Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами
  • 13 апреля 2013, 14:05
  • 187008

Пирог из тертого картофеля с сыром

Рецепт: Пирог из тертого картофеля с сыром

Однажды в инэте случайно наткнулась на рецепт вкуснючего и простого в приготовлении пирога из продуктов, которые всегда под рукой (спасибоЕлене Элл). Пеку его постоянно, рецепт раздала уже всем подружкам, и вот, теперь, хочу поделиться с вами))

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Пирог из тертого картофеля с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1444.2 ккал 		белки
54.2 г 		жиры
57.8 г 		углеводы
175.3 г
100 г блюда
ккал
128.9 ккал		 белки
4.8 г		 жиры
5.2 г		 углеводы
15.7 г

Рецепт «Пирог из тертого картофеля с сыром»:

Сыр и чеснок натираем на мелкой терке. (Сыр любой, твердых сортов, но я пробовала и с плавленными сырками, тоже вкусно )
Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась румяная корочка. Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это ЗАГОТОВКА для самой запеканки.
И только затем натираем картофель (чтобы не потемнел) на крупной терке и добавляем к ЗАГОТОВКЕ. Солим и перчим.
В форму для запекания (диаметр 26 см) выкладываем картофельную массу. Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью. Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Должна образоваться вот такая румяная корочка.



Можно разнообразить запеканку, есть простор для фантазии, но, все-таки, в таком виде она мне нравится больше всего. Надеюсь, станет и вашим любимым блюдом)
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска ужин обед завтрак

Вкусы: картофельный сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из тертого картофеля с сыром
Рецепт: Пирог из тертого картофеля с сыром

Однажды в инэте случайно наткнулась на рецепт вкуснючего и простого в приготовлении пирога из продуктов, которые всегда под рукой (спасибоЕлене Элл). Пеку его постоянно, рецепт раздала уже всем подружкам, и вот, теперь, хочу поделиться с вами))

Ингредиенты для «Пирог из тертого картофеля с сыром»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Пирог из тертого картофеля с сыром» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо за рецепт!! Готовила и с чесноком и без него. Без чеснока запах сыра на всю квартиру, но запеканка просто чудо. Заправку на две части не делила, добавила свежий укроп в тертый картофель, а сверху посыпала тертым сыром - мне так понравилось больше. Готовила уже много раз, когда нужно было готовить гарнир из картофеля - другой не хотела
Всегда приветствую вариации Кушайте на здоровье
Вкуснейший ароматный картофельный пирог получился! Делала уже несколько раз. Идеально сочетается с салатом, можно подать к супу вместо хлеба. От меня плюс!
Ух ты,какой красавЕц))) Спасибо за прекрасный отзыв и прелестный фотоотчет
↑Ответ для arizona
Какой красавЕц Спасибо за прекрасный отзыв и прелестный фотоотчет
Добрый день!
А если вместо терки использовать мясорубку?
Результат получится другим?
Нет,думаю не сильно будет отличаться,попробуйте.Только не на мелкую,а на крупную)
Спасибо за рецепт. Очень вкусно и быстро. Минимум затрат и продуктов. Готовила уже несколько раз. И сегодня на ужин опять. Жду мужа будем кушать. А с салатиком из свежих овощей-вообще ммммм! Вкуснятина!.
Спасибо з.а доверие к рецепту)))
Интересная запеканка. Похожа на драчену. А что,если подложить вниз тонко раскатанное тесто и превратить ее в "Картофельную пиццу"?) Сегодня попробую, сейчас буду заводить тесто,дрожжи уже замочила)
ого...))буду ждать отчета о Вашем эксперименте) )
Спасибо за новый вариант приготовления всеми любимой картошечки,вкусно!
Ух ты...какой аппетитненький фотоотчет))) благодарю
↑Ответ для mzaharka
..и овечка прикольная
Беру на заметочку!
спасибо))
Спасибо за рецепт. Быстро, просто и вкусно) Главное на голодный желудок не готовить, аромат потрясающий, трудно дождаться, когда же будет готово)
Багодарю за чудесный отзыв))Готовьте на здоровье
Вкусняшка!!! Готовлю уже неоднократно. Муж в восторге))
Спасибо))Мнения мужей-чуть ли не самые важные в таких вопросах))))Благодарю))))
Интересный рецепт
Спасибо Он из моих любимых,надеюсь и Вам понравится
Приготовила вчера...вкусно...всей семье очень понравилось...От рецепта не отходила....ничего не добавляла....получилось вкусно....спасибо за рецепт!
На здоровьице))Спасибо за отзыв
Рецептик просто СУПЕР!!!!!! Недавно приготовила,только колбаски вареной добавила грамм 100,а так все по рецепту просто пальчики облизать оставалось.Жаль сфоткать не успела.....
C колбаской тоже отличная идея Спасибо за приятный отзыв
Сегодня приготовила, мне и мужу понравилось. На готовое изделие плюхнула соус сметана-соевый - прибавило свежести и лёгкости. Хочу в следующий раз в серединку попробовать добавить мяска. Спасибо за рецепт.
И Вам спасибо) )С мяском- идея хорошая,мне писали,что уже так делали,но сама я еще не пробовала)Вкусных Вам запеканок
Отзывы все хорошие, значит надо приготовить и попробовать. Сохраню ваш рецепт к себе в кулинарную книгу! В ближайшее время постараюсь воспользоваться. Спасибо за рецепт!
Благодарю))Очень хочется,чтобы Вам было вкусно
Огромное спасибо!!!
На здоровье
Ну вот я и определилась с ужином на сегодня)) Осталось мужа уговорить картошечку почистить
ОООООООО....это труднее,чем испечь запеканку ))))))))))Вкусного вам ужина
ОООООООО....это труднее,чем испечь запеканку ))))))))))
Мужа все таки уговорила!!! Приготовили запеканочку, но использовала колбасный копченый сырок))) Буду готовить часто. минимум затрат по времени, это же цены нет когда приходишь с работы вечерком)) Спасибочки
С колбасным очень вкусно,да)))Вкусных вам ужинов
Спасибо за рецепт простой и вкусной запеканки!
спасибо за внимание к рецепту
вопрос, скажите ( со скидкой на тормоза ) картофель берем сырой? (для меня это оч.важно - духовка, зараза, пробастовывает
Да,только сырой
Надо будет попробовать...
НАДО!!! Спасибо))
Я к Вам с отчетом. Очень понравился пирог-запеканка: аромат на кухне стоял бесподобный, еле дождались когда испечется. Вкусно, быстро и красиво. Спасибо!
Бесподобный фотоотчет!!!!очень здорово,что Вам понравилось!спасибо!
Я Женя, со мной на "ты"
Оч.приятно))Марьяна)
Рецепт быстрый и несложный, да ещё и из любимой картошки. Получилось вкусно!
Спасибо за доверие к рецепту
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"
Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки