открылся с неожиданной стороны. Рис и шоколад - это великолепно! Не верите? Убедитесь сами.

Ингредиенты: Рис, Кекс ванильный, Молоко, Яйцо куриное, Какао-порошок, Сахар, Крахмал кукурузный, Сливки, Шоколад молочный, Орехи грецкие, Клюква, Вишня, Ликер.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рисово-шоколадный трайфл
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012oct/07/48/12594_19511-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рисово-шоколадный трайфл" title="Рецепт: Рисово-шоколадный трайфл"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот десерт я приготовила по мотивам рецепта очаровательной Найджелы Лоусон. Он меня покорил своей простотой, изысканным внешним видом и прекрасным вкусом. В этом десерте рис вдруг мне открылся с неожиданной стороны. Рис и шоколад - это великолепно! Не верите? Убедитесь сами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рисово-шоколадный трайфл»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12629">Кекс ванильный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2399">Ликер</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/68371/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рисово-шоколадный трайфл

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Рисово-шоколадный трайфл»:

Рис Кекс ванильный Молоко Яйцо куриное Какао-порошок Сахар Крахмал кукурузный Сливки Шоколад молочный Орехи грецкие Клюква Вишня Ликер

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

22 октября 2023 года lila piskaridze #

27 октября 2012 года Jyuliya #

Мариночка, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ десерт, А как красиво!!!!

9 ноября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Прошу прощения , что сразу не ответила, была в отъезде. Спасибо большое! Это вкусно, только очень калорийно, надо мне следующий раз брать креманки по-меньше.

24 октября 2012 года nira60 #

Мне понравился десерт, легкий и полезный.

24 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

Я очень рада!

22 октября 2012 года вася романов #

красивая десерт

23 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Вася!

17 октября 2012 года Леля Абильштейн #

Так бы и съела штук 10

таких порций! 5+!

18 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Оля

Я еле одну порцию осилила

В следующий раз возьму посуду по-меньше

14 октября 2012 года Татьяна Самойлова #

Какая красота получилась!!!

14 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Танечка!

14 октября 2012 года Шахзода #

Марин, ты наверное там своих закормила рисом

14 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Что делать?

Терпеть им приходится!

12 октября 2012 года Ladi Arfa #

Очень оригинальный и вкусный десерт !!!!Вот придут племянники ,надо их таким угостить обязательно ,спасибо за идею !!!

Желаю удачи !

12 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Это так калорийно!

Ужас!

12 октября 2012 года Ladi Arfa #

Я им сделаю ,а потом на беговую дорожку ...ВСЕХ

ТРОИХ!

12 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

У них и так все пройдет, а вто нам. . . .

зато как вкусно!

10 октября 2012 года NataliaNik #

Фото ну просто шикарные, сижу-облизываюсь!

10 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Вам! очень рада, что фото понравилось!

9 октября 2012 года Алика #

Выглядит, ну Очень аппетитно

Марина, красивые фото

10 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Лена , это было так вкусно! Что я переела, теперь мне стыдно

8 октября 2012 года katico #

Мариночка, очень вкусный и красивый десерт получился!!!

Удачи тебе!!!

8 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Катюша!

А почему сама участия не принимаешь?

Рис такая тема хорошая!

9 октября 2012 года katico #

Мариночка, к сожалению, в данный момент со временем очень туго, еле-еле успеваю свежие рецепты глянуть!

А рис тема хорошая, согласна!!!

10 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Да, время такая штука,

его всегда не хватает.

8 октября 2012 года Tasha_1980 #

Мне даже и добавить ко всему вышескзанному нечего, остаётся посмотреть, облизнуться и... пожелать удачи

в конкурсе!!!

.
Болею за тебя, Мариночка, всем сердцем и душой!

8 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Наташа, спасибо за поддержку!

Очень ценю!

8 октября 2012 года Ladi Arfa #

Замечательный десерт !!!!! Марина желаю удачи ,фото очень понравились

8 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Танечка, было вкусно, уже всё слопали. теперь толстею

8 октября 2012 года diana1616 #

Я опоздала? Все съели? Маришка, ну молодец! Такие фотки аппетитные!

8 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Светочка, ни чего не опоздала! Угощайся!

Сейчас в дневниках увидела твой трехэтажный торт! Чуть со стула не упала от восторга, пойду досматривать, я его пропустила, что ли?

8 октября 2012 года мисс #

ты свой подачей просто наповал сражаешь.

8 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Очень рада, что тебе понравилось!

7 октября 2012 года дуэт #

Рис с шоколадным кексом спиралью легли, очень аппетитно, вкусно! Фото суперские! Удачи тебе в конкурсе!

8 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Танечка, все подметила! Я специально делевянной штажкой по кругу водила, поэтому так получилось. Как говорят " Самый лучший экспромт, это хорошо подготовленный!"

7 октября 2012 года Valushok #

Необыкновенно , изысканно, очень красиво и вкусно .Прекрасный рецепт.

8 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Валечк спасибо! Мне очень приятно!

7 октября 2012 года Татника #

Марина, ну ты и выдумщица! Очень красиво.

8 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое! Вкусно, но для меня Очень каллорийно! Такой десерт вместо обеда

7 октября 2012 года Ellis-Ellis #

Необычно как!

Никогда не встречала использование риса в трайфлах...

Ох уж этот коварный Мистраль!

7 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Свежий взгляд, на старые вещи.

7 октября 2012 года белошвейка #

Мариш, как вкусно, а красиво-то как

7 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Олечка! Старалась как могла, увидела рецепт загорелась, а я пока не сделаю не успокоюсь.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рисово-шоколадный трайфл

Ингредиенты для «Рисово-шоколадный трайфл»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рисово-шоколадный трайфл»:

Похожие рецепты

Банановый крем

Шоколадный десерт с орехами

Шоколадная паста "Про-спорт"

Малиновый трайфл

Секреты взбитых сливок

Крем заварной

Десерт-экспресс "Морозко"

Творожный десерт

Крем "Пуховый"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!