Очень быстрое и вкуснющее блюдо, ароматное. Я очень часто его делаю. Такого на сайте не нашла, делюсь с вами, поварята!
- 3 марта 2013, 17:32
- 203009
Картофельный кебаб
Ингредиенты для «Картофельный кебаб»:
- Картофель (средний) — 2 шт
- Сало (у меня соленая корейка, примерно) — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный (свежемолотый, по вкусу или любые ваши любимые специи - по вкусу)
- Лук зеленый — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1025.8 ккал |
белки
7.6 г |
жиры
89.3 г |
углеводы
51.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 284.9 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 24.8 г |
углеводы 14.2 г |
Рецепт «Картофельный кебаб»:
-
Вот наш нехитрый набор продуктов.
-
Картофель порезать кружочками толщиной 4-5 мм.
-
Сало порезать кусочками толщиной около 5-6 мм.
-
На деревянную шпажку нанизываем картофель, сало, картофель, сало и т. д.
-
Если сало у вас слишком соленое, то досаливать не надо. У меня корейка была не очень соленая, поэтому я хорошо посолила, посыпала черным перцем.
-
Заварачиваем каждую шпажку в фольгу. И отправляем в духовку, режим "Гриль" на 12-15 мин.
-
Через 12-15 мин, разворачиваем фольгу и держим наш кебаб еще 5-7 мин в режиме "Гриль"
-
Вытаскиваем из фольги наш кебаб, посыпаем обильно зеленым луком и наслаждаемся...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5241
Комментарии и отзывы
3 марта 2013 года taichka #
3 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2013 года lubashka55 #
3 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2013 года colibri9991 #
3 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2013 года Ольчик40 #
3 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2013 года дуэт #
3 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2013 года Ирушенька #
3 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2013 года mixrutka #
3 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2013 года mixrutka #
3 марта 2013 года vareliya deleted #
3 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2013 года KYKYSHKA2 #
3 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2013 года KYKYSHKA2 #
3 марта 2013 года Абрикосина1 #
3 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2013 года Lana Star #
3 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2013 года Бархатные ручки #
3 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2013 года kukusya78 #
3 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: