Этот салат состоит из очень простых ингредиентов, но именно cочетание микроэлементов в этих продуктах необходимы для укрепления сердца.
a-lesaПоваренок 6 уровня
- 30 июля 2013, 0:17
- 15379
Салат "Здоровое сердце"
Ингредиенты для «Салат "Здоровое сердце"»:
- Кабачок (маленький) — 1 шт
- Помидор — 2-3 шт
- Лук белый — 1 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Лимон (сок) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
434.3 ккал |
белки
4.7 г |
жиры
31.6 г |
углеводы
27.3 г |
| Порции | |||
| ккал 217.2 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 13.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 62.9 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Салат "Здоровое сердце"»:
-
Овощи помыть и обсушить. Помидоры у меня маленькие (не черри!), поэтому 4 шт. на 1 маленький кабачок.
-
Помидоры нарезать дольками, просто так удобно, чтобы салат не "стёкся" слишком быстро. Для нарезки кабачка я использую тёрку для "корейской морковки" - очень красиво в салате. Лук - полукольцми.
-
Для заправки смешать в маленькой баночке, с крышкой, масло и сок лимона, немного соли, закрыть крышечку - встряхнуть интенсивно.
-
Готова заправка! Она получается немного мутного цветa, но однородной структуры.
Заправить салат заправкой непосредственно перед подачей. -
Поверьте, такой салат несомненно принесёт больше пользы, чем подобное блюдо с майонезом, копчёностями или чем-то жареным...
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июля 2013 года irina_vip #
И очень красивая подача, Леся!
30 июля 2013 года GuberNaToR #
30 июля 2013 года Pro100 Ea #
30 июля 2013 года Ирушенька #
30 июля 2013 года barska #
Главное не забывать в жару пить много!!! простой!!! воды, пот.что кровь сгущается...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: