Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты
  • 9 января 2013, 12:14
  • 15163

Рулет сырный с курицей

Рецепт: Рулет сырный с курицей

Предлагаю холодную закуску для праздничного стола.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Рулет сырный с курицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1618.8 ккал 		белки
104.7 г 		жиры
101.2 г 		углеводы
69.8 г
Порции
ккал
161.9 ккал		 белки
10.5 г		 жиры
10.1 г		 углеводы
7 г
100 г блюда
ккал
132.7 ккал		 белки
8.6 г		 жиры
8.3 г		 углеводы
5.7 г

Рецепт «Рулет сырный с курицей»:

  • Отварить куриное филе.

  • Приготовить остальные продукты.

  • Отварное филе и перец болгарский порезать кубиками. Зелень укропа измелчить.

  • Выложить все порезанные ингредиенты в глубокую миску. Добавить обезжиренный творог, влить соевый соус и хорошо перемешать.

  • Сыр порезать на куски.

  • Сложить сыр в целлофановый пакет и завязать его. Опустить в кастрюлю с кипящей водой на 3-5 минут, чтобы сыр стал мягким, но не растекался.

  • Мягкий сыр достать из кастрюли.

  • Противень слегка присыпать мукой и быстро раскатать на нем мягкий сыр, придав ему форму прямоугольника.

  • По центру, оставив края справа и слева свободными, на сыр уложить равномерно начинку.

  • Свернуть пласт сыра рулетом и поставить в холодильник на полчаса.

  • Перед подачей нарезать мандарины кусочками вместе с кожурой.

  • Рулет достать из холодильника, нарезать на куски. Наколоть на шпажки, украсив их при этом фруктами.

  • Приятного аппетита! Хорошего настроения!










Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние традиции" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет сырный с курицей
Рецепт: Рулет сырный с курицей

Предлагаю холодную закуску для праздничного стола.

Ингредиенты для «Рулет сырный с курицей»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (10)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный рецепт.А как сочетается сыр твердый с творогом? Может творог можно чем то заменить? И какой твердый сыр посоветуете использрвать?
Выглядит очень красиво!Хочу спросить:а вкус сыра,после того как он подвергнется плавке,не изменится?
СПАСИБО Честно признаюсь , совсем не почувствовала разницы. сыр ведь всего на несколько минут опустили в горячую воду, он просто стал мягким.
Ух ты, какая красота!
Как же это я такой рецепт пропустила
Нужно срочно наверстать упущенное!
Очень понравлся рецептик!
спасибо за внимание к рецепту и такую оценку.
Очень красиво!
Спасибо, я стараюсь красиво преподнести рецепт.
Замечательная идея такой прекрасной закуски!!!
Спасибо за теплые слова
Красивая,праздничная закуска!
Удачи Вам!
Спасибо за внимание к рецепту.
Красиво, Валюша! Удачи тебе!
Спасибо, я рада, что Вам понравилось.
Так красиво, вкусно! Отличная закуска! Очень празднично!
Спасибо.Ваша оценка мне особенно приятна.
Креативненько. Беру на заметку.
СПАСИБО, мне очень приятно .
МИРОВОЙ "ЗАКУСОН" !!!! ОФОРМЛЕНИЕ - СКАЗКА !!! Грустно ( чуть чуть ), что попробовать это ЧУДО не удалось в Рождественскую ночь!
Спасибо, Ваши слова вдохновили меня на новые кулинарные творения.
Класс!!! мне рулет очень понравился, на стол самое то, забираю в закрома, спасибо!
Спасибо, я рада , что Вам понравилась эта закуска.
Очень понравилось блюдо и оформление !
А фото на синем фоне очень красивое ! Желаю удачи !
Спасибо,за тепле слова и пожелание удачи .Мне очень приятно
Люблю такие рулетики. Сама делала лишь раз, но теперь смотрю на Ваши красочные фото и захотелось опять повторить.
Спасибо, приготовьте ,когда появится желание и доставьте удовольствие себе и своим близким.
Ярко, празднично, красиво!
Спасибо за отзыв.
Это я целый день не видела такой красоты! Очень нарядно! Я бы такое с удовольствием детям на ДР сделала! Великолепная идея!
Спасибо, можно , конечно, но если дети маленькие, то я думаю лучше сделать сладкую начинку,творожок с изюмом, курагой.А сыр подобрать с молочным вкусом, не соленый.
Да, нет, дети в самом расцвете - 9 лет. Большие любители всяких вредностей, привыкшие к разным экстрим-вкусам. Такие рулетики для них будут в меню полезностей, без вреда для здоровья.
Очень красивые рулетики! В качестве "теста" еще не пробовала, теперь есть рецепт, а повод найдется Удачи!
Спасибо, Вы правы , повод найти всегда можно, если есть желание .
Очень симпатично и вкусно!!! Удачи в конкурсе!!!
Спасибо, что заглянули ко мне и оценили рецепт.
Очень красиво и оригинально!
Спасибо за Ваш отзыв, за теплые слова.
Вот так красота!!! Оригинальный рецептик. Удачи в конкурсе!! Вам +++
Спасибо за добрые слова и пожелание удачи !
Какой чудный рулет - праздники продолжаются)))
Спасибо за отзыв , это действительно так. Праздники в январе еще есть и Старый Новый год и Крещение.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"
Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"
Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!