Сегодня утром, как и все женщины я уже задумалась, что же будем кушать на ужин! Интернет нам в помощь и вот я уже покупаю необходимые продукты на мясные кексы. Рецепт нашла на сайте"Готовим дома", немного изменила и вот что у меня получилось!!!
Татушка77Поваренок 4 уровня
- 21 мая 2013, 8:08
- 17746
Мясные кексы с перепелиными яйцами
Ингредиенты для «Мясные кексы с перепелиными яйцами»:
- Фарш куриный — 500 г
- Яйцо перепелиное (вареные) — 8 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Грибы (любые) — 100 г
- Соль
- Перец душистый
- Хмели-сунели (без верха) — 1 ч. л.
- Яйцо куриное (сырое-в тесто) — 1 шт
- Сливки (любые,у меня 10%) — 50 мл
- Сыр голландский — 100 г
- Зелень
- Масло растительное (для обжарки) — 50 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2149.2 ккал |
белки
160.2 г |
жиры
158.3 г |
углеводы
21 г |
| Порции | |||
| ккал 537.3 ккал |
белки 40.1 г |
жиры 39.6 г |
углеводы 5.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 186.9 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Мясные кексы с перепелиными яйцами»:
-
Фарш я перекрутила сама (ну не очень я доверяю готовым фаршам). В оригинале автор предлагает свинно-говяжий фарш. Но я, немного подумав купила куриное филе и не ошиблась.
-
Ну и конечно новыми весами отвесила 500 гр.
-
Нарезаем лук кубиком, а морковь трём на крупной тёрке.
-
И обжариваем на растительном масле.
-
Перепелиные яйца отвариваем. Сыр натираем на крупную тёрку.
-
Грибы обжарили до готовности.
-
В миску сложили:фарш, зажарку, грибы, посолили, поперчили, яйцо, хмели-сунели, сливки. Хорошо перемешали. Яйца почистили.
-
В силиконовую форму положили немного фарша, сверху перепелиное яйцо. И накрыли ещё фаршем, полностью покрыв яйцо.
-
Духовку разогрели до 180 гр. и отправили наши кексы на 40-50 мин. За 15 мин. до готовности посыпать натёртым голландским сыром.
-
Наш ужин готов!
-
Приятного аппетита!!! Получились очень нежные и сочные кексы!
-
А к пюре - просто объедение!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 мая 2013 года Galinka1705 #
аппетитные кексы
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года Nika #
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
22 мая 2013 года Nika #
22 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года alsunchik #
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года asesia2007 #
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года asesia2007 #
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года asesia2007 #
21 мая 2013 года yohoho # (модератор)
забрала, можно чуть-чуть адаптировать под мою диетку и мномном
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года Белая ромашка #
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года levania #
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года levania #
21 мая 2013 года Дарья Младенцева #
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года Дарья Младенцева #
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года Дарья Младенцева #
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года Slastenca #
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года JeSeKi # (модератор)
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года Светлана Владимировн #
21 мая 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
21 мая 2013 года Светлана Владимировн #
21 мая 2013 года natalja-b #
21 мая 2013 года Светлана Владимировн #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: