Версия для печати Рецепты Десерты Торты Слоеный торт

Lana StarПоваренок 5 уровня

20 апреля 2013, 12:27
190225

Постный торт "Наполеон"

Разнообразить пост можно даже знаменитым тортом "Наполеон", конечно же, постным вариантом. Интересно? Заходите!

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Постный торт "Наполеон"»:

Вода газированная — 200 мл
Масло растительное — 200 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (емкость стакана 200 мл) — 3 стак.
Миндаль — 120 г
Вода (для крема) — 1 л
Семолина (ТМ "Мистраль") — 1 стак.
Цедра лимона — 2 ч. л.
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Сахар коричневый (универсальный ТМ "Мистраль") — 1 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5613 ккал	белки 90.1 г	жиры 237.8 г	углеводы 789.2 г
100 г блюда
ккал 232.9 ккал	белки 3.7 г	жиры 9.9 г	углеводы 32.7 г

Рецепт «Постный торт "Наполеон"»:

Смешать газированную воду и растительное масло, добавить соль, муку и замесить тесто. Тесто положить в миску, накрыть крышкой и
поставить в холодильник на 30 минут.
Затем тесто разделить на 10 равных частей.
Каждую часть раскатать в тонкий пласт. Тесто получается мягкое, пластичное, и с ним приятно работать.
Каждый корж выпечь при температуре 200 градусов по 2-3 минуты.
Получаются вот такие коржи.
Далее приготовим крем для торта. Для этого миндаль залить кипятком на 10-15 минут, затем очистить от кожицы.
Очищенный миндаль измельчить с помощью комбайна.
Вскипятить 1 литр воды, добавить измельчённый миндаль, сахар, хорошо перемешать, затем струйкой добавить семолину, постоянно помешивая, и варить до загустения.
Для приготовления крема я использовала универсальный коричневый сахар ТМ "Мистраль".
И манную крупу "Семолина" ТМ "Мистраль".
Остудить крем, добавить цедру лимона и ванильный сахар.
Затем крем взбить с помощью миксера.
Промазать каждый корж кремом. У меня получилось всего 10 коржей, 2 из них я измельчила для обсыпки торта.
Затем обсыпать торт крошкой от коржей. Торт поставить на холод на несколько часов для пропитки и застывания крема.

Торт получается вкусным, сытным, с приятным лимонным ароматом.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5437

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: десерт

Вкусы: сладкий лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/74353/]Постный торт "Наполеон"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/74353/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/20/32/138286_84557-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Слоеный торт
Разнообразить пост можно даже знаменитым тортом "Наполеон",  конечно же, постным вариантом. Интересно? Заходите!

Ингредиенты: Вода газированная, Масло растительное, Соль, Мука пшеничная, Миндаль, Вода, Семолина, Цедра лимона, Ванильный сахар, Сахар коричневый.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постный торт "Наполеон"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/20/32/138286_84557-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постный торт Наполеон" title="Рецепт: Постный торт Наполеон"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Разнообразить пост можно даже знаменитым тортом "Наполеон",  конечно же, постным вариантом. Интересно? Заходите!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/170/">
          Слоеный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постный торт "Наполеон"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2417">Вода газированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12407">Семолина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/74353/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постный торт "Наполеон"

Категория: Десерты › Торты › Слоеный торт

Ингредиенты для «Постный торт "Наполеон"»:

Вода газированная Масло растительное Соль Мука пшеничная Миндаль Вода Семолина Цедра лимона Ванильный сахар Сахар коричневый

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

24059

Торт "Наполеон" по старинному рецепту

136
1509
78896

1317

Торт "Наполеон" на шесть коржей

87
1317
38755

1165

Торт "Наполеон" от моей бабушки

125
927
204259

769

Торт "Наполеон" на светлом пиве

80
583
9218

575

Торт "Наполеон" для любимой мамы

83
493
6772

483

Торт Наполеон "Экономная жена"

140
444
47729

430

Жареный торт "Наполеон" с заварным кремом

56
430
55508

428

Торт "Наполеон" низкокалорийный "от Маруси"

30
250
40108

237

Тыквенный торт "Наполеон" с банановым кремом

59
224
9261

223

Торт слоеный постный а-ля "Наполеон"

72
197
20232

179

Торт лимонно-ореховый "Наполеон"

43
132
11175

129

Наполеончики "Пальчики оближешь"

27
129
18952

126

Торт с банановым кремом "А-ля "Наполеон"

21
63
20710

Торт "Наполеон"

1
12
5739

Показать все варианты рецепта (87)

Фотографии «Постный торт "Наполеон"» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 марта 2014 года hto33 #

[+5]

Я с отчётом!
Тортик понравился! Когда сказала мужу что он из воды и растительного масла, а вместо крема манная каша, он не поверил.
Единственное, мне понадобилось немного больше муки, но это может и от муки зависеть. Крем делала с грецким орехом, поэтому он темнее, но очень вкусный.
Спасибо за рецепт http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5295&p=262056#p262056!

22 марта 2014 года Lana Star # (автор рецепта)

Очень рада,что понравилось!

Благодарю за фото!

13 марта 2014 года LorochkaT #

[+5]

Долго сомневалась. готовить его или нет... очень смущал крем....... никак не могла его представить..... манка+ лимон+ орехи . в результате решила рискнуть... С тестом приятно было работать, правда я раскатала потоньше и у меня вышло 11 коржей, и в духовке я держала 5 минут ( у нас очень слабый напор газа).... Крема хватило тютелька в- в тютельку, все с ложки до последней капли выбрала на коржи. Когда взбивала крем -получилась однородная масса с легким ароматом лимона.. На ночь в холодильник торт не убирала- стоял на столе... В итоге- коржи пропитались, получился оригинальный тортик с лимонным ароматом.

13 марта 2014 года Lana Star # (автор рецепта)

Очень рада,что торт понравился!

Большое спасибо за фото!

12 августа 2013 года SVEN82 #

Этот тортик у меня на первом месте и мимо вашего не прошёл, забираю в закрома, приготовлю а Вам+++++++++

Удачи, Удачи,Удачи.

22 апреля 2013 года Pusselka #

великолепный торт, очень интересный крем, хочется попробовать!

22 апреля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо большое!

21 апреля 2013 года tomi_tn #

Отличный рецепт, не представляла, что его можно сделать постным, особенно - крем.

21 апреля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Танечка,спасибо!

Очень рада,что тебе понравился рецепт!

21 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #

Чудесный наполеон!!!!!!

21 апреля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

21 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #

Светулечка) не за что - я уверена на этой недела твой рецепт победит))))

21 апреля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

21 апреля 2013 года Ольчик40 #

Светочка! Молодец! Отличный рецепт. На разрезик налюбоваться невозмоно. Удачи тебе

21 апреля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Оленька,спасибо большое!

Очень рада,что тебе понравилось!

21 апреля 2013 года JeSeKi # (модератор)

Света, такой шикарный тортик,

разрезик красивый, многослойный...мммм Удачи тебе, дорогая!

21 апреля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Женечка,спасибо большое!

Очень рада,что тебе понравилось!

21 апреля 2013 года мисс #

Честно, удивительно, что вы так просто добились слоистости, читала как-то рецепт слоёного теста из растительного масла, так там вымешивали, раскатывали часа два поэтапно))))

21 апреля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Первый раз пекла торт "Наполеон",завела тесто,охладила,тонко раскатала (раскатывала один раз) и выпекла,честно не удивилась,наверное из-за газированной воды получились такие коржи вот так вот легко.

21 апреля 2013 года ALadda #

Наполеон - всегда вкусно! ++++

21 апреля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо,Людочка!

Ты права!

21 апреля 2013 года Selin01 #

Никогда не постилась, но ради такого чуда готова пойти на жертву и слопать целый тортик.

21 апреля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

20 апреля 2013 года yohoho # (модератор)

очень аппетитный кусочек!

интересный крем

21 апреля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо,дорогая!

20 апреля 2013 года AnnaSi #

Света, очень аппетитный тортик! Разрезик замечательный!

21 апреля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

20 апреля 2013 года mixrutka #

Отличный тортик! Пеку такой в пост, только крем чуть другой, но Ваш вариант мне больше понравился!!! Забираю в КК,спасибо!!!

21 апреля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Очень рада,что понравилось!

20 апреля 2013 года Ирушенька #

Прекрасный тортик!Очень аккуратненький,вкусный и красивый!Светочка!Молодец!Удачи тебе в конкурсе!

20 апреля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо большое!

20 апреля 2013 года Светлана Владимировн #

Молодец Свелланка! Какой тортик соорудила!

20 апреля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Светочка,спасибо! Рада,что понравилось!

20 апреля 2013 года Шахзода #

Очень вкусный тортик, я тоже хотела его готовить для конкурса!

20 апреля 2013 года Светлана Владимировн #

... но опоздала!

20 апреля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

↑Ответ для Шахзода

20 апреля 2013 года Bryngilda deleted #

Светик, лчень люблю крем на манке! Вкусно!!!!!!!!!!!

Лови++++++++

20 апреля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Мариночка,спасибо,что заглянула!

20 апреля 2013 года Ольга Бабич #

Светик,пеку похожий,очень вкусно!

20 апреля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

20 апреля 2013 года solndse #

ну Светик, порадовала такой вкуснотищей

тортик,да ещё и постный это ж просто супер

удачи тебе в конкурсе

29 апреля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Светочка,спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Постный торт "Наполеон"

Ингредиенты для «Постный торт "Наполеон"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постный торт "Наполеон"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Постный торт "Наполеон"» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Рубрикатор рецептов