Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

NavelyПоваренок 7 уровня

18 ноября 2012, 17:45
17068

Запеканка из брынзы

Любителей сыра прошу к столу. Рецепт очень простой, а запеканка очень вкусная.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Запеканка из брынзы»:

Брынза — 150 г
Сметана — 150 г
Сыр голландский (100 г. в тесто + 100 г. на посыпку) — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Разрыхлитель теста (пакетик 18 гр.) — 0,5 пакет.
Майонез — 6 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2734.2 ккал	белки 120.4 г	жиры 191.3 г	углеводы 127.8 г
Порции
ккал 683.6 ккал	белки 30.1 г	жиры 47.8 г	углеводы 32 г
100 г блюда
ккал 297.2 ккал	белки 13.1 г	жиры 20.8 г	углеводы 13.9 г

Рецепт «Запеканка из брынзы»:

Пошаговых не делала, т. к. всё очень просто. Брынзу и сыр потереть на крупной терке (у меня последний раз была брынза уже кусочками в рассоле, так я её просто размяла вилкой). Добавить яйца, сметану, майонез, муку, разрыхлитель. Все переремешать, выложить в форму и выпекать 30-35 мин. в духовке при 200 градусах. За 10 мин. до готовности посыпать сыром.

Кушать можно и теплой, и охлажденной.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69516/]Запеканка из брынзы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69516/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/19/07/1237372_74763-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Любителей сыра прошу к столу. Рецепт очень простой, а запеканка очень вкусная.

Ингредиенты: Брынза, Сметана, Сыр голландский, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Майонез.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из брынзы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/19/07/1237372_74763-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из брынзы" title="Рецепт: Запеканка из брынзы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Любителей сыра прошу к столу. Рецепт очень простой, а запеканка очень вкусная.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из брынзы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/69516/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из брынзы

Любителей сыра прошу к столу. Рецепт очень простой, а запеканка очень вкусная.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Запеканка из брынзы»:

Брынза Сметана Сыр голландский Мука пшеничная Яйцо куриное Разрыхлитель теста Майонез

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1616

Сырный пирог "Золотая осень"

188
1616
15306

Фотографии «Запеканка из брынзы» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 июня 2019 года nikishovs #

+10

[+5]

Забыла прикрепить фото. Вот фото того, что еще осталось.

2 июня 2019 года wise1288 #

Прекрасно получилось. Аппетитно выглядит

1 июня 2019 года nikishovs #

Очень вкусная, очень сырная и при этом не тяжелая запеканка. Замечательный рецепт. Я люблю чтобы приготовление не занимало много времени и не требовало много сил и это как раз тот случай !!!!! Спасибо автору !!!

1 июня 2019 года nikishovs #

9 октября 2018 года КИС-КИСС #

+21

[+5]

Надюша, выбрала твой вариант сырной запеканки и ни капли не пожалела! Такая она вкусная-превкусная, что слов нет! Готовится на раз-два и так же быстро исчезает со стола. Очень понравилась ее воздушная текстура и хрустящая корочка. Спасибо тебе, милая, за чудесный рецепт!
пы.сы. Единственно, я перепутала чуток и весь натертый сыр вмешала в тесто, не оставив на посыпку сверху

. Но это нисколько не повлияло на конечный, восхитительный результат!

12 марта 2016 года ленушка87 #

[+5]

Очень вкусно и сытно!!! Мне очень понравилось!!! Спасибо за рецепт!!!

12 марта 2016 года Navely # (автор рецепта)

и Вам спасибо за доверие, очень аппетитная у Вас запеканочка получилась.

31 октября 2015 года НАНЯ 02 #

[+5]

Надя, спасибо за вкусный и простой рецепт! Получилось все очень гармонично! Буду готовить частенько, потому что сыр мы любим

31 октября 2015 года Navely # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо за аппетитное фото, кушайте на здоровье.

19 октября 2015 года krugok007 #

[+5]

Надюша я к тебе с отчетиком!!! Ну что тут сказать!!! Сырно, вкусно. Всем очень понравилась!!! Большой любитель этой запеканочки, сынуля. Готовлю для него часто. На очереди с колбасным сыром. Один раз пробовала брынзу, заменить на сыр Чанах. Получается очень солено. Это не для нас. Но кто любит посолоней, для того в самый раз. Наденька спасибо за рецептик!!!!

20 октября 2015 года Navely # (автор рецепта)

Ой, какая приятность, Леночка, очень рада что вам понравилась запеканочка, и сынуля умничка, понимает, где вкусняшки

Леночка, спасибо за аппетитное фото, кушайте на здоровье.

20 октября 2015 года krugok007 #

Надюш спасибочки!!! Да, сынуля знаток в сырной выпечке!!! Еле бы три раза, да с добавкой!!!

Теперь на очереди с колбасным сыром.

Дядя приезжал, попал на запеканку, тоже равнодушным не остался!!!

19 октября 2015 года Ros66 #

Надюша, с удовольствием угостилась твоим рецептом!

20 октября 2015 года Navely # (автор рецепта)

Ирочка, я очень рада что ты заглянула в гости

18 октября 2015 года iren0511 #

[+5]

Спасибо Вам огромное за вкуснейший, быстрый рецепт! С огромной благодарностью забираю в любимые рецепты и буду готовить часто!

20 октября 2015 года Navely # (автор рецепта)

Как аппетитно! Спасибо Вам за доверие и фотоотчет, готовьте в удовольствие!

13 октября 2015 года Vicentina #

[+5]

Наденька, пирог замечательный, очень вкусный!

Я ещё петрушку добавила! Большое спасибо за рецепт!

https://www.povarenok.ru/blog/show/45448/

14 октября 2015 года Navely # (автор рецепта)

Жанночка, очень рада что рецептик пригодился и понравился, кушайте на здоровье!

3 сентября 2015 года JeSeKi # (модератор)

Вот тут еще фото и спасибо: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6169&p=289345#p289345
Отзыв чуть позже напишу, т. к. еще не могу добавить.

3 сентября 2015 года JeSeKi # (модератор)

[+5]

Надюнчик, ну вот и я к тебе в гости с запеканкой пожаловала. Как и говорила, пекла в МВ: мощность 670 Вт - 65 минут. Получилась просто шикарно! Высокая, пористая, легкая и очень вкусная. Рецепт приживется у меня надолго, даже и не сумлевайся. Целую тебя.

3 сентября 2015 года Navely # (автор рецепта)

Обалдеть!!! Какая красота!

Женечка, солнышко, как же я рада что тебе понравилось!

А какая она у тебя красавишна! Надо бы тоже в мульте её спечь, очень уж заманчиво выглядит она у тебя!

3 сентября 2015 года JeSeKi # (модератор)

Попробуй, надеюсь тебе тоже понравится результат. Единственное, я сыром сверху не посыпала (в МВ при выпечки верх все равно бледный получается)

8 октября 2015 года ЮльчикПро #

↑Ответ для JeSeKi

Женечка! Какая вкуснятина!!!!! Спасибо за наводочку! Рецептик утащила

9 октября 2015 года JeSeKi # (модератор)

На здоровье. Надеюсь понравится запеканка.

2 сентября 2015 года JeSeKi # (модератор)

вопрос по рецепту

Надюш, собралась испечь запеканку (хотела завтра, но.... сообщили что сутки не будет газа) и возникло 2 вопроса: 1. Брынзу использовать без рассола? Вытащить из него и размять или размять прям в баночке?
2. В мультиварке получится такая красота?

2 сентября 2015 года Navely # (автор рецепта)

Женечка, брынзу использовать без рассола, думаю что и в мультиварке получится запеканка, а вот красота или нет узнаем завтра

2 сентября 2015 года JeSeKi # (модератор)

Мерсис за скорый ответ. Ну все. Жди отчета, солнце мое.

2 сентября 2015 года Navely # (автор рецепта)

18 августа 2015 года suliko2002 #

[+5]

Наденька, смотри, какой у меня кулич!

Пекла в узкой форме, так поднялась запеканка и совсем не опала. ЧУТЬ было не забыла сыром посыпать сверху, вовремя вспомнила. Спасибо за рецепт, очень понравился сырный пирожок!!

18 августа 2015 года Navely # (автор рецепта)

Ого, вот это чудо, и правда кулич! обалдеть, как я хочу кусочек

Надо тоже попробовать так спечь, очень уж у тебя заманчиво выглядит

18 августа 2015 года suliko2002 #

Надя, я сама балдю

но еще к тому же какая вкуснятина!

18 августа 2015 года Navely # (автор рецепта)

ну то что вкуснятина в этом то я и не сомневаюсь, но форма, форма то какая

18 августа 2015 года suliko2002 #

в этом то я и не сомневаюсь

Надь, ну а вдруг ты забыла.

18 августа 2015 года Navely # (автор рецепта)

правильно, напомнить всегда надо, на всякий случай

17 августа 2015 года JeSeKi # (модератор)

Надюша, утащила твой рецепт в свою неподъемную КК. Уж очень понДравился рецептик. В нем все мое самое любимое сочетание.

17 августа 2015 года Navely # (автор рецепта)

23 июля 2015 года marfutak # (модератор)

[+5]

Надюша, очень быстрая, не хлопотная и вкусная запеканка, с удовольствием попробовала. Кстати у меня запеканка почти не опала, осталась толстенькая с очень аппетитной сырной корочкой сверху.

17 августа 2015 года JeSeKi # (модератор)

Танюш, спасибо за наводку. Прозевала я этот чудесный рецепт.

17 мая 2015 года акчуч #

[+5]

Вкусно! Семья в восторге! Чего еще желать!

17 мая 2015 года Navely # (автор рецепта)

Вах, какая красота, какое фото завлекательное!

17 мая 2015 года акчуч #

Я рада, что тебе понравилось!

17 мая 2015 года Navely # (автор рецепта)

очень понравилось, такое сырное-сырное, ммм...

17 мая 2015 года акчуч #

19 мая 2015 года Сурик #

↑Ответ для акчуч

19 мая 2015 года акчуч #

10 мая 2015 года Даша Михайловна #

Забираю в кк. Интересная запеканка

26 апреля 2015 года Navely # (автор рецепта)

[+5]

В этот раз часть сыра заменила на колбасный, очень вкусно!

26 апреля 2015 года barska #

Umnichka!

26 апреля 2015 года Navely # (автор рецепта)

22 апреля 2015 года Людмила НК #

[+5]

Наденька, спасибо большое-большое за дивную запеканку! Принимай мой фото-отчет! было настолько вкусно, настолько..... объелась!

22 апреля 2015 года Navely # (автор рецепта)

Обалдеть, какие кусочки аппетитные, пойду себе тоже кусочек отрежу, насмотревшись на ваши отчеты вчера тоже пекла её

Людочка, спасибо за чудесное фото, я рада что тебе было вкусно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка из брынзы

Ингредиенты для «Запеканка из брынзы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из брынзы»:

Другие варианты рецепта

Сырный пирог "Золотая осень"

Похожие рецепты

Пирожки с фруктовым ассорти на сковороде

Печенье с творожно-кокосовой начинкой "Ёлочки"

Печенье цельнозерновое с чесночными стрелками

Постная выпечка с маком

Сытная корзинка с фаршем на Пасху

Кофейная коврижка постная

Сырные пампушки из кантона Юра

Пирог яично-сырный

Постные пирожки с яблоками

Фотографии «Запеканка из брынзы» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!