• 14 октября 2013, 14:38
  • 40440

Простые пирожки с тыквой

Рецепт: Простые пирожки с тыквой

Не знаю, пробовали ли вы такие пирожки, лично меня в детстве кормила ими моя бабушка! Раньше времена были тяжелые и люди питались тем, что растет у них на грядках. Это сейчас можно купить всЁ, что хочется... Пирожки очень простые, НО очень вкусные, а начинка из тыквы. Интересно, тогда прошу...

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Простые пирожки с тыквой»:

Время приготовления:

Количество порций: 18

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1225.2 ккал
белки
35.1 г
жиры
4.9 г
углеводы
275 г
Порции
ккал
68.1 ккал
белки
2 г
жиры
0.3 г
углеводы
15.3 г
100 г блюда
ккал
122.5 ккал
белки
3.5 г
жиры
0.5 г
углеводы
27.5 г

Рецепт «Простые пирожки с тыквой»:

  • Сначала займемся начинкой...
    нарежем очень мелко лук

  • Тыкву натереть на крупной терке

  • Разогреть сковородку с небольшим количеством масла, обжарить лук 5-7 мин.
    Можно жирочку, чеснока добавить для аромата

  • Затем добавить тыкву, потушить до готовности, посолить и поперчить.
    Переложить в тарелку и вынести на холод, пусть остывает.
    P.S. Начинку можно сделать под свой вкус: мясо с луком, картошка с луком, капуста, мясо, тыква и лук и т. д...

  • Теперь тесто, тут совсем всЁ просто...
    Просеять муку, замесить тесто водой. Вода должна быть горячая, примерно 70*С и подсоленная. Накрыть тесто и оставить при комнатной температуре.
    Через 10 мин. помять тесто немного и оставить еще на 7 мин.

  • По истечении времени разрезать тесто пополам.
    Присыпать стол и тесто мукой и раскатать круг, чуть толще чем на лапшу

  • Разрезать как на фото (так быстрее)

  • На одну половинку положить начинку

  • Второй половинкой прикрыть и защипать края, лишнее обрезать

  • Разогреваем масло и обжариваем наши пирожки, это происходит очень быстро, буквально по несколько секунд на каждую сторону

  • Такие красавцы пирожки у нас получаются)))
    Желательно кушать, пока ГОРЯЧИЕ, так сказать, с пылу-с жару)))

Наши вкусные, сочные и ароматные пирожки с тыквой ГОТОВЫ
Угощайтесь...








Мужу пару штучек делала с капустой



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Простые пирожки с тыквой
Рецепт: Простые пирожки с тыквой

Не знаю, пробовали ли вы такие пирожки, лично меня в детстве кормила ими моя бабушка! Раньше времена были тяжелые и люди питались тем, что растет у них на грядках. Это сейчас можно купить всЁ, что хочется... Пирожки очень простые, НО очень вкусные, а начинка из тыквы. Интересно, тогда прошу...

Ингредиенты для «Простые пирожки с тыквой»:

Фотографии «Простые пирожки с тыквой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо, очень понравились пирожки. Добавила фарш, даже кто не навидить тыкву оценили. Так что очень большое спасибо
Здравствуйте а можно ли запечь их в духовке?
красивые фотографии, и интересный рецепт! спасибо за него, обязательно попробую!
Пожалуйста Ленок!
Выглядят очееееень аппетитно, обязательно попробую сделать.
Надеюсь вас они не разочаруют!
Как аппетитно смотрится!
Благодарю
Только что сделала Ваши пирожки - семья в восторге! От меня отдельное спасибо, очень легко и быстро готовить!!!++++
Алена, безумно рада, что вам и вашей семье понравились пирожки
Будьте здоровы и кормите любимых вкусняшками!
Златочка, как же все у тебя аппетитно!
И еШО вкусно
Не сомневаюсь. У тебя золотые ручки!
Кто бы говорил, у самой ведь тоже золотые
Ой да ладно Мы с тобой изумрудные, как мой салат!
Не смеши на ночь глядя
Златик, забираю твои прелестные пирожки!
Надеюсь тебе понравятся, можно мяска добавить
Златочка!Взяла себе на заметочку-спасибочки!
Пожалуйста Танечка
Златочка, ох и отвела я душу, давно такого жаренного ничего не ела, это очень вкусно!!! Спасибо! Здесь на фото с тыквой и с мясом отварным, в спасибках и в дневнике еще добавлю фото с капустой, было вкусно очень!
Ой...Надюшка. ..как ты меня порадовала своим фото
Я безумно рада, что тебе понравилось
Буду ждать с нетерпение
Отличные пирожки, яркие
спасибо большое
Златочка, очень аппетитные пирожки! А корочка какая? Хрустящая или мягонькая?
хрустящая после жарки, но на след становится мягкой
спасибо Танечка
Златочка, аппетитные пирожки!
Аленка угощайся
Спасибо!
Пирожки, златочка, очень аппетитные!
Спасибо Мариночка
Златочка, очень красивые пирожки! Просто рука тянется!
Правильно тянется
Угощайся
Златочка, я тоже забираю!
С новым уровнем! Поздравляю!!!
Жанусь, спасибочки
забирай
Златочка, спасибо тебе огромное за рецепт!!!!! Когда-то в моем детстве моя бабушка делала мне такие пирожки, но с тыквой и антоновкой, а все потому, что в детстве я ненавидела лук... Очень и очень вкусно! А потом ее соседка, татарка уговорила мою бабушку попробовать эти же пирожки, но с тыквой и мясом. Как это вкусно! Но вот беда, теперь она не помнит этот рецепт, я забрала у нее все ее блокнотики, перечитала все, но не нашла его и так расстроилась... А ты как знала, что я его ищу... Спасибо тебе моя хорошая!!! Теперь я смогу не только вернуться в детство, но и накормить мою семью такими вкусными пирожками....
Валюш, почему то сегодня когда выкладывала рецепт подумала о тебе телепатия настоящая
Очень рада, что смогла помочь тебе, буду очень рада если твоей семье тоже они понравятся
Конечно ты мне очень помогла!!! Я уверенна на все 200%, что моей семье они понравятся! Да и бабушку угощу, пусть вспомнит молодость.
так приятно, тепло на душе стало от твоих слов
тоже бы угостила свою бабушку, только она очень далеко
Златик, принимай мои пирожки. Очень понравились: начинка получилась такая пикантная и очень вкусная, тесто тоже очень вкусное, мягкое. Спасибо, дорогая, что поделилась простым и в то же время восхитительным рецептом!
Женичка, как же ты меня порадовала своим очетом вкусным
мне очень радостно, что тебе понравились пирожки, я переодически начинку меняю
СПАСИБО СПАСИБО СПАСИБО тебя моя дорогая Женечка
И тебе еще раз огромное спасибо и мои поздравления с 4 уровнем!
спасибо Женичка, ты как волшебница
расцеловала бы тебя, если бы была рядом
Только через монитор, Златуша. По другому не получится

тогда лови
Я ведь раньше тоже такие готовила ,а потом про них забыла. Спасибо, что напомнили про этот рецепт. С удовольствием поставила вам плюс. Они действительно очень вкусные!
Олечка, спасибо за плюсик
мне в двойне приятно, что я смогла вам напомнить про такие вкусняшки
ко мне на ты можно
Не простые, а золотые ))))
спасибо Танюш
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки