• 13 мая 2013, 3:12
  • 41317

Каннеллони с фаршем и сыром

Рецепт: Каннеллони с фаршем и сыром

Очень сытное, вкусное и быстрое блюдо можно приготовить из пасты каннеллони. Вариантов начинки очень много. Мне понравилась вот эта. В прок готовить не надо. Лучше на один раз.

Категория: Горячие блюда Паста

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Каннеллони с фаршем и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1641.3 ккал
белки
90.7 г
жиры
61.5 г
углеводы
119.2 г
Порции
ккал
410.3 ккал
белки
22.7 г
жиры
15.4 г
углеводы
29.8 г
100 г блюда
ккал
142.7 ккал
белки
7.9 г
жиры
5.3 г
углеводы
10.4 г

Рецепт «Каннеллони с фаршем и сыром»:

  • Ингредиенты для каннеллони.

  • Каннеллони предварительно не отваривала. Начинить их плавленным сыром. Ломтик сыра плотно свернуть и протолкнуть в середину каннеллони. С обеих сторон начинить слегка обжаренным и измельчённым фаршем. Фарш соленый.

  • Приготовить тёртую морковь, нарезанный кольцами лук, соль и перец.

  • Посуду для запекания взяла побольше. В свободное место между каннеллоне положила кольца лука.

  • Приготовила соус - воду, яйца, сметану, соль и крахмал хорошо взбила в блендаре и залила верх каннеллоне.

  • Cверху посыпала тёртой морковью, сыром и поставила в духовку при температуре 200 градусов.

  • Через 20 минут каннеллоне готово. Подавала с целыми помидорами, маринованными огурчиками и зеленью ( базилик, кориандр, сельдерей и розмарин ). Соус не подавала. Каннелонне получилось достаточно сочное. По две штучки на порцию в самый раз. Самому голодному три...

  • Каннеллоне для меня, как палочка выручалочка.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Каннеллони с фаршем и сыром
Рецепт: Каннеллони с фаршем и сыром

Очень сытное, вкусное и быстрое блюдо можно приготовить из пасты каннеллони. Вариантов начинки очень много. Мне понравилась вот эта. В прок готовить не надо. Лучше на один раз.

Ингредиенты для «Каннеллони с фаршем и сыром»:

Фотографии «Каннеллони с фаршем и сыром» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ниночка, какая красота и вкуснотища на фото Отличный рецепт +++++++++
Спасибо, Любочка! Мне очень приятно!
Фотографии безумно соблазнительные. Оформлено просто потрясающе.
Светочка, мне очень приятен твой комм.й! Спасмбо!
К моему стыду я даже и не знаю, что такое каннеллони, и даже и не знаю продаются ли они у нас в магАзинах... А рецепт Ваш очень понравился... Так красиво, аппетитно и очень соблазнительно
Женечка, спасибо! Я тоже не сразу увидела в магазине. Лежат на самой верхней полке. Спросила у сына, что это за макароны такие. И он мне объяснил.
Бум внимательно смотреть в магазинах
Ага!
Ниночка! Как вкусно у тебя! Я очень люблю каннелони, попробую и твой вариант!
Моя благодарность и плюсик!
Олечка, спасибо большое! Этот вариант мне больше понравился, чем просто с фаршем. Только лук на любителя свежий или обжаренный...
ох, как же я это дело люблю. в шкафчике лежит пачка, может и себе приготовить?
Танюша, приготовь! Этож так быстро...
Ниночка!Какие аппетитные каннеллони!Шикарные фотографии!А огурчики с зеленью в вазе из помидора - такие соблазнительные!
Ирочка, спасибо! Мне очень приятно, что тебе всё понравилось!
Очень интересное блюдо, так аппетитно выглядит ,красиво оформлено!Как вкусно !
Валюша, благодарю за комм.й!
Ниночка, ну, очень аппетитно! Чуть до читала, чтоб не пойти в холодильнике рыться в поисках съестного!
Спасибо, Машенька! Ну и порылась бы, уже не ночь, можно покушать...
Ммммм!!! Нинуль, вкусненько поужинали!!!
Светочка, спасибо! Сын с работы в час ночи приехал ( из ресторана ) и с удовольствием съел свою порцию. Очень ему понравилось. Говорит, что там поесть не успел...
Такое иногда бывает , когда из гостей или с какого-нибудь торжества, или из ресторана приходишь домой голодный как волк!!!
Ой,как аппетитно! А огурчики у Вас в помидорчике как в вазочке! Очень красиво!
Большое спасибо, Риночка за комм.й!
Очень люблю готовить канеллони, в таком варианте не делала, спасибо за классную подачу!
Спасибо, Светочка за комм.й!
Ник какой классный рецепт, я делаю их просто с фаршем, очень люблю это блюдо
Леночка, спасибо большое! У меня фарша не хватило, но с сыром вкуснее получилось.
Нин, и рецепт и фото бесподобны!!! Браво!!!
Олечка, спасибо!
Нина, очень вкусные каннеллони! Фото просто супер!
Надюша, большое тебе спасибо!
Ниночка, как все вкусно у тебя!! И это блюдо я бы отведала
Дашенька, благодарю! Когда нет времени на приготовление, то коннеллони самый быстрый вариант. В свободное время я приготовила фарш и пользовалась им целую неделю для многих рецептов.
Как вкусно, Ниночка! Люблю каннеллони, делаю с разными начинками. Твоя подача очень понравилась, буду фаршировать сыром и фаршем - красота!
Фото очень аппетитные! Спасибо тебе за рецепт!
Лариса, благодарю тебя за приятный комм.й! С плавленным сыром делала впервые, боялась, что вытечет. Но нет. Всё осталось на месте. С твёрдым делала и края закрывала кружочками из моркови.
Я так понимаю, вы каннеллони предварительно не отвариваете? Потому как в разных рецептах по разному готовят их перед тем, как нафаршировать. Разок делала, но предварительно отваривала до полуготовности, получилась морока с фаршировкой, трубочки рвались, это при том, что изначально в пачке почти треть была поломана (хотя покупала пачку итальянских, не из дешевых), получилось дорогое удоовольствие со вкусом наших макарон. Попробую наверное еще разок по вашему рецепту, авось получится, т.к. выглядит блюдо конечно потрясающе.
Все зависит от производителя - если на упаковке указано, что можно не отваривать - значит сразу фаршируем и наслаждаемся!
Ответ для zerro
Я не отваривала и не читала, что написано на пачке. Времени не было переводить... Подумала, что отваренные плохо фаршировать. А эти раз, раз и нафаршировала. В духовке стояли 17 минут. Получились мягкими, хорошо разрезались ножом. Вкусно! Надо обязательно ещё готовить! Две шт на порцию в самый раз, три многовато.
Да,Ниночка-шикарный ужин!Такая начинка в новинку для меня,попробую.Фото,сервировка-бесподобно!Огурчики в помидоре?или у меня оптический обман Спасибо за рецепт!
Жанночка, благодарю за комм.й! В большом помидоре корнишоны, а во втором травки с подоконника.
Жанночка, благодарю за комм.й! В большом помидоре корнишоны, а во втором травки с подоконника.
Спасибо за ответ!Ты знаешь,у меня ещё остались каннеллони давнишние ,а я уже новые купила-как думаешь-можно ещё использовать?На упаковке-уже просрочка,а сами без изменений.Нинуль,ответь,если сможешь
Нина, ну очень аппетитно!
Людочка, мне очень приятно, спасибо!
Ниночка, очень аппетитно!!!
Спасибо, Красота!
Можно просто, Татьяна
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки