Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 2 ноября 2012, 13:35
  • 17376

Чамбеллоне на сливках

Рецепт: Чамбеллоне на сливках

Этот кекс в форме колеса рекомендован к завтраку, но хорош и в течение всего дня. Нежный, рассыпчатый, прост в приготовлении. С благодарностью за рецепт Н. Беловол.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Чамбеллоне на сливках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2933.6 ккал 		белки
50.6 г 		жиры
105.5 г 		углеводы
447 г
100 г блюда
ккал
318.9 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
11.5 г		 углеводы
48.6 г

Рецепт «Чамбеллоне на сливках»:

  • Взбить яйца с сахаром в пышную пену.

  • Продолжая взбивать, постепенно добавляем сливки.

  • Просеять муку с разрыхлителем, добавить в жидкое тесто.
    Кольцевую форму смазать маслом и слегка присыпать мукой.
    Выкладываем тесто и ставим в предварительно разогретую духовку.

    Выпекаем при 180 C 40-45 минут.

    Готовый остывший кекс присыпать сахарной пудрой.
    Я залила карамельным кремом.

  • Для карамельного крема:
    1/4 ст. молока + 40 г сливочного масла довести до кипения.
    Порезать на кусочки 200 г мягких ирисок или конфет коровка.
    Всыпать в кипящий молочно-сливочный сироп.

    Варить на очень медленном огне до полного растворения конфет.
    Залить остывший кекс сразу.

Приятного вам чаепития!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6003
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: чаепитие

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чамбеллоне на сливках
Рецепт: Чамбеллоне на сливках

Этот кекс в форме колеса рекомендован к завтраку, но хорош и в течение всего дня. Нежный, рассыпчатый, прост в приготовлении. С благодарностью за рецепт Н. Беловол.

Ингредиенты для «Чамбеллоне на сливках»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Чамбеллоне на сливках» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Замечательный кекс Оленька! С удовольствием беру на заметку!
На здоровье,Олюнь!
Оленька, ты наша гордость, кекс великолепный и ведь совсем не сложный в приготовлении, а какой крем просто супер
Оленька, ты наша гордость, кекс великолепный и ведь совсем не сложный в приготовлении, а какой крем просто супер
Оленька,привет!Спасибо,дорогая!
Оленька, привет! Кекс у тебя очень апетитный, забираю!
Оленька, привет! Кекс у тебя очень апетитный, забираю!
Мариш,приветик!Ты куда пропала?
Конечно забирай на здоровье!
обязательно испеку на днях!
обязательно испеку на днях!
Буду только рада!
Оля, а сколько взбивать со сливками?
Оля, а сколько взбивать со сливками?
Любаш,надо сливки постепенно вводить,как все закончатся,сразу муку добавить с разрыхлителем.
Я понимаю, что постепенно, но сколько взбивать по времени, чтобы не перебились, как бывает, когда их одни взбиваешь? Или я зря волнуюсь?И с мукой тоже взбивать? видно немного, только чтобы размешать всё?
Как только вылила все сливки,все,больше не взбиваешь!!!
Добавить муку и перемешать!
Выглядит ну очень аппетитно! Еще и крем вкуснючий..ммм....супер
Выглядит ну очень аппетитно! Еще и крем вкуснючий..ммм....супер
спасибо большое!
Олечка, какой красивый кекс! Удачи тебе!
Олечка, какой красивый кекс! Удачи тебе!
спасибо,Катюша!
Замечательный кекс,очень аппетитный!
Замечательный кекс,очень аппетитный!
Спасибо,Танечка!
Оленька, очень аппетитно!!! Такие красивые, домашние, теплые фото, что через монитор ощущается запах свежей выпечки!!!
(забрала в КК!!!)
Оленька, очень аппетитно!!! Такие красивые, домашние, теплые фото, что через монитор ощущается запах свежей выпечки!!!
(забрала в КК!!!)
Натуль,действительно запах какой.Спасибо тебе большое!
Забираем-забираем...и хоть на Ваших фотографиях скромно стоит "О.Б" ( а знающие знают, что это значит) , я тоже всегда сразу думаю - "надо брать" . Спасибо, Ольга
Забираем-забираем...и хоть на Ваших фотографиях скромно стоит "О.Б" ( а знающие знают, что это значит) , я тоже всегда сразу думаю - "надо брать" . Спасибо, Ольга
Спасибо,Любушка!
Я бы и сегодня испекла, да нету ирисок и коровок у нас здесь. .подойдёт-ли пудинг карамельный немецкий, как думаете? Я с ним делала крем для пирожных, вкус прям вот похожий очень
Я бы и сегодня испекла, да нету ирисок и коровок у нас здесь. .подойдёт-ли пудинг карамельный немецкий, как думаете? Я с ним делала крем для пирожных, вкус прям вот похожий очень
Любаша,со мной на ты!А почему не подойдет,можно ,раз из него крем получается.
А еще проще присыпать сахарной пудрой.А уж если так хотите,можно пудру сделать сахарную(растопить воду с сахаром,проварить и залить, опять же остывший кекс!
Ок, договорились - Оля. Если честно, всегда мечтала познакомиться Значит, так тому и быть. А кекс сегодня буду делать, уже на кухне всё заготовила, сливок много в холодильнике,( на итальянский конкурс припасла) а масла мало, вот и обратила внимание на твой кекс. А с карамельным соусом пофантазирую,просто пудрой не хочу, хочу вкус ирисок, доложу потом .
окей,буду ждать!
Ну всё я готова показать фото, а кекса уже давно нет уже пудинга карамельного у меня не оказалось, к сожалению, использовала шоколадный - тоже любим. Спасибо за рецепт, Оля, всё удалось и очень вкусно...кекс слегка влажный, ноздреватый. Форма у меня повыше была твоей, но всё пропеклось. Фото прилагаю.
Внутри - просто янтарь! Очень красиво, и рецепт славный "не навороченный".
Внутри - просто янтарь! Очень красиво, и рецепт славный "не навороченный".
Рецепт действительно простой,а получается очень,очень вкусно!
Чамбеллоне красив, аппетитен, соблазнителен!!! Умничка!
Чамбеллоне красив, аппетитен, соблазнителен!!! Умничка!
спасибо,Людочка!
Мне тоже нравится!
Мне тоже нравится!
Угощайтесь!
Очень аппетитный!
Очень аппетитный!
Спасибо,Женечка!
Оленька, пирожок класс! Фото солнечные!!! Удачи!!!!
Оленька, пирожок класс! Фото солнечные!!! Удачи!!!!
Спасибо,Юленька!
Оля, отличный пирог! Пушистый такой!
Почему не на конкурс?)
Оля, отличный пирог! Пушистый такой!
Почему не на конкурс?)
Машунь,спасибо большое!Тут так все просто,что для конкурса он не пойдет!
Мне кажется, вполне достойный рецепт
Мне кажется, вполне достойный рецепт
спасибо,Машунь!
не могууууууууу, только сделала чизкейк, теперь твой хочу.
не могууууууууу, только сделала чизкейк, теперь твой хочу.
Светик,сделай обязательно,я знаю тебе понравится.Через недельку!
Вкусненький рецепт! А как вы делали карамельный крем?
Вкусненький рецепт! А как вы делали карамельный крем?
Я сейчас допишу в рецепте,может кому еще пригодится!
заранее спасибо
Уже есть!
надо же, как все оказалось просто!!! Спасибочки!
Ольга ,быстро и вкусно ,а уж фото ....
Ольга ,быстро и вкусно ,а уж фото ....[/quote
Танечка,спасибо дорогая!
Оль,ты на однаклассниках посмотри ,чем я кормлю
иду смотреть!
По осеннем хорош!!! Очень вкусно выглядит!
По осеннем хорош!!! Очень вкусно выглядит!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"
Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"
Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки