Долго я смотрела на этот рецепт в интернете, все не решалась приготовит))Не могла представить сочетание шпината с сахаром и белым шоколадом! Приготовила и... пожалела... пожалела что так мало состряпала!!! Очень и очень вкусные кексики!!!
- 14 мая 2013, 15:40
- 3101
Маффины "Царевна-лягушка"
![Рецепт: Маффины Царевна-лягушка Рецепт: Маффины Царевна-лягушка](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/14/34/156699_81488-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Маффины "Царевна-лягушка"»:
- Мука пшеничная / Мука — 85 г
- Сахар — 60 г
- Шоколад белый — 30 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Шпинат (замороженый) — 60 г
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Ванилин
- Масло растительное — 100 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
824.2 ккал |
белки
18.9 г |
жиры
16.9 г |
углеводы
149.5 г |
Порции | |||
ккал 137.4 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 24.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 274.7 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 49.8 г |
Рецепт «Маффины "Царевна-лягушка"»:
-
Яйцо взбить с сахаром и ванилином (совсем немножечко добавляйте) в пышную пену.
-
Шпинат разморозить и пюрировать с помощью блендера
-
К яичной смеси добавьте растительное масло и шпинатное пюре, взбейте до однородности
-
Муку смешать с разрыхлителем, просеять к яично-шпинатной смеси и взбить.
-
Шоколад растопить на водяной бане, остудить до комнатной температуры, ввести в тесто и еще раз взбить
-
Распределить тесто по формочкам (заполняйте на 2/3) и выпекать в разогретой до 175 градусов духовке 20 минут.
По желанию готовые кексы украсить кремом и сахарными бусинами.
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/x15.gif)
![](/data/cache/2013may/14/34/156698_38907nothumb500.jpg)
[/img]
Комментарии и отзывы
14 июля 2013 года Navely #
[+5]15 июля 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
15 июля 2013 года Navely #
25 мая 2013 года Tasya12 #
25 мая 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
15 мая 2013 года Pearlsofbaking #
16 мая 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
15 мая 2013 года Bryngilda deleted #
15 мая 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
15 мая 2013 года maraki84 #
15 мая 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
15 мая 2013 года лялич #
15 мая 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
15 мая 2013 года Olena731 #
15 мая 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
15 мая 2013 года Valushok #
15 мая 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
15 мая 2013 года lemonywater #
Мой любимый цвет! И шпинат я люблю. И чтоб не приторно-сладко. Прямо как на заказ!
15 мая 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
15 мая 2013 года lemonywater #
Я читала, что есть рецепт древний-шпинатные шарики-помогает от больного горла. Не могу сейчас найти тетрадку с рецептом, как найду-напишу!
15 мая 2013 года lemonywater #
Это рецепт из Древней Персии. Надо смешать 300г измельченного шпината с 1 взбитым белком и 1 ст.л. сахара. Затем скатать шарики и обжарить 5-7 минут. Говорилось, что это древнее лекарство от простуды.
15 мая 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
14 мая 2013 года белошвейка #
14 мая 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
14 мая 2013 года И_Вера_А #
14 мая 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
14 мая 2013 года skyfuntik #
14 мая 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
14 мая 2013 года skyfuntik #
14 мая 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
15 мая 2013 года skyfuntik #
15 мая 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
14 мая 2013 года Nika #
14 мая 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
14 мая 2013 года Nika #
14 мая 2013 года AnnaSi #
14 мая 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
14 мая 2013 года MarinaKhokhlova #
14 мая 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
14 мая 2013 года Sugar #
14 мая 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
14 мая 2013 года Жен Жен # (модератор)
14 мая 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
14 мая 2013 года Navely #
14 мая 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
14 мая 2013 года Жен Жен # (модератор)
14 мая 2013 года Navely #
14 мая 2013 года AnnaSi #
14 мая 2013 года diana1616 #
14 мая 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
14 мая 2013 года Ольчик40 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: