Ароматный пирог с хрустящей корочкой снаружи и мягкий внутри, ничего сложного в приготовлении, ингредиенты самые доступные. В пост такой пирог идеален.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 17 апреля 2013, 12:46
- 120576
Пирог с вишней
Ингредиенты для «Пирог с вишней»:
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Сахар коричневый (от Мистраль) — 1,5-2 стак.
- Вишня (замороженная или консервированная) — 1 стак.
- Вода газированная — 0,5 л
- Масло растительное — 100 мл
- Разрыхлитель теста (10 г) — 1 пакет.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Сахарная пудра (для посыпки)
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3994.1 ккал |
белки
60.2 г |
жиры
88.4 г |
углеводы
748.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 347.3 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 65.1 г |
Рецепт «Пирог с вишней»:
-
Приготовим продукты.
-
В чашку просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар, соль, ванильный сахар.
-
Наливаем в мучную смесь растительное масло без запаха и газированную воду.
-
Хорошо перемешиваем лопаткой или миксером.
-
Форму или противень застелить пекарской бумагой и смазать растительным маслом, лучше подстраховаться, т. к. пирог прилипает.
У меня проверенная керамическая форма, я её смазала растительным маслом и обсыпала манкой. -
Вишню присыпать мукой или крахмалом, чтобы она равномернее распределялась в тесте.
-
Половину теста вылить в форму или противень, выложить вишню, слегка притапливая, сверху распределить остальное тесто.
-
Выпекать при 180-190*C до золотистого цвета.
-
Дать пирогу прийти в себя, выложив его на решетку.
Если не полениться и ещё сварить вишневый кисель к пирогу, мммм...
Традиционно с чаем также хорошо.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
Традиционно с чаем также хорошо.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 декабря 2016 года elenelk #
26 декабря 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
24 августа 2016 года Аллочка-уралочка #
24 августа 2016 года svetlana sv333 #
24 августа 2016 года svetlana sv333 #
24 августа 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
28 июня 2016 года ryzhulyayaryomenko #
28 июня 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
19 мая 2016 года povar12345 #
Ваших 4 стакана, это может быть моих 3 стакана. Плотность муки у каждого своя.
Пишите в Граммах и Минутах.
2 апреля 2016 года emilia6 #
13 декабря 2015 года ViktoriyaMama #
13 декабря 2015 года ViktoriyaMama #
16 декабря 2015 года ViktoriyaMama #
7 декабря 2015 года mav00 #
8 декабря 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 декабря 2015 года Александровна72 #
22 октября 2015 года FemShep #
Но про вкус сказать не могу... Я не поняла, понравился мне он или нет - не с чем сравнить. Если только сравнивать с обычной выпечкой, то вкус, конечно, отличается
25 августа 2015 года accerr #
26 августа 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
21 августа 2015 года accerr #
22 августа 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
26 апреля 2015 года zhanna asd #
27 апреля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
16 марта 2015 года Наталия Ксенофонтова #
16 марта 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
15 марта 2015 года Лилия 22 85 #
15 марта 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
28 февраля 2015 года Анна Шумилова #
1 марта 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
26 февраля 2015 года Люданя91 #
23 февраля 2015 года Пажитник #
23 февраля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
14 августа 2014 года namebe #
15 августа 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: