Сегодня утром, как и все женщины я уже задумалась, что же будем кушать на ужин! Интернет нам в помощь и вот я уже покупаю необходимые продукты на мясные кексы. Рецепт нашла на сайте"Готовим дома", немного изменила и вот что у меня получилось!!!
- 21 мая 2013, 8:08
- 17935
Мясные кексы с перепелиными яйцами
![Рецепт: Мясные кексы с перепелиными яйцами Рецепт: Мясные кексы с перепелиными яйцами](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/20/39/159845_80386-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Мясные кексы с перепелиными яйцами»:
- Фарш куриный — 500 г
- Яйцо перепелиное (вареные) — 8 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Грибы (любые) — 100 г
- Соль
- Перец душистый
- Хмели-сунели (без верха) — 1 ч. л.
- Яйцо куриное (сырое-в тесто) — 1 шт
- Сливки (любые,у меня 10%) — 50 мл
- Сыр голландский — 100 г
- Зелень
- Масло растительное (для обжарки) — 50 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1789.6 ккал |
белки
160.2 г |
жиры
118.3 г |
углеводы
21 г |
Порции | |||
ккал 447.4 ккал |
белки 40.1 г |
жиры 29.6 г |
углеводы 5.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 161.2 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Мясные кексы с перепелиными яйцами»:
-
Фарш я перекрутила сама (ну не очень я доверяю готовым фаршам). В оригинале автор предлагает свинно-говяжий фарш. Но я, немного подумав купила куриное филе и не ошиблась.
-
Ну и конечно новыми весами отвесила 500 гр.
-
Нарезаем лук кубиком, а морковь трём на крупной тёрке.
-
И обжариваем на растительном масле.
-
Перепелиные яйца отвариваем. Сыр натираем на крупную тёрку.
-
Грибы обжарили до готовности.
-
В миску сложили:фарш, зажарку, грибы, посолили, поперчили, яйцо, хмели-сунели, сливки. Хорошо перемешали. Яйца почистили.
-
В силиконовую форму положили немного фарша, сверху перепелиное яйцо. И накрыли ещё фаршем, полностью покрыв яйцо.
-
Духовку разогрели до 180 гр. и отправили наши кексы на 40-50 мин. За 15 мин. до готовности посыпать натёртым голландским сыром.
-
Наш ужин готов!
-
Приятного аппетита!!! Получились очень нежные и сочные кексы!
-
А к пюре - просто объедение!!!
Комментарии и отзывы
25 мая 2013 года Бархатные ручки #
25 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
24 мая 2013 года Бэбита #
24 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
24 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
24 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
23 мая 2013 года в744нт #
23 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
23 мая 2013 года skyfuntik #
23 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
22 мая 2013 года lema #
22 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
22 мая 2013 года lema #
22 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
23 мая 2013 года lema #
23 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
23 мая 2013 года lema #
23 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
23 мая 2013 года lema #
22 мая 2013 года Тамуся #
22 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
22 мая 2013 года hto33 #
22 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года AnnaSi #
22 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года Pingvin72 #
22 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года ALadda #
Мясные кексы не готовила никогда, очень хочу попробовать,
вот и здорово, как раз твой рецепт пригодится
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года Ирушенька #
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года Eva Grimm #
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года moor #
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года moor #
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года maraki84 #
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года lelika # (модератор)
Готовлю обычно большой рулет!!!
Это ж будет лучшей, более удобной альтернативой!!
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года Диана Б #
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года nina-belka #
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года diana1616 #
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года tutunya79 #
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: