Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Соусы Другие соусы
  • 22 июня 2013, 22:47
  • 11256

Паштет из сыра с помидорами "Альмогроте"

Рецепт: Паштет из сыра с помидорами Альмогроте

Завершается мой отпуск в деревне, и я хотела бы Вас угостить напоследок испанским паштетом из помидоров и сыра - готовится он моментально, вкус отличный. Может использоваться и как дип к свежим овощам, нарезанным брусочками. Рецепт взят из журнала "Коллекция рецептов"

Категория: Соусы Другие соусы

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Паштет из сыра с помидорами "Альмогроте"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1988.5 ккал 		белки
62.5 г 		жиры
170.8 г 		углеводы
53 г
Порции
ккал
331.4 ккал		 белки
10.4 г		 жиры
28.5 г		 углеводы
8.8 г
100 г блюда
ккал
207.1 ккал		 белки
6.5 г		 жиры
17.8 г		 углеводы
5.5 г

Рецепт «Паштет из сыра с помидорами "Альмогроте"»:

  • На помидорах сделать крестообразные надрезы, опустите их в кипящую воду на 30 сек. Затем обдайте холодной водой и снимите кожицу

  • Разрежьте помидорки на четвертинки, восьмушки и удалите из них жидкость и семена. Мякоть нарежьте кусочками и измельчите блендером

  • Сыр натираем на терке, либо разминаем вилкой. У меня настоящий деревенский козий сыр. Он такой ароматный, ммм...

  • После этого добавляем сыр в блендер вместе с оливковым маслом, паприкой, солью

  • Раздавите и очистите чеснок, у чили удалите семена и перегородки. Добавьте в общую массу.

  • Измельчите блендером до желаемой консистенции

  • Нарежьте хлеб толстыми ломтями. Обжарьте в тостере, гриле. У меня нет сейчас ни того, ни другого - я просто подсушила на сковороде (правда, для моих всех родственников, пришлось долго сушить - практически целый каравай ушел))). Сбрызните оливковым маслом. Подавайте, щедро намазав сырной пастой альмогроте

  • Вот такой вкусный, быстрый паштет у нас с Вами получился

И еще


А вот такие букеты дарят настоящие деревенские парни своим женам


Дорогие мои Поварята, я от всей души Вам желаю теплого и щедрого лета, жаркого солнца, светлого неба, позитивного настроения и множества творческих идей!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Добавь огня любимому блюду" На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: чесночный соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паштет из сыра с помидорами "Альмогроте"
Рецепт: Паштет из сыра с помидорами Альмогроте

Завершается мой отпуск в деревне, и я хотела бы Вас угостить напоследок испанским паштетом из помидоров и сыра - готовится он моментально, вкус отличный. Может использоваться и как дип к свежим овощам, нарезанным брусочками. Рецепт взят из журнала "Коллекция рецептов"

Ингредиенты для «Паштет из сыра с помидорами "Альмогроте"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Паштет из сыра с помидорами "Альмогроте"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо за пожелания,а рецепт просто
Я очень рада,что вам понравилось!кушайте на здоровье!
какой интересный рецепт
Танечка,спасибо большое!
Трогательно так! А рецепт замечательный, такой домашний! спасибо!
Марина,большое спасибо за теплые слова!!!
Танечка, все супер: и паштете, и повар и ведро с цветами. Ты,конечно, вне конкуренции.
Танюшка,спасибо большое!очень-очень стараюсь
ммм отличный паштет
букет сказочный!! такой нежный
Наташенька,спасибо большое,моя дорогая!!!букет и правду-такой трогательный )))уж никак не ожидала от своего мужа,что он все еще романтик
Классный рецепт! Обожаю козий сыр, а сыр в сочетании с помидорами - это просто песня! Класс, забрала!!!! З.Ы. Букет шикарный))))
Спасибо большое!!!!!да,паштет( или "мазилка", как его назвали у меня дома) оч.вкусный.и букет,правда-суперский..не могла не показать....
Прекрасно!
Спасибо большое!
Танечка, очень понравилось! Так все натурально. Вот что значит свой домик в деревне!
Спасибо большое!да,это точно!у меня таких красивых фотографий-нигде не выходило.а тут-куда ни глянь-везде отличный фон и натуральные декорации...и все такое яркое,срочное....
Спасибо большое!
Просто высший класс! Замечательная закуска! Это ооочень вкусно!
Спасибо Вам!!!
Спасибо Вам за такой отличный комментарий!!!!мне очень-очень приятно!
Танюш, как романтично - и козий домашний сыр, и жизнь в деревне настоящей, и цветы - от дочки и мужа Хорошо, что запечатлила на память. Я люблю просматривать фото, где была счастлива...Эмоции там сохраняются... Ну, и рецепт, конечно, классный А я козий сыр ни разу не пробовала, только один раз пила козье молоко.
Любонька,спасибо большое!мне козье молоко не понравилось-ну совсем.а сыр теперь-очень люблю..с годами вкусы меняются.я фото просто обожаю-у меня дома,наверное,альбомов двадцать-и все они из моей взрослой жизни))) всегда стараюсь фотографии напечатать на бумаге,тк смотреть люблю именно в живую,в альбомах...а тебе сейчас собираю альбом с уральскими фотками за последние годы( помню-помню)
Танюш, и я люблю именно фото, и у меня много альбомов... Самые любимые фото скомпоновала в один альбом. Подпольное название "Счастье", об этом знаю только я. Я его отдельно от всех сама просматриваю и ,знаешь, легче становится, когда ну совсем грустно...
Я жду и ни грамма не сомневалась, что забудешь
Нет-нет,не забыла.просто хочется выложить все красивые фото.показать и зиму,и лето,и весну с осенью...а времени всегда на полный детальный анализ не хватает...тут еще нечаянно удалила все папки с компьютера с 2008 по 2009 включительно..просто жора какая-то.хорошо,хоть есть в напечатанном виде,да и в гугле выложены..там так много счастливых фоток пропало...
Очень жаль
попробую с гугла хоть какие-то вытащить.по одной..
Ух-ты, ух-ты! Как необычно и в то же время просто, как и все гениальное! Точно вкуснятина! Забираю и приготовлю, благо есть на рынке домашний сыр. Несомненно +
Спасибо большое!очень простой паштет и быстрый,и получается-вкусный-вкусный.в следующий раз-на коровьем свое приготовлю.
Обожаю козий сыр! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо ,что заглянули!надеюсь-рецепт понравится!!!
Паштет вкусный Букет шикарный Пожелание душевное Благодарю за позитив.
Мариночка,а я благодарю за такой добрый коммент!!!
Какой аппетитный паштет козий сыр ну просто обожаю. Это не может быть не вкусно
Олечка,спасибо большое,дорогая!!!!я готовила вчера половину порции-на-пробу,вышло примерно пол литра..все уже съели
шикарный паштет, прекрасный букет
Светочка,спасибо Вам большое!!!
Танечка, какой иетересный паштет! У нас козий сыр стоит бешеных деньжишь, но любим его, покупаем часто, даже сейчас лежит, надо будет попробовать маленькую порцию сделать
Аннушка,я сегодня делала половину рецепта.в итоге выхлоп-больше 500 мл.попробуй сделать 1/4 рецепта.а также-рекомендую сделать с обычным коровьим рассольным сыром.моя сноха побежала готовить именно с таким сыром и,я уверена,у нее все получится!
Спасибо за поянения, Танюш! У меня сыр мягкий правда, недумаю, что это проблема?
Аннушка,дорогая,я думаю-это вовсе не проблема.я вчера вечером,когда приехала из деревни-домой-сделала этот паштет с мягким-шевр,по-моему он называется..тут совсем мало действий-только помидоры с чесноком проблендерила,остальное добавила и вилочкой все смешала...
У нас шевр называется любой козий сыр Chevre - в переводе с фр. "коза" Если муж вчера все не скушал, сделаю и поделюсь впечатлениями
Спасибо за разъяснения..а я только на мягком заметила эту надпись.а твердый брали всегда-только в нарезке пластинками.там не разберешь-что написано....
Танечка, какой иетересный паштет! У нас козий сыр стоит бешеных деньжишь, но любим его, покупаем часто, даже сейчас лежит, надо будет попробовать маленькую порцию сделать
Анюта, у нас козий сыр около 400 руб, 10 евро, но я его как-то не понимаю
Мы вчера купили у фермеров 150 гр - 4 евро, это свежий, мягкий, магазинный будет чуть дешевле, но если сравнивать качество и вкус - это "небо и земля" Светочка, а мне и моему муженьку он очень нравится, а еще для здоровья полезно, мне бы ваши цены
Аннушка,да,домашний сыр-очень вкусный.тем более запаха и вкуса,как у молока,почему-то в свое козьего практически нет.есть такая нотка интересности.
↑Ответ для мисс
Светочка,я раньше совсем его не ела,пока муж не стал после родов таскать и заставлять его есть.он у меня-жуткий зануда.и мне понравился сначала твердый,порезанный на пластинки,почти прозрачный.я его ела с листьями салата и каплей соевого соуса.привыкла.сейчас и мягкий обожаю и твердый.но,мягкий у нас подешевле,все же...
Мой тоже зануда))) я вторым была беременная, жили в Ош (Киргизия), так до сих пор не переношу гранаты и грецкие орехи.
Ага,я Вас понимаю.меня так в первую беременность накормили яичнойскорлупой и шоколадным варевом со сливками,для поднятия кальция и гемоглобина соответственно.когда в эту беременность мне кто-то заикнулся про скорлупки,думала-убью..а шоколад стала есть только года полтора как.хотя старшей-уже четырнадцатый год пошел..вот так и становятся непереносимыми продукты )))
красивые фотографии, приятный рецепт, спасибо!
Спасибо-спасибо-спасибо большое!
И хлеб вроде свой домашний, да?
Вкусненько однако!
Златочка,спасибо,дорогая!хлеб-домашний,а как же иначе,ведь мы с "Поваренком" дружим )))
Это точно
Татьяна, сразила на повал! Фотки очень тематичные, а ведро с полевыми цветами ну просто прелесть! Спасибо за позитивное настроение!
Лен,спасибо,дорогая...цветы-это просто радость..не могла не поделиться..с мужем живем уже почти 6 лет,правда,женаты не давно..а тут-цветы принес,да еще и целую охапку...обалдела и,если честно,совсем не ожидала..так романтично..захотелось сразу обнять весь мир!
Да уж, разучились мужчины нас удивлять! А если это и делают, то таааааааааааааааааааааааааак редко!
Очень редко,согласна...но это-очень ценно...
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"
Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"
Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки