Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ДемурияПоваренок 9 уровня

2 октября 2013, 8:50
106314

Пирог с капустой "Пикантный"

Очень легкий и быстрый в приготовлении. Нежный и тающий во рту, в то же время - неожиданно "с перчинкой". Очень вкусно! Угощайтесь. Пирог для тех, кто любит много начинки и мало теста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с капустой "Пикантный"»:

Мука пшеничная / Мука (тесто) — 200 г
Кефир (тесто) — 150 мл
Яйцо куриное (3- тесто, 3- начинка) — 6 шт
Капуста белокочанная / Капустa (начинка) — 500 г
Морковь (начинка) — 2 шт
Специи (соль, сушеный базилик, черный молотый перец, прованские травы, на любителя поострее 1 зуб чеснока. В начинку) — 0,1 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Лук зеленый (тесто) — 1 пуч.
Лук репчатый (начинка) — 2 шт
Майонез (тесто, кто не любит, заменить сметаной) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2142.6 ккал	белки 81.3 г	жиры 106.4 г	углеводы 214.7 г
100 г блюда
ккал 131.4 ккал	белки 5 г	жиры 6.5 г	углеводы 13.2 г

Рецепт «Пирог с капустой "Пикантный"»:

Капусту тонко шинкуем и ставим обжаривать на средний огонь на оливковом масле (совсем чуток масла) на 10 мин.
Лук режем кубиками, морковь трем на терке и добавляем к капусте вместе со специями на 5-7 мин.,
3 яйца отвариваем
Делаем тесто: 3 сырых яйца, кефир, мука, немного соли, сода и майонез (кто не любит майонез, заменить сметаной) взбить миксером
Мелко нарезать зеленый лук и добавить в тесто, аккуратно перемешать
Вареные яйца нарезать кубиком, добавить к капусте и перемешать
Половину теста вылить в форму, смазанную маслом
Выложить начинку
Сверху остатки теста и разровнять ложкой.

Ставим в предварительно разогретую духовку 180 градусов на 30-40 мин.
Вот что получилось
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : Легкий На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: выпечка пирог

Вкусы: нежный капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78921/]Пирог с капустой "Пикантный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78921/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/02/52/521386_60141-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень легкий и быстрый в приготовлении. Нежный и тающий во рту, в то же время - неожиданно "с перчинкой". Очень вкусно! Угощайтесь. Пирог для тех, кто любит много начинки и мало теста.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Кефир, Яйцо куриное, Капуста белокочанная, Морковь, Специи, Сода, Лук зеленый, Лук репчатый, Майонез.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с капустой "Пикантный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/02/52/521386_60141-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с капустой Пикантный" title="Рецепт: Пирог с капустой Пикантный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень легкий и быстрый в приготовлении. Нежный и тающий во рту, в то же время - неожиданно "с перчинкой". Очень вкусно! Угощайтесь. Пирог для тех, кто любит много начинки и мало теста.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с капустой "Пикантный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10396/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/78921/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с капустой "Пикантный"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с капустой "Пикантный"»:

Мука пшеничная Кефир Яйцо куриное Капуста белокочанная Морковь Специи Сода Лук зеленый Лук репчатый Майонез

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3817

Капустный пирог "Заливной"

140
3817
155488

2718

Капустный заливной пирог на майонезе

230
2718
70943

2544

Быстрый капустный пирог

260
2544
381836

2123

Пирог "Ленивая капустница"

415
2123
358700

1266

Пирог с капустой "Пикантный"

157
1266
89115

1120

Пирог с мясом и капустой

126
1120
34153

738

Наливной пирог "Проглоти язык"

55
738
20056

621

Простой заливной пирог

36
621
7528

615

Быстрый капустный пирог

32
615
84090

569

Заливной капустный пирог

57
569
25969

494

Пирог с капустой и яйцом

37
494
135959

463

Заливной капустный пирог

51
463
32673

402

Ленивая кулебяка с капустой

23
402
11177

401

Наливной пирог с квашеной капустой

26
401
40138

334

Пирог капустный с курицей

45
334
5006

258

Пирог с капустой

39
258
25193

250

Пирог капустный "О-ля-ля"

23
250
15330

215

Пирог с капустой "Вкуснотища"

24
215
22655

165

Капустный пирог "Объедение"

23
165
28972

Показать все варианты рецепта (19)

Фотографии «Пирог с капустой "Пикантный"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

16 февраля 2014 года collector #

Вкусно получается. особенно, если подавать со сметанно-чесночным соусом сверху)

16 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

хоть бы фотку кинули

17 февраля 2014 года collector #

ой, кажется не успела в этот раз..)) но будет еще

со следующего - скину!))

17 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Буду ждать

18 ноября 2013 года sashulya_d #

Пиріг просто супер!!!! Неймовірно смачний!!! Дякую за рецепт. Правда я готувала його з квашеної капусти.

19 ноября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

3 ноября 2013 года ируся1234 #

пирог очень понравился спасибо

3 ноября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

6 октября 2013 года Oksi-ekb #

Обалденный пирог, сижу, кушаю и оторваться не могу!!!

Очень вкусно!!!

6 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

Делитесь давайте)))) или хоть фотку киньте

3 октября 2013 года Olenyatko #

Выглядит очень аппетитно! обязательно приготовлю! Вам

3 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

3 октября 2013 года mixrutka #

Славный пирог со вкусненькой начинкой! Забрала себе, спасибо!

3 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

2 октября 2013 года белошвейка #

2 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

Ой так приятно, что я скоро нос начну задирать))) спасибо

2 октября 2013 года лялич #

2 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

На глазах учусь))) спасибо

2 октября 2013 года Kristinaromule #

Woooooowww!!какая прелесть !!я б вам сразу дала "золото",вне конкурса,так сказать!!

2 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

Я уже себя прям ангелом чувствую. Спасибо за поддержку

2 октября 2013 года милена разумовская deleted #

забыла положить яйца

2 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

Ну фотку хоть киньте как без яиц получилось, и не расстраивайтесь, а то я сама расстроюсь

2 октября 2013 года милена разумовская deleted #

мы вприкуску с яйцами ели...вкусно...

2 октября 2013 года милена разумовская deleted #

↑Ответ для Демурия

а я не могу добавить...написано,что кулинары первого уровня добавлять могут только((((

2 октября 2013 года милена разумовская deleted #

↑Ответ для Демурия

загрузила в свои фоты...можете глянуть)))

2 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

Уже глянула, аж съесть захотелось, мой то уже кончился)))

2 октября 2013 года Жужуня #

Опять...... название смените, цвет не тот, нямнямки не любят.....

Вечно не угодишь! А просто похвалить или поблагодарить слабо?

Позитивнее к людям относитесь, глядишь , и потихоньку всё начнёт нравиться!

А за пирог спасибо

+++++++

2 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

Мой поклон вас

2 октября 2013 года милена разумовская deleted #

↑Ответ для Жужуня

умничка

2 октября 2013 года иринка123 #

В разрезе выглядит изумительно! Настоящая осень на столе!

2 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

спасибо

2 октября 2013 года Fiona001313 #

Люблю такие пироги, да давно не делала. Спасибо, что напомнили.

2 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

2 октября 2013 года Fiona001313 #

2 октября 2013 года тататима #

Наливой пирог! Обожаю такие пироги!!

2 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

2 октября 2013 года avani #

Отличный пирог.

2 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

2 октября 2013 года Olena731 #

Обожаю заливные пироги, особенно с капустой! Отличный у вас получился!

2 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

пробуйте

2 октября 2013 года милена разумовская deleted #

пикантный-звучит громко

2 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

пикантный-звучит громко

Ну вы же сами сказали, что люди называют свои блюда как хотят, пикантный вам не нравится, неожиданность тоже. В конце концов пирог от этого не стал менее вкусным

2 октября 2013 года милена разумовская deleted #

я не сказала что мне не нравится...я ж наоборот писала что не в названии дело)))

2 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

Да просто уже если честно замучили придираться, пирог вкусный ну хоть к названию докопаться . Чей то я даже расстроилась

2 октября 2013 года милена разумовская deleted #

не обращай внимания...это такая категория людей которые всем недовольны всегда))))

2 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

Боже мой какое счастье, что есть еще адекватные добродушные люди. Дай бог вам здоровья!

2 октября 2013 года Жен Жен # (модератор)

Название и мне не нравится. Ассоциации прямо скажем не очень.

2 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

Придется исправить

2 октября 2013 года Жен Жен # (модератор)

Спасибо!

Теперь и от меня

2 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

2 октября 2013 года Натуля70 #

Хороший пирог получился)))

2 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

2 октября 2013 года милена разумовская deleted #

вкусный пирог...а называют люди как хотят...это ничего не меняет)))

2 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)

вкусный пирог...а называют люди как хотят...это ничего не меняет)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Пирог с капустой "Пикантный"

Ингредиенты для «Пирог с капустой "Пикантный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с капустой "Пикантный"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Пирог с капустой "Пикантный"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Рубрикатор рецептов