Очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо.
Татьяна СамойловаПоваренок 6 уровня
- 15 мая 2013, 9:55
- 14690
Картофельные зразы с селедкой и луком
Ингредиенты для «Картофельные зразы с селедкой и луком»:
- Картофель (крупный) — 8 шт
- Филе рыбное (сельдь слабосоленая) — 400 г
- Яйцо куриное (если яйца мелкие, то лучше 2 шт) — 1 шт
- Лук репчатый (не крупный) — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло сливочное — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
- Масло растительное (для обжаривания)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2460.8 ккал |
белки
111.7 г |
жиры
79.1 г |
углеводы
330 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.9 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 17.6 г |
Рецепт «Картофельные зразы с селедкой и луком»:
-
Картофель очистим и отварим до готовности. Воду из картофеля сливаем, оставив совсем немного (примерно 5 ст. л.).
-
Разминаем картофельное пюре, добавляем сливочное масло, яйцо, перемешиваем. Оставляем остывать.
-
Из филе сельди удаляем косточки, мелко нарезаем.
-
Лук и чеснок мелко режем, обжариваем на растительном масле.
-
Обжаренный лук и чеснок смешиваем с селедкой.
-
Из картофельного пюре формируем лепешки, в серединку выкладываем селедочку с лучком. Соединяем края, формируем пирожок. Муку смешиваем с кунжутом. Обваливаем зразы в муке с кунжутом и обжариваем в растительном масле. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 января 2023 года vorona_zimoi #
20 января 2018 года Mara Kotja #
И что Вам сказать, холодных на дождались, вся тарелочка ушла!!
Вкусно очень!! Единственное что, ч сверху присыпала зелёным луком, кунжута не оказалось, в следующий раз сделаю строго по рецепту
14 марта 2018 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Valentina_charm #
Очень вкусно и аппетитно!.. Великолепное исполнение, замечательный рецепт, очень понравился, умничка!.. Забираю с благодарностью в свою копилочку!..
16 марта 2017 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
27 января 2017 года Nika #
2 февраля 2017 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Yla72 #
2 февраля 2017 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года dev1605 #
Ну неполучаются у меня картофельные котлеты...
Спасибо за рецепт. Рискну еще разок, а вдруг...
2 февраля 2017 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
2 декабря 2013 года Мантра #
2 декабря 2013 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
30 ноября 2013 года Eva Grimm #
30 ноября 2013 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
5 сентября 2013 года АннушкаО #
7 сентября 2013 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
20 мая 2013 года Аэлена #
20 мая 2013 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
16 мая 2013 года larik_malasha # (модератор)
16 мая 2013 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
16 мая 2013 года hto33 #
16 мая 2013 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
16 мая 2013 года hto33 #
16 мая 2013 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
16 мая 2013 года barska #
16 мая 2013 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
15 мая 2013 года Дайяна #
16 мая 2013 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
15 мая 2013 года Jyuliya #
16 мая 2013 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
15 мая 2013 года JeSeKi # (модератор)
15 мая 2013 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
15 мая 2013 года Ольга Бабич #
15 мая 2013 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
15 мая 2013 года Ольчик40 #
15 мая 2013 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
15 мая 2013 года Bryngilda deleted #
15 мая 2013 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
15 мая 2013 года OLGA_BOSS #
15 мая 2013 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: