Очень люблю домашнюю выпечку, простую и очень вкусную. Помню эти калачики на полдник в детском саду, и в кулинарии рядом с домом, только там они просто круглые были. Я заплела их по-другому, но на вкус они всё те же!
- 24 января 2013, 18:12
- 26645
Калачики сметанные с сахаром и корицей
Ингредиенты для «Калачики сметанные с сахаром и корицей»:
- Сметана — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (в тесто 0,5 стакана и для посыпки 0,5 стакана.) — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Корица (для посыпки) — 2 ч. л.
- Масло сливочное — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4037.6 ккал |
белки
48.8 г |
жиры
221 г |
углеводы
465.1 г |
Порции | |||
ккал 504.7 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 27.6 г |
углеводы 58.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 384.5 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 21 г |
углеводы 44.3 г |
Рецепт «Калачики сметанные с сахаром и корицей»:
-
Яйца, сахар и сметану немного взбить Добавить мягкое масло. А потом частями муку и разрыхлитель.
-
Завожу мягкое тесто. Возможно муки уйдет и больше, зависит от качества. Дать остыть минут 20 в холодильнике.
-
Раскатываю овал, посыпаю сахаром и корицей и скатываю рулетик.
-
Разрезать вдоль рулетик, переплести обе половинки и сделать колечко. выложить на лист. Выпекать 20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 января 2013 года alsunchik #
24 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
24 января 2013 года Galinka1705 #
24 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
24 января 2013 года Galinka1705 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: