Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

JeSeKiПоваренок 7 уровня

13 февраля 2013, 19:43
5517

Овсяный хлеб с кукурузой

Дорогие поварята, этот хлеб я приготовила по рецепту из книжки "Печем хлеб дома", которую мне подарила Ирочка (Irena Paloma). Хбебушек получился красивый, пористый, легкий и очень вкусный. Подобного на сайте не нашла. Ирочка, это для тебя!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Овсяный хлеб с кукурузой»:

Семечки подсолнуха — 20 г
Вода — 270 мл
Хлопья овсяные (+ хлопья пшеничные. У меня были хлопья микс из 5 видов злаков.) — 7 ст. л.
Кунжут — 20 г
Масло льняное ((у меня было подсолнечное, без запаха)) — 2 ст. л.
Мука кукурузная — 60 г
Соль — 2 ч. л.
Мед — 2 ст. л.
Дрожжи (быстродействующие) — 1,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Молоко сухое — 2 ст. л.
Семена (льна) — 20 г

Рецепт «Овсяный хлеб с кукурузой»:

Вот наши продукты. Забыла соль...
Просеиваем муку пшеничную, в нее просеиваем кукурузную и хорошо перемешиваем.
Закладываем все ингредиенты (кроме семечек, семян льна и кунжута)согласно инструкции к вашей хлебопечке. У меня вначале сухие продукты, а сверху жидкость.
Выбираем программу "Основная с изюмом". В вашей хлебопечке может быть другое название. Корочка -"средняя", вес -XL (1000-1100г)
В середине замеса, после сигнала, добавляем перемешенные семечки, семена льна и кунжут. Все. Ждем...
А вот стариничка с рецептом из книжки.
Через 4 часа получаем вот такой замечательный хлебушек.

Угощайтесь!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Рецепт для хлебопечки Специальное питание

Теги: хлеб

Вкусы: медовый кукурузный пшеничный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71746/]Овсяный хлеб с кукурузой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71746/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/13/39/83375_67607-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Дорогие поварята, этот хлеб я приготовила по рецепту из книжки "Печем хлеб дома", которую мне подарила Ирочка (Irena Paloma). Хбебушек получился красивый, пористый, легкий и очень вкусный. Подобного на сайте не нашла. Ирочка, это для тебя!!!

Ингредиенты: Дрожжи, Мука пшеничная, Мука кукурузная, Соль, Молоко сухое, Мед, Масло льняное, Хлопья овсяные, Кунжут, Семечки подсолнуха, Семена, Вода.
Тэги: хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овсяный хлеб с кукурузой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/13/39/83375_67607-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овсяный хлеб с кукурузой" title="Рецепт: Овсяный хлеб с кукурузой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие поварята, этот хлеб я приготовила по рецепту из книжки "Печем хлеб дома", которую мне подарила Ирочка (Irena Paloma). Хбебушек получился красивый, пористый, легкий и очень вкусный. Подобного на сайте не нашла. Ирочка, это для тебя!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овсяный хлеб с кукурузой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9131">Семечки подсолнуха</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22595">Масло льняное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12049">Семена</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/71746/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овсяный хлеб с кукурузой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Овсяный хлеб с кукурузой»:

Семечки подсолнуха Вода Хлопья овсяные Кунжут Масло льняное Мука кукурузная Соль Мед Дрожжи Мука пшеничная Молоко сухое Семена

Тэги: хлеб

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

183

Овсяный хлеб с кукурузой

92
183
3924

Фотографии «Овсяный хлеб с кукурузой» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

15 ноября 2021 года wise1288 #

+17

Хлеб получился потрясающе ароматный, необыкновенно вкусный. Полезность даже не обсуждается, это очевидно. Корочка у хлеба золотистая, тонкая и хрустящая, серединка мелкопористая с обилием семечек. Спасибо, Евгения, это не первый хлеб, который я делаю по Вашим рецептам и все получается великолепно.

18 января 2017 года tania 84ru #

+23

[+5]

Женечка, спасибо огромное за полезный хлебушек, мне очень понравился.

18 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Танечка, мне приятно. Спасибо за фотоулику!

2 сентября 2016 года anilah #

17 февраля 2016 года Сурик #

[+5]

Женечка! Я опять к тебе с отчетом! Очень вкусный хлебушек! Очень хорошо поднялся, но при выпечки «упала крыша», чем я была очень огорчена. Колобок был великолепный, следила. Всё было хорошо, весь процесс выпечки, а в конце …Даже и не пойму, почему так произошло!? Но вкус великолепный! Мне очень нравится хлеб с семенами льна! Женечка, спасибо большое за рецепт. Обязательно буду ещё пробовать!

17 февраля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Людочка, спасибо большое за доверие к рецепту! Фото очень симпатичное. А почему верхушка провалилась. - даже и не знаю.

18 марта 2016 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Красиво смотрится!

19 марта 2016 года Сурик #

Спасибо большое!!!

15 июля 2015 года Ольгентина #

[+5]

Женечка, спасибо большущее за рецепт!!!

Хлебушек по твоему рецепту у меня вышел просто шикарным: вкусным, мягким, ароматным!!!

Переживала, что из-за добавок (семечек и хлопьев) плохо поднимется, ничего подобного не случилось - пористым получился!!!

К сожалению, не смогла купить семена льна - это моё вечное "везение", как что-то нужно, этого нигде нет - заменила на семена тыквы...

Но всё остальное по рецепту и результат налицо!!!

15 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Олечка, очень красивый хлеб у тебя получился

по структуре смотрю -все как у моего. Умничка! А еще мне очень радостно, что он понравился тебе

16 июля 2015 года Ольгентина #

Спасибо за тёплые слова и чудесные рецепты хлебушка, Женечка!!!

4 июня 2015 года Sugar #

[+5]

Женечка, милая!! Сегодня зашла посмотреть на твой вариант, который к моему хлебу прикреплен и расстроилась. Один к одному. Как неудобно получилось, совсем не хотела чтобы одно и тоже было. Даже по поисковику пробила, он ничего не выдал((( Рецепт в книге Домашний хлеб брала((( Извини меня пожалуйста, попробую удалить...

4 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Олюнь, да чего ты расстраиваешься? Твой рецепт наоборот подтверждает, что "Рецепт проверен временем" и хлеб стоит печь! Не удаляй, пожалуйста, у тебя там такие чудесные фотографии.

4 июня 2015 года Sugar #

Спасибо Женечка! Хлеб действительно очень вкусный, у нас за ужин улетел.

4 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

У нас он тоже быстро улетает.

26 октября 2014 года LorochkaT #

[+5]

Женя-огромное спасибо за необычный хлебушек.Он у меня получился! Правда немного похимичила: муку кукурузную молола сама, и при замесе в тесто добавила 4 ст/ложки муки- колобок не формировался- было очень жидко. Результат- отменный !все пропеклось и очень- очень вкусно!!

26 октября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ларочка, чудесно у тебя получилось! Я так рада, что хлеб удался

26 октября 2014 года LorochkaT #

↑Ответ для LorochkaT

4 августа 2014 года mtata #

[+5]

Женечка вот и мой скромненький отчет.
Хлебушек такой пушистый,легкий!!! Спасибо дорогая. Но я опять добавила темной муки,так что прости,не совсем все выдержала

4 августа 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Танечка, симпатишный хлеб получился.

Спасибо за выбор моего рецепта

4 августа 2014 года mtata #

Женечка он очень ароматный,а корочка хрустящая

,муж остался доволен,мы ели еще теплый

4 августа 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Я ооооочень рада, Танюш!

4 августа 2014 года mtata #

2 августа 2014 года Violl #

[+5]

Женечка, лови мой отчетик

Замечательный хлебушек получился! Нам очень понравился. Спасибо за прекрасный рецепт!

2 августа 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Виолетточка, спасибо за красавца, украсившего этот рецепт!

Я очень рада, что хлеб понравился - это самый лучший комплимент.

2 августа 2014 года Violl #

2 августа 2014 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Violl

Виолочка, правда замечательный хлебушек.

Чувствую его аромат

2 августа 2014 года Violl #

3 августа 2014 года ирина таджибова #

↑Ответ для Violl

Обалденный хлебушек!

3 августа 2014 года Violl #

3 августа 2014 года mtata #

↑Ответ для Violl

Виолеточка очень красивый,я тоже захотела такой

у Жени все рецепты хлеба хороши

3 августа 2014 года Violl #

Да Танюша, я заметила

21 мая 2014 года caramel77 #

[+4]

Женечка, я снова к тебе с хлебушком. Очень вкусный. Только тесто у меня было очень жидкое. Пришлось помочь хлебопечке и досыпать на глаз муки при замесе, чтоб вышел колобок.

24 мая 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Катюша, наверное мука пшеничная такая у тебя, и 300 г не хватило. У меня при замесе сразу получается хороший колобок.

11 мая 2014 года Navely #

[+5]

Женечка, прости за фотку, но хлебушек очень вкусный, спасибо тебе за чудесный рецепт!

11 мая 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Надюша, и тебе спасибо за доверие и фотоулику

12 марта 2014 года Надежда2606 #

Красивый хлебушек!

12 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое!

4 января 2014 года живалена #

Хлеб понравился вкусом и красотой! Благодарим всей семьей. Иду на кухню за новой порцией!

4 января 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

20 декабря 2013 года живалена #

Запустила тесто, а молоко забыла. Поставила на растойку в форме до утра. Выпеку без ХБ. Отпишусь утром. За рецепт благодарю!

20 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

10 марта 2013 года lelika # (модератор)

Отличный хлебушек. У меня тоже ХП Панасоник!!

11 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

8 марта 2013 года Zhanna58 #

[+5]

Женечка, снова испекла твой хлеб! Вкусно!
Поздравляю с праздником! Радуй и дальше всех своими замечательными блюдами!

8 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Жанна, спасибо за доверие к рецепту! И тебя с праздником!

15 февраля 2013 года Бэбита #

Домашний хлеб - вкусный хлеб!Спасибо за интересный рецепт!

14 февраля 2013 года Liya-Liya #

я фанат домашнего хлеба

очень интересный рецептик

14 февраля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

14 февраля 2013 года Bryngilda deleted #

Отличный хлебушек!

Люблю домашний хлеб!

14 февраля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

14 февраля 2013 года Коса до пояса #

Попробую этот рецепт обязательно, спасибо!

Только вот семечки и лен мои придирчивые румяные критики в хлебе не любят, придется их не класть

14 февраля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овсяный хлеб с кукурузой

Ингредиенты для «Овсяный хлеб с кукурузой»:

Рецепт «Овсяный хлеб с кукурузой»:

Другие варианты рецепта

Овсяный хлеб с кукурузой

Похожие рецепты

Маковый хлеб

Пикантный хлеб с семенами льна

Тыквенный хлеб с чесноком и розмарином

Серый хлеб с изюмом и медом

Хлеб на йогурте

Ассорти маленьких хлебушков с разными вкусами

Армянский хлеб "Матнакаш"

Простой хлеб без замеса

Сайки "Ереванские"

Фотографии «Овсяный хлеб с кукурузой» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!