Еще один вариант приготовления пирога с творожной начинкой. Не надо ничего взбивать, готовится быстро, результат великолепный: румяный, с хрустящей корочкой и нежным бисквитом.
- 29 апреля 2013, 14:30
- 344145
Пирог на кефире с творогом
Ингредиенты для «Пирог на кефире с творогом»:
- Кефир (любой жирности) — 200 мл
- Яйцо куриное (2-тесто, 1-творог) — 3 шт
- Сахар (+3 ст. ложки в творог) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сода — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Творог (любой жирности) — 250 г
- Ванилин
- Масло растительное — 100 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3154 ккал |
белки
102.8 г |
жиры
106.9 г |
углеводы
446.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 262.8 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 37.2 г |
Рецепт «Пирог на кефире с творогом»:
-
Соду размешаем в кефире и оставим на 10 мин.
-
Затем добавим сахар, 2 яйца и хорошо размешаем.
-
Добавим растительное масло, размешаем.
-
Просеять муку с разрыхлителем, добавить к жидким составляющим теста, хорошо перемешать.
-
Для творожной начинки растереть творог с 1 яйцом и 3 столовыми ложками сахара вилкой, добавить ванилин. Если будет совсем сухо, добавить молока немного. Но и жидкой начинка не должна быть.
-
Тесто выложить в форму диаметром 26 см. Сверху распределить начинку шариками, т. е. не по всей поверхности.
-
Поставить пирог в заранее разогретую до 180*С духовку на 40 мин. Вы смотрите по своей духовке.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614
Комментарии и отзывы
26 марта 2016 года Павел Дуркин #
19 марта 2016 года garkaeva #
6 февраля 2016 года Анар Касенова #
6 февраля 2016 года Janecheh # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года michalka #
ДО ЭТОГО МНЕ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ПЕЧЕНЬЯ С ОВСЯНКОЙ И
ТВОРОГОМ
ЭТОТ ТОЖЕ ЗАБИРАЮ В КК.
СПАСИБО ВАМ ЗА ВСЕ РЕЦЕПТЫ!!!
20 мая 2015 года Надежда Ожерельева #
20 мая 2015 года Janecheh # (автор рецепта)
20 мая 2015 года Надежда Ожерельева #
10 мая 2015 года Alice Ricci #
Спасибо Вам за рецептик
6 мая 2015 года Дашка Сашкина #
А так, пирог получился очень вкусным! Спасибо большое за рецепт!
3 мая 2015 года акчуч #
5 мая 2015 года Сурик #
5 мая 2015 года акчуч #
30 апреля 2015 года Марулька1 #
24 апреля 2015 года Светлана Лякун #
25 декабря 2014 года Leyla Mikailova #
26 декабря 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
8 августа 2014 года alorikk #
10 июля 2014 года Katusti #
16 апреля 2014 года domogospodarka_ksu #
31 марта 2014 года ElizabethII #
И испекла ваш пирожок в виде маленьких кексиков
15 марта 2014 года Рикси #
14 марта 2014 года Рикси #
6 марта 2014 года Ириша-мечта #
23 декабря 2013 года Alina13 #
24 декабря 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: