Очень быстрое и вкуснющее блюдо, ароматное. Я очень часто его делаю. Такого на сайте не нашла, делюсь с вами, поварята!
- 3 марта 2013, 17:32
- 203001
Картофельный кебаб
Ингредиенты для «Картофельный кебаб»:
- Картофель (средний) — 2 шт
- Сало (у меня соленая корейка, примерно) — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный (свежемолотый, по вкусу или любые ваши любимые специи - по вкусу)
- Лук зеленый — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1025.8 ккал |
белки
7.6 г |
жиры
89.3 г |
углеводы
51.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 284.9 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 24.8 г |
углеводы 14.2 г |
Рецепт «Картофельный кебаб»:
-
Вот наш нехитрый набор продуктов.
-
Картофель порезать кружочками толщиной 4-5 мм.
-
Сало порезать кусочками толщиной около 5-6 мм.
-
На деревянную шпажку нанизываем картофель, сало, картофель, сало и т. д.
-
Если сало у вас слишком соленое, то досаливать не надо. У меня корейка была не очень соленая, поэтому я хорошо посолила, посыпала черным перцем.
-
Заварачиваем каждую шпажку в фольгу. И отправляем в духовку, режим "Гриль" на 12-15 мин.
-
Через 12-15 мин, разворачиваем фольгу и держим наш кебаб еще 5-7 мин в режиме "Гриль"
-
Вытаскиваем из фольги наш кебаб, посыпаем обильно зеленым луком и наслаждаемся...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5241
Комментарии и отзывы
10 сентября 2013 года Puziks #
10 сентября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
13 июня 2013 года Бархатные ручки #
13 июня 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
22 мая 2013 года Tanya-O-511 #
22 мая 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
2 мая 2013 года Живага Елена #
2 мая 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
18 марта 2013 года ИринаНК1 #
18 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
10 марта 2013 года lubashka55 #
9 марта 2013 года konservatorka #
Сегодня побаловались, кебабом! ОРИГИНАЛЬНО!!! и конечно, ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
10 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2013 года Оля-Olga 96 #
7 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2013 года Оля-Olga 96 #
7 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 марта 2013 года orudakva #
Делала, правда, с сырокопченой грудинкой, почему-то в голове именно так отпечаталось, только потом увидела, что с салом.
Очень интересно, очень просто и очень вкусно!
Фото, извини, нет. Делала поздно, было не до фотографий, а днём, когда светило солнце, фотографировать было нечего...
7 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2013 года Jyuliya #
4 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2013 года TinkaV #
4 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2013 года TinkaV #
7 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2013 года NellyT #
4 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2013 года Pusselka #
4 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2013 года наташа лучко #
4 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2013 года terry-68 #
4 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2013 года chudo #
4 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2013 года Lubimova T #
4 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2013 года Lubimova T #
4 марта 2013 года Балеринка #
4 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2013 года в744нт #
Женечка, ОЧЕНЬ вкусный рецепт! А фото какие великолепные - сморю и мысленно уже откусила...
П.С. Можно добавлю? - можно еще посыпать сырую картошечку чесночком.... аромат будет...
4 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2013 года diana1616 #
4 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: