Чипполлине ин сальса агро-дольче - идеальный гарнир к мясу от графини Марии Луизы. Для приготовления этого блюда используют маленькие луковицы, потому что они не развариваются и готовятся быстро. Соус в котором томятся луковицы великолепный на вкус и на мой взгляд вполне самодостаточный с ярким луковым вкусом.
- 10 апреля 2013, 12:48
- 5188
Луковицы в кисло-сладком соусе
Ингредиенты для «Луковицы в кисло-сладком соусе»:
- Бальзамик — 80 мл
- Лук репчатый (мелкий) — 500 г
- Мед (акации) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1160 ккал |
белки
7.6 г |
жиры
70.3 г |
углеводы
133.3 г |
Порции | |||
ккал 580 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 35.2 г |
углеводы 66.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 161.1 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 18.5 г |
Рецепт «Луковицы в кисло-сладком соусе»:
-
Луковицы очистите от шелухи и помойте под холодной проточной водой. Ножом срежте нижнюю часть у каждой луковицы и обсушите салфетками.
-
В сковороде разогрею масло и добавлю мед.
-
Положу лук и обжарю его на сильном огне минут 7, постоянно переворачивая.
-
Волью бальзамический уксус, посолю. Накрою сковороду крышкой и готовлю ещё 15 минут на медленном огне, постоянно помешивая. Подавать горячим, к мясу. приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
4 апреля 2015 года Natalia Ok #
2 февраля 2014 года fossa #
20 января 2014 года DIALux #
20 мая 2013 года Navely #
22 апреля 2013 года Lenok36 #
23 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
14 апреля 2013 года Бэбита #
15 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года АлексЮстас #
13 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
11 апреля 2013 года Шахзода #
11 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
11 апреля 2013 года Olena731 #
11 апреля 2013 года tomi_tn #
11 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
11 апреля 2013 года Selin01 #
11 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года дуэт #
11 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года s-v-e-t-l-i-k #
11 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года Happy_Natty #
11 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года AnnaSi #
11 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
Так и есть! И очень просто! Спасибо Анечка!
10 апреля 2013 года ElizabethII #
Я просто в шоке, я такое не ем.... Но она любит лук. Придется готовить
А яблочным уксусом бальзамический можно заменить?
10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года maraki84 #
10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года maraki84 #
10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года yohoho # (модератор)
10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года yohoho # (модератор)
10 апреля 2013 года Liya-Liya #
10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
10 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: