• 22 марта 2013, 20:17
  • 9084

Козий сыр маринованный с вялеными томатами

Рецепт: Козий сыр маринованный с вялеными томатами

Antipasti - закуски готовят в Италии всюду, но везде по-разному. Очень сильно меняются antipasti в зависимости от времени года. Подают antipasti, как правило, комнатной температуры.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Козий сыр маринованный с вялеными томатами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
778.6 ккал
белки
48.6 г
жиры
53.4 г
углеводы
26.5 г
100 г блюда
ккал
165.7 ккал
белки
10.3 г
жиры
11.4 г
углеводы
5.6 г

Рецепт «Козий сыр маринованный с вялеными томатами»:

  • Травы помыть, обсушить насухо бумажным полотенцем.

    Сыр нарезать приблизительно одинаковыми кубиками. Нарезать чили.

  • Чеснок раздавить. Выкладывать сыр слоями в банку, пересыпая каждый слой сушеным и свежим базиликом и розмарином. В каждый слой сыра обязательно добавить оливки и вяленые томаты.
    Нагреть в микроволновке оливковое масло. Оно должно быть чуть-чуть теплым. Залить закуску. Теплое масло поможет смешаться всем ароматам.
    Оставить на 1-2 часа.

  • Первоклассная закуска готова.

    На самом деле, для этой закуски подойдет любая брынза, в том числе и фета.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Козий сыр маринованный с вялеными томатами
Рецепт: Козий сыр маринованный с вялеными томатами

Antipasti - закуски готовят в Италии всюду, но везде по-разному. Очень сильно меняются antipasti в зависимости от времени года. Подают antipasti, как правило, комнатной температуры.

Ингредиенты для «Козий сыр маринованный с вялеными томатами»:

Фотографии «Козий сыр маринованный с вялеными томатами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Рецепт чудесный, фото отличные! Браво!Спасибо за идею!
всегда пожалуйста
У меня другой наболевший вопрос, где взять вяленые помидоры? Я вроде и живу в очень большом городе, а толе не встречала, толе просто не увидела в их магазинах. Но думаю можно просто без них ИЛИ их лучше чем то заменить? А так очень хочется приготовить такой сырок!
НА Поваренке полно рецептов; забейте в поиске, сразу найдете несколько вариантов
У меня другой наболевший вопрос, где взять вяленые помидоры? Я вроде и живу в очень большом городе, а толе не встречала, толе просто не увидела в их магазинах. Но думаю можно просто без них ИЛИ их лучше чем то заменить? А так очень хочется приготовить такой сырок!
в продаже они есть, просто вы не обращали внимания. но они дорого стОят, поэтому советую готовить самой. очень просто, кстати. вот мой вариант: https://www.povarenok.ru/recipes/show/71762/
Ох, у меня слабость к козьему сыру, оливкам, вяленым томатам... А все вместе замаринованное! Я убита!
приятно встретить единомышленника, у меня была такая же реакция, когда я попробовала все вместе
ухтышка как пряно и ароматно
мне баночку...с собой
какие красивенькие солька-перчик!!! не видела таких! класс! как морские камушки)
да, классные штучки, больше в продаже я их не видела
Как изящно, изысканно придумано и выполнено это блюдо!
От меня ++
спасибо, приятно
Спасибо большое за рецепт!Я уже готовила брынзу с итальянскими травками-пошел на "Ура".Никак не могла собраться и приготовить еще(хотя,готовить-то,всего пару минуток))).А Ваш,Танюша,я прямо сейчас побегу и приготовлю-благо в холодильнике есть и козий,и обычная брынза! +++
Танюша, готовьте кушайте в удовольствие
Танечка, плюсик тебе за идею и класные фото!
спасибо, солнышко
Ой, классные с двумя сс.
Ух ты!!! Танюш, ну как всегда, шикарно!!! А этот сыр потом так кушать или куда-нибудь добавлять?
Светуль, муж мой любит просто на гренке с вином, я люблю его в любом салате со свежим помидором и зеленью. а этим ароматным маслом можно салат заправить.
Спасибо Танюша! Ну скажи, а сыр козлом не пахнет?! Ненавижу этот запах!
Свет, поверь мне, козлом пахнет сыр только у нерадивых хозяек. У нормальных он не просто не пахнет, он сумасшедше вкусный, как и овечья брынза. Она обалденная! А импортный козий сыр - вкуснятина необыкновенная
Да,Ваша правда,Танюша.Козий сыр,оказывается,может быть таким вкусным!!!Только он вонючий не только у нерадивых хозяек,но и у производителей нерадивых
А импортный-очень вкусный.Я ,можно сказать,уже подсела на него-и твердый и мягкий
Ответ для chudo
Ой ну всё, ты меня успокоила! Завтра побегу за сыром! Спасибо!
Фотографии бесподобные! Но это не наш рецепт, мариновала подобным образом, пришлось сыр в другие рецепты пристраивать. Для нас жирно.
берите сорт сыра, который не пропитывается маслом и перед подачей пусть масло хорошо стечет.
Спасибо за совет! Но по мне вкуснее сыры с плесенью, экспериментировать больше не буду.
Великолепно! Восхитительно! Вкусно! Красиво! Танюша, победы!!!
спасибо, Любчик, большое
Восхитительно! )))
От меня только плюс!!! Это очень вкусно!!!
спасибо
Мой любимый козий сыр, да в такой замечательной компании! М-м-м... Изысканный рецепт, а какая подача!!! Фотографии шикарные! Удачи Вам в конкурсе.
спасибо Вам большое, такой приятный комментарий
Выглядит очень аппетитно, я бы не отказалась отведать пару кусочков.
это любимая закуска моего мужа. мимо холодильника не может спокойно пройти
Ооооочень изыскано, красиво!!!! Думаю вкусно, хотя сыр козий на дух не переношу. А фотографии отпад!!!!! Настолько профессионально, что нет слов что бы выразить свой восторг!!!!! Все со вкусом
качественный козий сыр вообще ничем не пахнет и на вкус вы никогда не догадаетесь, что он козий. а содержит массу полезных для организма веществ. но в магазинах у нас всего два вида - итальянский и французский. они очень дорогие. поэтому смело замените фетой.
очень-очень-очень!! прелестный рецепт, очень красиво и аппетитно
спасибо огромное-преогромное
Танечка, это нечто!
очень красивые фото - любуюсь!
ну и отличный рецепт - просто и вкусно!
желаю победы в конкурсе
Галочка, спасибо огромное, я старалась
Все гениальное просто!!! А я такую закуску покупаю в магазине и почему-то не разу не подумала что можно сделать самой... Спасибо! Утащила в копилку обязательно сделаю!
так она в магазине сумасшедших денег стОит, а готовится элементарно и очень быстро. кстати, если будете хранить в холодильнике - она хранится несколько месяцев легко
Вот именно что стоит недешево... А ещё и долго хранить можно Всё! Завтра же сделаю! Только базилика свежего у меня нет в наличии, ну думаю сушеного вполне хватит!
добавьте тогда еще сушеный тимьян, если есть
Есть! Спасибо за совет!
Красотааа! Очень вкусно и красиво представлено!
Ниночка, спасибо огромное
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!