Такой суп обычно готовят в молочную неделю перед постом. Этим супом можно легко разыграть любого мясоеда, что фрикадельки без мяса догадаться практически невозможно. Очень сытный, вкусный суп.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 22 октября 2012, 16:44
- 69414
Суп с рисовыми фрикадельками
Ингредиенты для «Суп с рисовыми фрикадельками»:
- Сливки — 2 ст. л.
- Специи (паприка,душистый прец,мускатный орех,соль.)
- Шампиньоны — 3-4 шт
- Рис — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Творог — 3 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка
- Зелень
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Лук белый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Вода — 1 л
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1130.9 ккал |
белки
33.8 г |
жиры
53.9 г |
углеводы
128.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 71.1 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Суп с рисовыми фрикадельками»:
-
Продукты которые нам необходимы для приготовления супа.
Рис фирмы Мистраль, отварить.
Лук порезать кубиками, морковь - соломкой, грибы пластинками.
Приготовить творог, яйцо, зелень и специи. -
На растительном масле пассеруем лук с морковью, добавить грибы и специи. Протушить на медленном огне минут 7. В литровую кастрюлю налить воду, дать закипеть.
-
Смешать творог, рис - остывший, зелень (несколько веточек мелко порезать), яйцо, специи.
Хорошо перемешать, мокрыми руками сформировать шарики размером с грецкий орех. Обвалять в панировочных сухарях. -
В кипящую воду добавляем зажарку с грибами.
Дать прокипеть 5 минут, добавить сливки, процент жирности выбирайте по вкусу. Аккуратно столовой ложкой погружаем наши тефтели в кипящий суп.
Проварить минут 10, добавить соль, если это необходимо.
Засыпать оставшуюся зелень. -
Подавать суп горячим.
Приятного вам аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4985
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4985
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июля 2013 года maraki84 #
3 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 июля 2013 года beautiful woman # (модератор)
2 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 июля 2013 года Хироко #
2 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 июля 2013 года АлексЮстас #
Фрикадельки у меня развалились, но я и не печалюсь. Буду готовить суп еще не раз, обязательно получатся!
2 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 июля 2013 года АлексЮстас #
30 июня 2013 года barska #
1 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 июля 2013 года barska #
29 июня 2013 года barska #
29 июня 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
29 июня 2013 года barska #
29 июня 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
29 июня 2013 года barska #
29 июня 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Я всегда так готовлю,каждый день что то новое.На 2 день у нас не будут кушать!
29 июня 2013 года barska #
14 марта 2013 года Нина-супербабушка #
15 марта 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
15 марта 2013 года Нина-супербабушка #
16 марта 2013 года Нина-супербабушка #
27 января 2013 года somuchlove #
ЗЫ. Кстати, что фрикадельки без мяса очень даже возможно догадаться
27 января 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года somuchlove #
7 марта 2016 года Аэлена #
4 января 2013 года anzhelik #
13 декабря 2012 года konservatorka #
Супешня – ПЕСНЯ!!! Так любит говорить моя мама. Надеюсь, и мужу понравится. Ведь для него, я добавила несколько малюсеньких кусочков мяса. За ужином проверим. А я, в ВОСТОРГЕ!!! БЛАГОДАРЮ!!!
13 декабря 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
5 декабря 2012 года Лютик-ру #
29 ноября 2012 года Нина-супербабушка #
29 ноября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
13 ноября 2012 года Маришкинс #
9 ноября 2012 года irina_vip #
9 ноября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
При возможности попробуй,очень вкусно!
9 ноября 2012 года irina_vip #
9 ноября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
5 ноября 2012 года inna_2107 #
5 ноября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
5 ноября 2012 года vinogradinka #
5 ноября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 ноября 2012 года Rina8091 #
4 ноября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 ноября 2012 года Jyuliya #
4 ноября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 ноября 2012 года мисс #
3 ноября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 ноября 2012 года nira60 #
3 ноября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: