Еще один вариант приготовления пирога с творожной начинкой. Не надо ничего взбивать, готовится быстро, результат великолепный: румяный, с хрустящей корочкой и нежным бисквитом.
- 29 апреля 2013, 14:30
- 344101
Пирог на кефире с творогом
Ингредиенты для «Пирог на кефире с творогом»:
- Кефир (любой жирности) — 200 мл
- Яйцо куриное (2-тесто, 1-творог) — 3 шт
- Сахар (+3 ст. ложки в творог) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сода — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Творог (любой жирности) — 250 г
- Ванилин
- Масло растительное — 100 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3154 ккал |
белки
102.8 г |
жиры
106.9 г |
углеводы
446.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 262.8 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 37.2 г |
Рецепт «Пирог на кефире с творогом»:
-
Соду размешаем в кефире и оставим на 10 мин.
-
Затем добавим сахар, 2 яйца и хорошо размешаем.
-
Добавим растительное масло, размешаем.
-
Просеять муку с разрыхлителем, добавить к жидким составляющим теста, хорошо перемешать.
-
Для творожной начинки растереть творог с 1 яйцом и 3 столовыми ложками сахара вилкой, добавить ванилин. Если будет совсем сухо, добавить молока немного. Но и жидкой начинка не должна быть.
-
Тесто выложить в форму диаметром 26 см. Сверху распределить начинку шариками, т. е. не по всей поверхности.
-
Поставить пирог в заранее разогретую до 180*С духовку на 40 мин. Вы смотрите по своей духовке.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614
Комментарии и отзывы
25 июня 2017 года starry2012 #
25 июня 2017 года Janecheh # (автор рецепта)
25 июня 2017 года korztat #
25 июня 2017 года starry2012 #
25 июня 2017 года korztat #
28 августа 2017 года lina0710 #
30 августа 2017 года starry2012 #
31 мая 2017 года larik_malasha # (модератор)
[+5]31 мая 2017 года Janecheh # (автор рецепта)
30 мая 2017 года helga_kazan #
28 мая 2017 года Святочка #
24 мая 2017 года Edem-ka #
16 мая 2017 года tania 84ru #
16 мая 2017 года lina0710 #
16 мая 2017 года weta-k #
16 мая 2017 года lina0710 #
16 мая 2017 года weta-k #
16 мая 2017 года Galiniya #
16 мая 2017 года lina0710 #
15 мая 2017 года Гали-28 #
Только вытянула из духовки и через 5 минут разрезала. Но перед этим попробовала кексики, они уже остыли, я их раньше вытянула. Форма не большая, побоялась, чтоб на противень не вылезло тесто. Все получилось изумительно вкусно. Спасибо большое.
14 мая 2017 года Ольга6119 #
13 мая 2017 года Ирушенька #
13 мая 2017 года Покусаева Ольга #
13 мая 2017 года Ирушенька #
13 мая 2017 года Покусаева Ольга #
13 мая 2017 года Светланка g980 #
13 мая 2017 года Ирушенька #
13 мая 2017 года mtata #
13 мая 2017 года Ирушенька #
13 мая 2017 года Аллочка-уралочка #
13 мая 2017 года Ирушенька #
12 мая 2017 года knfknf55555 #
12 мая 2017 года девушка с веслом #
10 мая 2017 года felix032 #
10 мая 2017 года Светланка g980 #
10 мая 2017 года felix032 #
10 мая 2017 года Светланка g980 #
10 мая 2017 года subsidii66 #
10 мая 2017 года felix032 #
10 мая 2017 года subsidii66 #
10 мая 2017 года weta-k #
10 мая 2017 года felix032 #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
10 мая 2017 года felix032 #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
10 мая 2017 года Ирушенька #
10 мая 2017 года felix032 #
10 мая 2017 года dalyjo #
10 мая 2017 года felix032 #
10 мая 2017 года lina0710 #
13 мая 2017 года felix032 #
10 мая 2017 года Сурик #
13 мая 2017 года felix032 #
10 мая 2017 года mtata #
13 мая 2017 года felix032 #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
10 мая 2017 года dalyjo #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
10 мая 2017 года dalyjo #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
10 мая 2017 года hellena2013 #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
10 мая 2017 года felix032 #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
10 мая 2017 года mazziadri #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
10 мая 2017 года Светланка g980 #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
10 мая 2017 года Светланка g980 #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
10 мая 2017 года Светланка g980 #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
10 мая 2017 года subsidii66 #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
10 мая 2017 года Ирушенька #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
10 мая 2017 года Сурик #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
10 мая 2017 года Наталья Щучкина #
Прочла комментарий....Посмеялась.... Думаю....Печь ли мне его?!
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
10 мая 2017 года Наталья Щучкина #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
11 мая 2017 года Наталья Щучкина #
11 мая 2017 года Покусаева Ольга #
10 мая 2017 года mtata #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
11 мая 2017 года Милучик #
11 мая 2017 года Покусаева Ольга #
11 мая 2017 года акчуч #
11 мая 2017 года Покусаева Ольга #
12 мая 2017 года акчуч #
12 мая 2017 года Покусаева Ольга #
12 мая 2017 года Vishnja #
12 мая 2017 года Покусаева Ольга #
9 мая 2017 года Леночка 53 #
Женечка, спасибо большое за прекрасный рецепт!
12 мая 2017 года Vishnja #
Я тоже пробовала!
13 мая 2017 года Леночка 53 #
9 мая 2017 года Демурия #
Спасибо!
9 мая 2017 года dalyjo #
9 мая 2017 года Демурия #
10 мая 2017 года subsidii66 #
10 мая 2017 года Демурия #
10 мая 2017 года subsidii66 #
10 мая 2017 года Наталья Щучкина #
10 мая 2017 года Демурия #
10 мая 2017 года Наталья Щучкина #
8 мая 2017 года Vishnja #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
12 мая 2017 года Vishnja #
12 мая 2017 года Покусаева Ольга #
12 мая 2017 года Vishnja #
12 мая 2017 года Покусаева Ольга #
13 мая 2017 года Vishnja #
13 мая 2017 года Покусаева Ольга #
13 мая 2017 года Vishnja #
13 мая 2017 года Покусаева Ольга #
6 мая 2017 года Светланка g980 #
5 мая 2017 года Сурик #
5 мая 2017 года акчуч #
6 мая 2017 года Сурик #
Спасибо большое, Олечка, за похвалу!!!
6 мая 2017 года Покусаева Ольга #
6 мая 2017 года Сурик #
6 мая 2017 года Светланка g980 #
6 мая 2017 года Сурик #
6 мая 2017 года felix032 #
6 мая 2017 года Сурик #
6 мая 2017 года felix032 #
8 мая 2017 года Ирушенька #
8 мая 2017 года Сурик #
10 мая 2017 года subsidii66 #
10 мая 2017 года Сурик #
10 мая 2017 года Наталья Щучкина #
10 мая 2017 года Сурик #
29 апреля 2017 года волсвет #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: