Предлагаю исполнение варианта салатика, которым можно воспользоваться на День Всех Влюбленных. Салатик получился нежный, сливочный, чуть солененький, а кинва очень похожа на икринки, и придала салату дополнительную игривую искорку. Муж подумал, что салат с икрой))) Приготовила специально заранее, чтоб успеть выложить рецептик до праздника, может кому идея пригодится))) Любите друг друга. Будьте счастливы!!!
- 13 февраля 2013, 16:20
- 4213
Салат с киноа "Сердце океана"
Ингредиенты для «Салат с киноа "Сердце океана"»:
- Лосось (малосольный) — 100 г
- Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
- Сыр мягкий (творожный типа филадельфия) — 140 г
- Лук репчатый — 50 г
- Крабовое мясо — 100 г
- Киноа (кинва) — 50 г
- Зелень (укроп и петрушка) — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
802.3 ккал |
белки
48.6 г |
жиры
43.6 г |
углеводы
48.3 г |
Порции | |||
ккал 401.2 ккал |
белки 24.3 г |
жиры 21.8 г |
углеводы 24.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.3 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 9.3 г |
Рецепт «Салат с киноа "Сердце океана"»:
-
Готовим продукты для салата: киноа, лосось малосольный, порезанный тонкими ломтиками, яйцо вареное, укроп, петрушку, лук репчатый и творожный сыр
-
Формы в виде сердца у меня не было, но очень хотелось сделать приятный сюрприз мужу на праздник, по этому мне пришлось своими кривенькими ручками слепить его из пресного теста и запечь в духовке. Получилось вот такое подобие. Его я замотала пленкой
-
Кинву отвариваем как указано на упаковке
-
Лук мелко режем и ошпариваем в сите кипятком, чтоб убрать горечь
-
Мелко режем яйцо, зелень, крабовое мясо, добавляем отваренную кинву и творожный сыр. Все хорошо вымешиваем
-
Форму из сердца выкладываем пищевой пленкой, и обкладываем кусочками тонко порезанного лосося
-
Заполняем сердце салатом
-
Переворачиваем на сервировочную тарелку, убираем пленку и украшаем зеленью и долькой лимона.
-
Поздравляю с Днем Всех Влюбленных. Желаю мира, добра, любви и взаимопонимания на долгие годы. Любите, цените, жалейте друг друга
Комментарии и отзывы
17 февраля 2013 года Акси1980 #
17 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
16 февраля 2013 года Miropia #
16 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 февраля 2013 года дуэт #
15 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
14 февраля 2013 года Бархатные ручки #
14 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
14 февраля 2013 года NellyT #
14 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
14 февраля 2013 года Liya-Liya #
14 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
14 февраля 2013 года Liya-Liya #
14 февраля 2013 года Janecheh #
14 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
14 февраля 2013 года Lana Star #
14 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
14 февраля 2013 года Kipariss #
14 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
14 февраля 2013 года Pusselka #
14 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
14 февраля 2013 года katico #
14 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
13 февраля 2013 года Диана Б #
14 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
13 февраля 2013 года diana1616 #
14 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
13 февраля 2013 года konservatorka #
14 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
13 февраля 2013 года Людмила НК #
13 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
13 февраля 2013 года Ольга Бабич #
13 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
13 февраля 2013 года Ольга Бабич #
13 февраля 2013 года yohoho # (модератор)
счастья вам и взаимопонимания с наступающим
13 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
13 февраля 2013 года yohoho # (модератор)
только вот не совсем поняла ась?
13 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
13 февраля 2013 года yohoho # (модератор)
нет нет совсем балую
13 февраля 2013 года белошвейка #
13 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
13 февраля 2013 года lubashka55 #
13 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
13 февраля 2013 года tomi_tn #
13 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: