• 25 января 2013, 9:08
  • 66190

Каша ячневая в горшочке

Рецепт: Каша ячневая в горшочке

Это блюдо содержит большое количество витаминов А, Д, РР. Витамин В, содержащийся в продукте, считается редким. Большое его содержание делает ее очень полезной для поддержания нервной, пищеварительной, сердечнососудистой систем, для их нормального функционирования. Регулярное ее употребление нормализует работу кишечника, избавляет организм от токсинов, вредных бактерий. Она обладает обволакивающим действием на желудок, поэтому ее полезно есть людям с гастритом, язвенной болезнью. Ячневая крупа содержит большое количество аминокислот, например «лизин», который обладает противовирусными свойствами, способствует выработке коллагена, который разглаживает морщины и замедляет их появление.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Каша ячневая в горшочке»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2417.9 ккал
белки
31.3 г
жиры
54.5 г
углеводы
204.4 г
Порции
ккал
604.5 ккал
белки
7.8 г
жиры
13.6 г
углеводы
51.1 г
100 г блюда
ккал
196.6 ккал
белки
2.5 г
жиры
4.4 г
углеводы
16.6 г

Рецепт «Каша ячневая в горшочке»:

  • Хорошо промываем ячку и оставляем ее стекать, пока готовим овощи и мясо.

  • Трем морковь. Режем лук, помидоры, мясо.

  • В сковороде тушим мясо минут 10.

  • Кладем к мясу лук минуты на 3-4, пока не станет прозрачным.

  • Добавляем морковь. Тушим до мягкости - это около 2 мин.

  • Кладем помидоры.

  • После того, как помидоры дадут сок, добавляем томатную пасту. Солим. Можно добавить специи.

  • На дно горшочка кладем овощи с мясом.

  • Сверху 3 ложки ячки.

  • Потом опять овощи.

  • Заливаем кипятком так, чтобы все было покрыто водой. Отправляем в духовку на 50 мин. при 180*С.

  • Получаеся как-то так. Cытно и вкусно.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Каша ячневая в горшочке
Рецепт: Каша ячневая в горшочке

Это блюдо содержит большое количество витаминов А, Д, РР. Витамин В, содержащийся в продукте, считается редким. Большое его содержание делает ее очень полезной для поддержания нервной, пищеварительной, сердечнососудистой систем, для их нормального функционирования. Регулярное ее употребление нормализует работу кишечника, избавляет организм от токсинов, вредных бактерий. Она обладает обволакивающим действием на желудок, поэтому ее полезно есть людям с гастритом, язвенной болезнью. Ячневая крупа содержит большое количество аминокислот, например «лизин», который обладает противовирусными свойствами, способствует выработке коллагена, который разглаживает морщины и замедляет их появление.

Ингредиенты для «Каша ячневая в горшочке»:

Фотографии «Каша ячневая в горшочке» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Светочка! вот хочу приготовить такую кашу, но без помидоров (или томат.пасты)- муж их и не любит. Это сильно повлияет на вкус? И готовить буду без мяса...
Она все равно будет вкусной! Я, например, перед тем, как добавить томат-пасту, зажарку (чистенькую) откладываю в дочкин горшочек, т.к. она гастритная и ей нельзя томат.
Светочка! спасибо за быстрый ответ! на днях приготовлю и отчитаюсь!
Ответила, сразу, как только увидела! Буду ждать отчета!
Очень интересный способ приготовления каши! Причем можно использовать на мой взгляд любую крупу. У меня гречка измельченная.
Очень вкусно!
Светик, рада, что кашка моя сгодилась!
не просто сгодилась, а понравилась и мне, и мужу, и сыну! а вкусы у нас троих разные, так что это бывает не так часто
Ну и здорово!
i eshe voprosik- a esli net gorshochka, mojno li prigotovit v steklannoy forme dla zapekaniya? spasibo
Попробуйте, только форму накройте. Я готовлю каши только в гаршочках, в форме не пробовала.
Skajite, a yachnevaya i yachmennaya krupa-eto odno i to je? A to zdes v kommentax pishut i tak, i i tak? Togda pricem zdes perlovka? zaputalas ya chto-to.. Spasibo zaranee!
Конкретно, эта каша ячневая. Но у меня есть рецепт и перловой каши с грибами, мне она больше всего нравится https://www.povarenok.ru/recipes/show/70841/. А про ячменную кашу не могу сказать, я ее никогда и не ела.
Перловка и ячневая (ячменная) каши готовятся из ячменной крупы, по сути это одно и тоже, просто ячневая крупа -это продел перловки.
Спасибо за рецепт! Получилась ооооочень вкусная каша!
Вот! В итоге музя только духовку разогрел, так и распределили обязанности
Кашка у меня стояла 1,20, может надо замачивать, а то так дооолго((, ааа, я ж перловку брала, то немного была жестковата, а так вкусненько!!
Перловочка ещё осталась, буду делать https://www.povarenok.ru/recipes/show/70841/, пасиб!
Красиво получилось! Перловочку луше заранее варить, а в духовке, потом, с овощами, достаточно будет подержать 30 мин.
да вот не увидела сазу ваш рецептик перловки и так опростоволосилась
а про ячку и перловку пишут, что это одно и то же зерно только обработка другая, это и сбило меня с толку
Ответ для yohoho
Наташенька! ты без мяса готовила? и сильно чувствуется вкус помидоров и томат.пасты?
с курочкой, Дианочка, она внизу
томат доминирует, я запраляла ещё сахарком и чесноком, получается очень вкусно, даже и без мяса будет хорошо
спасибо! тогда я в один горшочек положу курочку для себя, а мужу просто сделаю кашу с овощами (он курогрудки только в виде отбивных кушает..)
смачного
Какая красавица!!!
Это была коронная каша моей свекрови. СПАСИБО, что напомнили! Только она ее готовила в одном горшке, но в горшочках ИДЕАЛЬНО для одного под нос
Не пробовала такую кашу, выглядит всё очень-очень аппетитно!
ща мужа позову пусть глянет и готовит
Правильно! Ведь в семейной жизни что главное? Главное - правильно организовать и распределить семейные обязанности!
ему ж хотелось такой кашки, пусть готовит, а я шеф пробу снимать буду
надо обязательно приготовить,спасибо
На здоровье!
Вкусная кашка! +++++
Не отказалась бы от Вашей кашки!
А приходите в гости! У меня еще и пирог ананасовый из мультиварки!
Ой как у Вас все вкусно! Обзавидовалась по-белому
Очень хороший рецепт!
Спасибо за оценку!
Люблю каши, ячку в том числе. В таком формате, честно признаюсь, не пробовала.
Может быть, пора уже?
Хороший рецеппт
Наверное, время вришло! Ели всетаки попробуете, напишите, пожалуйта о результатею
Это само собой
честно никогда не пробовала ячменную кашу, теперь захотелось попробовать, выглядит очень аппетитно
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки