Необычным рулет называется потому, что в нём фруктов больше, чем теста, лёгок в приготовлении, низкокалориен и вкусен!!!
л-лечка23Поваренок 5 уровня
- 5 августа 2013, 0:56
- 71605
Необычный фруктовый рулет
Ингредиенты для «Необычный фруктовый рулет»:
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Ванилин — по вкусу
- Разрыхлитель теста — 1\4 ч. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Яблоко — 2 шт
- Чернослив — 10 шт
- Корица — по вкусу
- Сахарная пудра (для посыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1803.9 ккал |
белки
41.8 г |
жиры
77.2 г |
углеводы
234.9 г |
| Порции | |||
| ккал 360.8 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 47 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 209.8 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 9 г |
углеводы 27.3 г |
Рецепт «Необычный фруктовый рулет»:
-
Яблоки очищаем и режем кубиками, чернослив на четыре части.
-
Отделяем белки и желтки.
Взбиваем желтки, добавляя в них муку, разрыхлитель, ванилин и растительное масло, всё перемешиваем. -
Белки взбиваем в пену, постепенно добавляя сахар.
-
Тесто должно получится жидким, но пышным.
-
Уложить фрукты на бумагу и посыпать корицей.
-
Заливаем тестом и отправляем в духовку на 15 мин, при 180 град.
-
Горячий корж свернуть в рулет и дать полностью остыть.
-
Остывший рулет посыпаем пудрой.
Приятного Вам аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5241
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 августа 2013 года гунечка #
6 августа 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
5 августа 2013 года Татушка77 #
5 августа 2013 года tomi_tn #
6 августа 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
5 августа 2013 года Ирушенька #
6 августа 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
6 августа 2013 года Ирушенька #
6 августа 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
5 августа 2013 года Марина Мармеладинка #
6 августа 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
5 августа 2013 года manirka #
5 августа 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
5 августа 2013 года maraki84 #
5 августа 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
5 августа 2013 года Stasy #
Один вопросик по поводу теста: Оно получается наподобие бисквитного - воздушного, пористого или как в десерте "Клафути"?
Заранее спасибо!
5 августа 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
за счёт яблочной начинки,не совсем пористое,но и не тяжёлое. Во вкусе рулета больше ощущаются фрукты и нежный привкус бисквита.
5 августа 2013 года Stasy #
6 августа 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
5 августа 2013 года KaterinaMih #
5 августа 2013 года Osenka #
5 августа 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
5 августа 2013 года АленкаВ #
6 августа 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
5 августа 2013 года кисаВасилиса #
6 августа 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
5 августа 2013 года yana69 # (модератор)
Я понимаю, что для многих женщин одно слово "низкокалорийный" является волшебным и все разрешающим. Но низкокалорийным он не может быть, калорийность та же, что и в любом пирожном, В данном случае калорий прибавляет растительное масло, яйца и чернослив( любые сушеные фрукты высококалорийны в отличие от свежих, сравните- слива 43 к/кал, а чернослив 242 к/кал )
5 августа 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
5 августа 2013 года Pearlsofbaking #
5 августа 2013 года дуэт #
6 августа 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
5 августа 2013 года AnnaSi #
6 августа 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
5 августа 2013 года Navely #
6 августа 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
5 августа 2013 года 3лата #
6 августа 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
5 августа 2013 года yohoho # (модератор)
6 августа 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
5 августа 2013 года MVTigra #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: