• 15 октября 2012, 18:08
  • 37028

Фаршированные яйца с селедкой

Рецепт: Фаршированные яйца с селедкой

Просто, очень вкусно и нежно, делала на праздничный стол, всем гостям очень понравилось.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Фаршированные яйца с селедкой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1872.1 ккал
белки
149.5 г
жиры
133.6 г
углеводы
14.9 г
100 г блюда
ккал
195 ккал
белки
15.6 г
жиры
13.9 г
углеводы
1.6 г

Рецепт «Фаршированные яйца с селедкой»:

  • Сварить яйца, обдать холодной водой, очистить, разрезать все яйца вдоль на две половинки.

  • Желтки вынуть и в отдельной посуде хорошо размять вилкой.

  • Свеклу натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками. Выложить в посуду и залить 1 литром крутого кипятка. В посуду выложить белки и оставить на 1 час.

  • Филе сельди нарезать на 10 тонких полосок, остаток выложить в блендер, измельчить.

  • Смешать с майонезом и желтками. Добавить лимонный сок, рубленый укроп, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Убрать массу в холодильник.

  • Белки вынуть из свекольной воды, обсушить и выложить на сервировочное блюдо.

  • На каждую половинку выложить фарш, украсить икрой, кусочком селедки и рубленным зеленым луком.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированные яйца с селедкой
Рецепт: Фаршированные яйца с селедкой

Просто, очень вкусно и нежно, делала на праздничный стол, всем гостям очень понравилось.

Ингредиенты для «Фаршированные яйца с селедкой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
празднично и вкусно!
Очень вкусное и оригинальное блюдо! Спасибо Вам!
Я пробывал, ток без икры,и очень даже вкусно!!!!
Вы меня извините может у меня другие вкусы, но вы это вообще ПРОБОВАЛИ?! Я ДИКО ИЗВИНЯЮСЬ!!!!!
Пробовала!Извиняйтесь лучше!
Извиняюсь, видимо у нас совершенно разные вкусы!
видимо!!!!!
в жизни бы не догадалась окрашивать белки)) как интересно) и блюдо сразу становится необычным и ярким)) спасибо)
Давненько готовлю такие, но вот красить белки не додумалась ни разу! Спасибо огромное за идею, стянула в КК, на Рождество обязательно приготовлю!
Красота! Вкусно! Мы уже попробовали! Блюдо выглядит действительно празднично!
очень вкусно
Отличная закуска, готовила такие фаршированные яйца, только без икры.
А ещё можно покрасить желток соком краснокачанной капусты, они становятся голубыми.

А ещё можно покрасить желток соком краснокачанной капусты, они становятся голубыми.
Тоже прикольно!
Такие фото аппетитные! Рецепт супер
Спасибо,я старалась
Такие фото аппетитные! Рецепт супер
Спасибо!
Красиво и определенно вкусно Спасибо за рецепт+++
Красиво и определенно вкусно Спасибо за рецепт+++
На здоровье!
Интересная идея с окраской белков,спасибо! Скажите а белки не становятся сладкими от свеклы?
Интересная идея с окраской белков,спасибо! Скажите а белки не становятся сладкими от свеклы?
Нет,абслютно обычный вкус
Очень оригинально и красиво! Вкус, думаю, тоже отменный
Очень красиво и бессомненно вкусно!!!
Ну очень красиво!!! И думаю не менее вкусно!!!!
Очень рада что понравилось!
Классная закусочка
скпер забрала в КК, скоро у сынишки день рождение будет естати ващ рецепт. обязательно приготовлю
Класс! Мне цвет очень нравится!
+Забрала идея супер
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки