Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 2 ноября 2012, 19:52
  • 35709

Мини-батоны

Рецепт: Мини-батоны

Очень простой рецепт, минимум ингредиентов, отличный результат всегда. С благодарностью за рецепт О. Дороховой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Мини-батоны»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1155.6 ккал 		белки
29.6 г 		жиры
4.1 г 		углеводы
253.4 г
100 г блюда
ккал
195.9 ккал		 белки
5 г		 жиры
0.7 г		 углеводы
42.9 г

Рецепт «Мини-батоны»:

  • Сыворотку подогреть, добавить сахар и дрожжи.
    Муку просеять с солью.
    Постепенно добавляем муку. Может уйти муки меньше или больше, так как у всех мука разная!
    У меня ушло 320 г.

  • Замесить тесто - мягкое по консистенции, но слегка липнущее к рукам. Чашу слегка смазать растительным маслом, укладываем тесто.
    Укутать. Дать тесту час подойти.

  • Через час тесто увеличилось в размере.

  • Рабочую поверхность присыпать мукой. Разделить тесто на 6 одинаковых частей.
    Из каждой части сделать лепешку.
    Свернуть рулетом.

  • Укладываем рулетики на противень, застеленный пекарской бумагой.
    Оставить на расстойку минут на 30.
    После чего смазать слегка молоком, по желанию присыпать кунжутом.

  • Ставим выпекать батоны в предварительно разогретую духовку.
    Выпекаем при 180C 25 минут, до золотистого цвета.

Приятного вам чаепития!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: полдник ужин обед завтрак

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-батоны
Рецепт: Мини-батоны

Очень простой рецепт, минимум ингредиентов, отличный результат всегда. С благодарностью за рецепт О. Дороховой.

Ингредиенты для «Мини-батоны»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Мини-батоны» от приготовивших (39)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень вкусно, просто, быстро! Олечка, спасибо, порадовал рецепт-ОЧЕНЬ! С удовольствием буду готовить еще и еще!
Очень вкусно, просто, быстро! Олечка, спасибо, порадовал рецепт-ОЧЕНЬ! С удовольствием буду готовить еще и еще!
Инночка,как же я рада!Какие красавцы получились у тебя.Спасибо тебе огромное за отчет!
Олечка очень вкусные и воздушные булочки получились. Сделала себе из одной булочки бутерброд с творожным сыром и болгарским перцем. Сижу наслаждаюсь и тебя благодарю за это.
Олечка очень вкусные и воздушные булочки получились. Сделала себе из одной булочки бутерброд с творожным сыром и болгарским перцем. Сижу наслаждаюсь и тебя благодарю за это.
моя ты радость,какой сюрприз ты мне подарила!Пушистики получились.Спасибо,Натуль!
Оленька, только +++++!!!! Замечательный рецепт: все просто, наглядно и результат на лицо- на фото!!!
(что-то совсем нет времени по рецептам пробежаться.)
спасибо,Натуль!
Олечка,спасибо за рецепт,такие булочки у меня хорошенькие получились!
Олечка,спасибо за рецепт,такие булочки у меня хорошенькие получились!
Такие пушистики,класс!Спасибо,Ирочка!
Очень аппетитные батончики, просто и вкусно!
Очень аппетитные батончики, просто и вкусно!
спасибо,Танечка!
Вкусные получились батончики!
Спасибо за рецепт!!!
Вкусные получились батончики!
Спасибо за рецепт!!!
А вам спасибо за отзывчивость!
Олечка, классные батончики!!! Фотки супер!!!
Олечка, классные батончики!!! Фотки супер!!!
спасибо моя радость!
Оленька, шикарная выпечка! Не сложно и очень красиво! Мякиш, как пух получился у тебя!
спасибо,Тонечка!
Красота,Оля! На разломе булочки такие воздушные и аппетитные!
Красота,Оля! На разломе булочки такие воздушные и аппетитные!
спасибо,Ариша!
Оленька! Скажите пожалуйста,а можно это тесто в хлебопечке приготовить? Уж очень у неё(хлебопечки) хорошо дрожжевое тесто получается!
Оленька! Скажите пожалуйста,а можно это тесто в хлебопечке приготовить? Уж очень у неё(хлебопечки) хорошо дрожжевое тесто получается!
Конечно можно,делайте все по инструкции вашей хлебопечки.
Спасибо огромное,завтра же попробую сделать.
Конечно, мои не такие красивые, как у автора, но очень мягкие и вкусные! Спасибо за рецепт! Делала сразу двойную порцию)))
Конечно, мои не такие красивые, как у автора, но очень мягкие и вкусные! Спасибо за рецепт! Делала сразу двойную порцию)))
Это вам спасибо большое за отчет.Главное ,что вам понравились батончики!
Оленька, отличные батончики!!! На сыворотке ещё не пробовала! Надо будет исправить этот пробел!!! Спасибо, забрала!!!!
Оленька, отличные батончики!!! На сыворотке ещё не пробовала! Надо будет исправить этот пробел!!! Спасибо, забрала!!!!
Юленька,на здоровье!
Я сегодня делала плетёнку (в Одноклассниках) и одновременно твои мини-батоны, сыворотки нет, кефир пополам с водой. Я такое не ем, честно, а мои вместо хлеба любят.
Я сегодня делала плетёнку (в Одноклассниках) и одновременно твои мини-батоны, сыворотки нет, кефир пополам с водой. Я такое не ем, честно, а мои вместо хлеба любят.
Спасибо,Светик!А мне очень удобно такие батоны в школу детям,с разной начинкой делаю!
обожаю такую простую выпечку
обожаю такую простую выпечку
спасибо,Светик!
Оля, ваши фото, как всегда- выше всяких похвал!!! Просто нет слов! Ну а рецепт как всегда обалденный.
Оля, ваши фото, как всегда- выше всяких похвал!!! Просто нет слов! Ну а рецепт как всегда обалденный.
спасибо большое!Извините,имя вашего не знаю!
Я Женя. Приятно познакомиться
И мне Женя,очень приятно!
Bravissimo!
Bravissimo!
спасибо,Анечка!
Оля, суперские мини-батончики На сыворотке вкусный хлеб получается, после азиатских лепешек и я это знаю! На прошлой неделе делала большим батоном, очень вкусно
Оля, суперские мини-батончики На сыворотке вкусный хлеб получается, после азиатских лепешек и я это знаю! На прошлой неделе делала большим батоном, очень вкусно
спасибо,Ирочка!
Оль, прелесть, обязательно сделаю!
Оль, прелесть, обязательно сделаю!
На здоровье,Олюнь!
Аппетитные батончики.
Аппетитные батончики.
спасибо большое!
Чудные батончики! Да ещё и с кунжутом!!!
Чудные батончики! Да ещё и с кунжутом!!!
Спасибо,Светик!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"
Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"
Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки