Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

Алла 1976Поваренок 5 уровня

1 августа 2013, 14:02
129944

Грушевое варенье

Лето! Ах лето! Как и многие из нас, я очень люблю консервировать и каждый год открываю для себя новые рецепты. Многие приживаются в нашей семье надолго, есть и те, к которым мы остаемся равнодушными. К этому варенью нельзя остаться равнодушным!

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Грушевое варенье»:

Сахар — 5.5 кг
Груша — 5 кг
Вода — 1 л

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 23990 ккал	белки 20 г	жиры 15 г	углеводы 6028.5 г
100 г блюда
ккал 208.6 ккал	белки 0.2 г	жиры 0.1 г	углеводы 52.4 г

Рецепт «Грушевое варенье»:

Из сахара и воды сварить сироп. Залить им груши и оставить на 5 часов. Груши можно брать небольшие, тогда варим целиком. У меня были большие. Я порезала на дольки.
По истечении времени варим 15 минут.
Затем стоит 12 часов, можно оставить на ночь.
Утром снова провариваем 15 минут.
Оставляем еще на 6 часов и варим 15 минут.
Раскладываем наши еще горячие груши в стерилизованные банки!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: варенье

Вкусы: грушевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77262/]Грушевое варенье[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77262/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/01/01/483532_59658-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Лето! Ах лето! Как и многие из нас, я очень люблю консервировать и каждый год открываю для себя новые рецепты. Многие приживаются в нашей семье надолго, есть и те, к которым мы остаемся равнодушными. К этому варенью нельзя остаться равнодушным!

Ингредиенты: Сахар, Груша, Вода.
Тэги: варенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грушевое варенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/01/01/483532_59658-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Грушевое варенье" title="Рецепт: Грушевое варенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Лето! Ах лето! Как и многие из нас, я очень люблю консервировать и каждый год открываю для себя новые рецепты. Многие приживаются в нашей семье надолго, есть и те, к которым мы остаемся равнодушными. К этому варенью нельзя остаться равнодушным!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грушевое варенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/128/">варенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/77262/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грушевое варенье

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Грушевое варенье»:

Сахар Груша Вода

Тэги: варенье

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Грушевое варенье» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 августа 2013 года BuTya #

А я уже варю это варенье. Пока на втором этапе - полёт нормальный! Груши не разварились, держат форму, только потемнели. Сироп очень ароматный, прозрачный. Должно получится вкусно.

8 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Да!Аромат стоит на всю кухню.Сироп прозрачный,у меня хорошо на фото видно.Думаю темный цвет на вкусе не отобразится!

7 августа 2013 года any_any #

Пожалуйста, ответьте на мои глупые вопросы- я в вареньеварении новичок.. нужно ли груши чистить? вот у меня небольшие , что мне нужно сделать с ними перед тем как сиропом залить??

8 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Если у Вас совсем небольшие груши делайте их целыми,если нет не очищая от шкурки порежче на 4 части(дольки),серединку с семечками выбросите.Сварите сироп из сахара и воды.Залейти им груши и пусть стоят 5 часов.Дальше все по рецепту!

8 августа 2013 года any_any #

Спасибо, все интуитивно так и сделала

..сегодня вечером буду закрывать..

8 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

7 августа 2013 года леночка 1980 #

Добрый день Вот я и сварила Ваше варенье

Разложила по баночкам, прям тютелька в тютельку, но все таки урвала и попробывала ( как же без этого) Потрясное вареньке, вкусное Только оно у меня жидковатое получилось , так и должно быть? Я вообще первый раз так долго варю варенье..... Но как вкусно то ..... Спасибо за рецепт Сегодня все таки открою баночку, которую хотела на зиму ... ))))

7 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Да,оно жидковато.Так как в основном его варят с целых груш-это очень вкусно.Получаются груши в сиропе!

Огромное спасибо,что написали свои впечатления от рецепта!

6 августа 2013 года мисс #

какая красотаааааа

5 августа 2013 года Бэбита #

Очень красиво

,а уж как вкусно-то

5 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

4 августа 2013 года belka_jane #

Ваш рецепт сподвиг меня на варенье! Маме заказала! Будет варить!

Зимой постараюсь отчитаться!

Но уже благодарю за прекрасный рецепт!

4 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

3 августа 2013 года lubovzina #

вот обыскалась в свое время , какое пробовала не понравилось

. а груш как на зло каждый год завались, поэтому Ваш рецепт как раз вовремя

3 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

2 августа 2013 года белошвейка #

Вах, вах, вах как сладенькооо

3 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

2 августа 2013 года maraki84 #

Аллочка, какая красота! Какой цвет! Обожаю грушу! У меня дерево пока что маленькое, но как только начнет радовать нас грушами, обязательно вспомню о твоем варенье!

3 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

2 августа 2013 года ХТатьянаХ #

А "проварить" что значит? Закипело и 15 минут кипит? Или как?

3 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Да!

2 августа 2013 года tomi_tn #

2 августа 2013 года Sugar #

Отличное варенье Аллочка! Хочуууу!

1 августа 2013 года kitri #

Вот прелесть-то!Сразу захотелось сесть в саду за старый деревянный стол,отрезать ломоть черного хлеба,намазать маслом и сверху-ваше варенье!И самовар только что поспел !
Спасибо,порадовали!

1 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

1 августа 2013 года barska #

Янтарьььь!

1 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

1 августа 2013 года Zheker #

Красота какая! И я такое хочу!

1 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

1 августа 2013 года Pusselka #

хорошее варенье, вкусное!

1 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

1 августа 2013 года tina #

ОЙ как вовремя. Поспевают груши и искала проверенный рецепт. Буду пробовать обязательно.

1 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Удачи!

1 августа 2013 года специалист # (модератор)

вот видишь, Аллочка, как радушно встретили рецепт?)

больше так не скромничай)

1 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Я сама в ШОКЕ!!!Сколько еще рецептов,которые я боялась выставлять.......Спасибо за поддержку!!!

1 августа 2013 года Татушка77 #

Алла,варенье-загляденье!!!

Очень красивое!

1 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

1 августа 2013 года oksanchikm #

Очень вкусное варенье,я тоже так варю.Ещё из айвы так можно варить.

1 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Спасибо!

1 августа 2013 года Rencha1 #

↑Ответ для oksanchikm

Спасибо за "наводку")))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Грушевое варенье

Ингредиенты для «Грушевое варенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грушевое варенье»:

Похожие рецепты

Пятиминутка из нектаринов и синих слив

Мeд из арбуза

Джем клубнично-ревеневый с имбирем

Засахаренные мандарины

Изысканный грушевый джем

Джем из кабачков с апельсином

Джем из груш, апельсинов и нектаринов

Персиковая карамель

Варенье из черешни и черной смородины

Фотографии «Грушевое варенье» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!