Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Lana StarПоваренок 5 уровня

6 марта 2013, 17:57
9080

Котлеты "Ералаш"

Очень вкусные, необычные, яркие котлеты. Котлеты можно подавать с любым гарниром.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Котлеты "Ералаш"»:

Филе куриное — 700 г
Сметана — 2 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Морковь (вареная) — 1 шт
Кукуруза (консервированная) — 4 ст. л.
Горошек зеленый (консервированный) — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Пюре картофельное
Соль
Масло растительное
Листья салата / Салат (листья)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1888.4 ккал	белки 207.2 г	жиры 37.7 г	углеводы 171.5 г
Порции
ккал 269.8 ккал	белки 29.6 г	жиры 5.4 г	углеводы 24.5 г
100 г блюда
ккал 133 ккал	белки 14.6 г	жиры 2.7 г	углеводы 12.1 г

Рецепт «Котлеты "Ералаш"»:

Куриное филе, лук, чеснок пропустить через мясорубку. Вареную морковь мелко нарезать. С кукурузы и горошка слить жидкость.
Куриное филе, лук, чеснок, горошек, кукурузу, морковь положить в глубокую чашку, добавить соль, сметану, яйца, муку.
Хорошо перемешать.
Руки смочить водой, из фарша сформировать шарики, выложить на сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Котлеты обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.

Котлеты готовы!

Котлеты можно подавать с любым гарниром, я подавала с картофельным пюре. Картофельное пюре украсила кукурузой и зеленым горошком в виде цветочков. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в стиле Rondell" На обед : На второе На праздничный стол : 8 Марта / День рождения На ужин : На горячее

Теги: обед горячее второе

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/72405/]Котлеты "Ералаш"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/72405/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/06/07/97229_21933-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Очень вкусные, необычные, яркие котлеты. Котлеты можно подавать с любым гарниром.

Ингредиенты: Филе куриное, Сметана, Лук репчатый, Чеснок, Морковь, Кукуруза, Горошек зеленый, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Пюре картофельное, Соль, Масло растительное, Листья салата.
Тэги: обед, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты "Ералаш"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/06/07/97229_21933-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты Ералаш" title="Рецепт: Котлеты Ералаш"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные, необычные, яркие котлеты. Котлеты можно подавать с любым гарниром.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты "Ералаш"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2403">Пюре картофельное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/72405/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты "Ералаш"

Очень вкусные, необычные, яркие котлеты. Котлеты можно подавать с любым гарниром.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Котлеты "Ералаш"»:

Филе куриное Сметана Лук репчатый Чеснок Морковь Кукуруза Горошек зеленый Яйцо куриное Мука пшеничная Пюре картофельное Соль Масло растительное Листья салата

Тэги: обед, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

922

Фотографии «Котлеты "Ералаш"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

15 марта 2014 года Ксюня_51 #

[+4]

Готовила сегодня Ваши котлетки.Очень понравилось!!!Гости тоже оценили!!!Спасибо за рецепт

*Еле успела сфоткать хоть что-то*

15 марта 2014 года Lana Star # (автор рецепта)

Очень рада,что Вам понравилось!

Благодарю за фото!

11 сентября 2013 года Rencha1 #

Светочка, какие аппетитные котлетки! И подача симпатичная!

Спасибо, забрала!

11 сентября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

10 сентября 2013 года Наталья 18 #

[+5]

Спасибо вам за рецепт! Очень вкусно получилось, только я без моркови делала.

11 сентября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Рада,что Вам понравилось!

Спасибо за фото-отчёт!

23 мая 2013 года bykva #

Отличная идея для маленьких нехочух!!!

23 мая 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

20 марта 2013 года Bryngilda deleted #

Светочка, сколько наготовила! Любуюсь твоими рецептами! Желаю победы!

20 марта 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо,Мариночка!

С возвращением!

9 марта 2013 года DAISY # (модератор)

[+4]

Светлана! Вовремя попался твой рецепт, хотелось не просто котлет. Только я в духовке запекала, сверху смазала сметаной. Очень вкусно было!

9 марта 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Светочка,очень аппетитная котлетка!

Картофельное пюре так красиво волнами выложено.

9 марта 2013 года DAISY # (модератор)

Учусь у подруг красиво укладывать блюдо на тарелки.

8 марта 2013 года И_Вера_А #

Вчера готовила, я еще добавила порезанный красный перец. Спасибо! Котлеты - супер!!!

8 марта 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Я тоже хотела перец добавить,но не нашла в магазинах,наверное очень яркие котлетки получились?

Очень рада,что Вам пригодился рецептик!

8 марта 2013 года И_Вера_А #

да, очень яркие и вкусные!!!

8 марта 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

8 марта 2013 года DAISY # (модератор)

Светик! Очень красиво получилось! А если котлетки в духовке запечь, то для диеты подойдет

8 марта 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо,Светочка!

Наверно,подойдет,если запечь.

7 марта 2013 года Аэлена #

Красота какая!

Весёлые котлетки

8 марта 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

7 марта 2013 года УляХ #

такого я еще не встречала.. по виду очень вкусно..

8 марта 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

7 марта 2013 года каратистка #

красиво, ярко , вкусно!!!

8 марта 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

7 марта 2013 года yohoho # (модератор)

весёлые котлетки

8 марта 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

7 марта 2013 года tomi_tn #

Очень "радостные" котлетки, съешь и солнечно не только в желудке.

7 марта 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

7 марта 2013 года Светлана Владимировн #

Какие они весенние получились!

7 марта 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

6 марта 2013 года Лада16 #

Настоящий "Ералаш" эмоций и впечатлений от этих нарядных фотографий! Зелень очень удачно дополняет и украшает восьмерочку из котлетки и гарнира на последнем фото - такое славное поздравление в канун
8 Марта!!!

+++

7 марта 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Большое спасибо за такой тёплый комментарий и Вашу внимательность.

На самом деле я не подразумевала "восьмёрочку" из картофельного пюре и котлеты. А теперь смотрю-правда на восьмёрку похоже.

6 марта 2013 года Ольга Бабич #

красиво и вкусно!

6 марта 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

6 марта 2013 года Pearlsofbaking #

Просто - но уверена, что со вкусом!

6 марта 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

6 марта 2013 года Антося #

Красиво!

И рецепт очень хороший, и подача восхитительная! Настроение поднимается от таких замечательных рецептов!

Такими котлетками можно создать праздник в любой день

Удачи в конкурсе!

6 марта 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Большое Спасибо!

6 марта 2013 года дуэт #

Вкусно и нежно!

6 марта 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

6 марта 2013 года Демоника #

Часто делаю нечто подобное, это очень вкусно! Очень жизнерадостная подача!

6 марта 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты "Ералаш"

Ингредиенты для «Котлеты "Ералаш"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты "Ералаш"»:

Похожие рецепты

Куриные грудки в сырной панировке с овощами

Плов из курицы

Штрудели от Людмилы

Курица в остро-сладком соусе по-тайски

Сочная курица в сметанном соусе

Куриная грудка в молоке

Куриные рулетики с творогом и ветчиной

Курица с базиликом по-тайски

"Палермо"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Японский"

Грудинка свиная

Творожно-апельсиновый десерт

Фотографии «Котлеты "Ералаш"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!