Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Алла 1976Поваренок 5 уровня

5 августа 2013, 15:12
34663

Салат "Ложный гриб"

Очень простой в приготовлении салат из баклажанов.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Ложный гриб"»:

Баклажан — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный ( молотый-по вкусу)
Приправа (грибная) — 1 ч. л.
Майонез (по вкусу)
Масло растительное — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 971.2 ккал	белки 37.1 г	жиры 55 г	углеводы 575.4 г
100 г блюда
ккал 65.6 ккал	белки 2.5 г	жиры 3.7 г	углеводы 38.9 г

Рецепт «Салат "Ложный гриб"»:

Баклажаны очистить и нарезать кубиками.
Добавить 4 сырых яйца.
Хорошо перемешать и оставить на 1 час.
Тем временем очистить лук и нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Оставить остывать.
По истечении 1 часа обжарить наши баклажаны на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Баклажаны поперчить, добавить грибную приправу. Попробовать на вкус, а затем посолить. Так как приправа соленая и мы можем пересолить блюдо.
После того, как наши баклажаны остынут, добавить к ним лук и заправить салат майонезом.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат

Вкусы: грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77352/]Салат "Ложный гриб"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77352/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/05/10/485477_81358-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Очень простой в приготовлении салат из баклажанов.

Ингредиенты: Баклажан, Лук репчатый, Яйцо куриное, Соль, Перец черный, Приправа, Майонез, Масло растительное.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Ложный гриб"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/05/10/485477_81358-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Ложный гриб" title="Рецепт: Салат Ложный гриб"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой в приготовлении салат из баклажанов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Ложный гриб"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/77352/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Ложный гриб"

Очень простой в приготовлении салат из баклажанов.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Ложный гриб"»:

Баклажан Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный Приправа Майонез Масло растительное

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

169

Салат из баклажанов "Закуска для своих"

24
169
9673

Попробуйте приготовить вместе

426

Салат "Новогодняя лошадка"

31
426
23434

545

Нежнейшая рыба путассу

29
545
84249

1037

Праздничная закуска "А-ля суши"

193
1037
54442

Фотографии «Салат "Ложный гриб"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 августа 2013 года maraki84 #

Какой необычный салат! Обалденный!

5 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

5 августа 2013 года tomi_tn #

Аллочка, просто здоровский рецепт.

5 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Спасибо!

5 августа 2013 года специалист # (модератор)

вопрос по рецепту

Алла, а обязательно именно час баклажаны мариновать в яйце? не терпится уже)))

5 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Можно даже больше,но не меньше!

5 августа 2013 года специалист # (модератор)

мерси) тем временем час прошел, пожарила) жду сейчас, пока остынут)

5 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Жду фото и впечатления!

5 августа 2013 года специалист # (модератор)

ага)

5 августа 2013 года Ирушенька #

Аллочка!Какой интересный салатик!

5 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

5 августа 2013 года Марина Мармеладинка #

Вкусняшка, далаю, только без яйца, нужно попробовать и в этом варианте! Спасибо, что напомнила!

У меня только "грибной" вкус ощущается на следующий день, после того как ночь простоят в холодильнике!

5 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

5 августа 2013 года Шрамко Татьяна #

Предлагаю заменить "мивину" на порошок из сухих грибов (на кофемолку смолоть) или же добавить часть настоящих свежих грибов))) Рецепт хороший, но яйца не ем совсем, поэтому буду делать без них.

5 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

5 августа 2013 года mixrutka #

Я такой же делаю, только без приправы! Очень вкусно, всем советую!!!

5 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

5 августа 2013 года 3лата #

баклажаны это просто сказка!

5 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

5 августа 2013 года гугуся #

Надо попробовать. Слышала, что есть подобный рецепт, но вот не пробовала, да и рецепт не встречала. Забрала

5 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

5 августа 2013 года Galinka1705 #

Аллочка, интересный рецепт

забираю с благодарностью в склерозник

5 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

5 августа 2013 года Ellystar #

Спасибо, забрала, обязательно приготовлю!

5 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

5 августа 2013 года наташа лучко #

очень понравилось - беру себе на пробу в кк

5 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Аналогично!Доказывала гостям,что в салате нет грибов!

5 августа 2013 года konservatorka #

Аллонька, и я ТАК делаю! ВКУСНОТИЩА!!!

Когда угощаю тех, кто еще ни разу таког не ел, НЕ ВЕРЯТ, что это баклажаны

Только я не люблю добавок типа "Мивина", сыплю молотые сушенные грибы

5 августа 2013 года специалист # (модератор)

ага: трюфелей щепоточку посыпать, и неплохо)

где б их взять только, Наташ, сушеные грибочки?

5 августа 2013 года konservatorka #

Ну, мы собираем сами

и сами сушим, и сами перемалываем

о трюфелях, только читаю

и мечтать не смею

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Ложный гриб"

Ингредиенты для «Салат "Ложный гриб"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Ложный гриб"»:

Другие варианты рецепта

Салат из баклажанов "Закуска для своих"

Похожие рецепты

Салат постный

Салат "Весна"

Салат "Морской Дракон"

Салат из капусты брокколи

Салат из овощей "Сытный"

Овощной салат с заправкой из ряженки

Салат «Импровизация»

Салат "Здравствуй, май!"

Салат со свеклой и баклажанами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Новогодняя лошадка"

Нежнейшая рыба путассу

Праздничная закуска "А-ля суши"

Фотографии «Салат "Ложный гриб"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!