Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 28 апреля 2013, 17:09
  • 10087

Постный пирог с сухофруктами на чайной заварке

Рецепт: Постный пирог с сухофруктами на чайной заварке

Очень просто и быстро готовится, вкусно - и не скажешь сразу, что постный - муж который скептичеки относится ко всему постному - за завтраком съел почти весь пирог - нам с Федей досталось только по кусочку))) сразу скажу - норма сахара - для сладкоежек, ну и еще курага кисленькая у нас - если у вас курага сладкая или не любите, чтобы было очень сладко - просто уменьшите на 1/3 или вполовину количество сахара, указанное в рецепте).

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Постный пирог с сухофруктами на чайной заварке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3080.3 ккал 		белки
30.9 г 		жиры
104.6 г 		углеводы
511.1 г
100 г блюда
ккал
400 ккал		 белки
4 г		 жиры
13.6 г		 углеводы
66.4 г

Рецепт «Постный пирог с сухофруктами на чайной заварке»:

  • Курагу и чернослив нарезать кусочками размером с изюм (вообще сухофрукты можно брать любые - на ваш вкус).

  • Муку просеять, добавить 100 мл подсолнечного масла.

  • Чай заварить в 160 мл воды (лучше сделать это заранее), добавить остуженный чай к муке.

  • Туда же добавим разрыхлитель теста, 1 чайную ложечку корицы, щепотку соли и ванильный сахар.

  • Все хорошо взбить - тесто получится достаточно тугое. Кстати, на этом этапе я чуть не совершила "роковую ошибку" - перед взбиванием нужно сахар добавить - а я сначала взбила - пробую тесто - что то не сладко, соль чуть чуть чувствуется - и мой бестолковый могз мне подсказывает, что я добавила вместо сахара - соль))) к счастью - это было не так))) просто про сахар чуть не забыла))) и что у меня с головой.

  • Добавить нужно коричневый сахар.

  • Вон он - "потеряшка", теперь все взбиваем и будет сладко, очень - по-этому, если вы не из сладкоежек - уменьшите на 1/3 или на половину норму сахара.

  • Добавляем нарезанные сухофрукты и хорошо перемешиваем, (тапки принимаются) - хотела обвалять их в муке и опять забыла, память то девичья.

  • Выложить тесто в форму - форму можно предварительно слегка смазать подсолнечным маслом или присыпать мукой, у меня она силиконовая - поэтому не смазываю и не присыпаю - все отлично вынимается само и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готовность можно проверить деревянной зубочисткой.

  • Выложить пирог на блюдо - надо сказать, я очень волновалась - не осядут ли сухофрукты на дно, но удача была со мной - ничего не осело.

  • Посыпаем сахарной пудрой по желанию ( у меня она тоже из коричневого сахара) и можно подавать.


Разрез, о котором я так переживала.

Сухофрукты не осели.

К пирогу подайте чашечку чая.

Приятного аппетита!!

С праздником вас друзья!!!

С Вербным воскресеньем!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Постное питание

Теги: пост пирог сухофрукты

Вкусы: хлебный абрикосовый кислый сладкий кислинкой кураги легкой

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный пирог с сухофруктами на чайной заварке
Рецепт: Постный пирог с сухофруктами на чайной заварке

Очень просто и быстро готовится, вкусно - и не скажешь сразу, что постный - муж который скептичеки относится ко всему постному - за завтраком съел почти весь пирог - нам с Федей досталось только по кусочку))) сразу скажу - норма сахара - для сладкоежек, ну и еще курага кисленькая у нас - если у вас курага сладкая или не любите, чтобы было очень сладко - просто уменьшите на 1/3 или вполовину количество сахара, указанное в рецепте).

Ингредиенты для «Постный пирог с сухофруктами на чайной заварке»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (13)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Постный пирог с сухофруктами на чайной заварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оксана, ку-ку) я - с отчетом пожаловала) конечно, формы ТАКОЙ у меня нет, и на вкусе это, безусловно, отразилось))) но несильно))) спасибо!
Светочка - какой красавец вышел!!!!!!Формочку буду искать в Москве - если еще увижу куплю обязательно))))) и пришлю))))))
У вас такая формочка интересная : мне очень нравится
Спасибо большое))))
А чем пирог от чайной коврижки отличается?
эээ вопрос конечно интересный)))) не знаю - бабушка моя его всегда пирогом называла... у нас название коврижка вообще как то не было...
А я из-за диеты изучаю всевозможные постные рецепты сейчас. По составу очень на чайную коврижку похож. Только с сухофруктами . Я сейчас даже без ванилина и изюма пеку. А так и орехи кладут, и корицу .
ааа мы орехи тоже иногда кладем - когда как - но самое любимое с сухофруктами))) но мне кажется для диеты сахара нужно 1/3 ))) или пирог маааленький кусочек)))
Да нет, диеты разные бывают. У меня ребенок на грудном вскармливании с аллергией. Ни орехов, ни молочного, ни специй, ни яиц нельзя. Эх.
мой на рыбу реагировал... на любую - первые 3-4 месяца - потом прошло))) пройдет, надо просто потерпеть)
На рыбу тоже. Вообще на все возможные аллергены сыпет, кроме муки. Терплю уже 8 месяцев и конца не видно. Чего ради ребенка не сделаешь! Приходится все самой готовить из минимума продуктов.
Оксанка, красивый пирог! разрезик вкусный, хочу в гости
Легко))) приезжай)) только тогда чур без диет - кто ж гостей одиними листиками встречает)))) все по правилам будет - и непременно шоколадный торт)))))
ооо та ващще, лечу
Очень люблю такой пирожок, главное, что тесто не нужно месить - я ж ленивая!
а я когда как - иногда очень люблю с тестом повозиться)))) попробуйте)))) уверена понравится)))
Отличный пирог!!! Формочка классная!!!Удачи в конкурсе!
Спасибо большое)))))
Какая формочка чудесная)))) Поробуйте как вариант вместо чая добавить свежевыжатый апельсиновый сок пополам с минералкой.
Спасибо большое за совет - обязательно попробую))))
Вы как добрая фея Праздника! Спасибо за рецепт! Волшебно!
Спасибо вам большое за такой добрый отзыв
Пирожок выше всяких похвал, а уж фоточки-загляденье. Не с новым ли фотоаппаратом такая красота? + от нас с Касей.
Им самым, Светуль)))) еще не разобралась с ним и моими кривыми ручками - но разницу уже заметила в фотках))) Касене привет))))
Пирог замечательный!Форма интересная!
спасибо вам большое
Оксан, я сначала подумала, что ты сердце вырезала. Никогда такую форму не встречала. Конечно, с черносливом и курагой не может быть невкусно!
Спасибо Машенька))) форма правда - чудо)))) угощайся кусочком)))
Оксаночка,отличный пирог! Формочка очень интересная. Удачи тебе в конкурсе!
Спасибо большое
отличный пирог! Формочка - прелесть просто
Спасибо большое)))
Хороший пирог! И форма интересная ! Оксаночка, молодец!
Света, спасибо что заглянула - угощайся кусочком)))
Спасибо, дорогая! Я с удовольствием!
обалденная формочка, впервые вижу, хочууууууу.
Пирог классный.
Спасибо))) сейчас всем в личку напишу где брала)))
Хороший и вкусный пирог, мне понравился
Спасибо большое)))))
Оксана, пирожок - супер! Ну а по поводу формы поддержу остальных - просто КЛАСС!
Спасибо большое)))) сижу гордая-прегордая с этой формой)))
Хороший пирог!!!Милая формочка! А одуванчики вообще такие нежные!
Спасибо большущее)))
Надо будет приготовить, у меня всё есть , правда сахара коричневого нет, белый возьму. Присоединяюсь к восхищающимся формочке
Формочка - самая любимая у меня)))) а сахар я думаю можно и белый взять)))))
Оксаночка, ну какая же красота и вкуснота! Удачки!
Анютка, спасибо))))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"
Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"
Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки