Прекрасный вариант завтрака или полдника, без угрозы для фигуры. Творожники без масла, без сахара и, по желанию, без муки :)
- 17 октября 2013, 16:15
- 19316
Творожники на парУ
Ингредиенты для «Творожники на парУ»:
- Творог (я использовала обезжиренный) — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука овсяная (можно вообще без неё) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
370.2 ккал |
белки
46.2 г |
жиры
11.4 г |
углеводы
20 г |
Порции | |||
ккал 185.1 ккал |
белки 23.1 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 10 г |
100 г блюда | |||
ккал 132.2 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Творожники на парУ»:
Пачку творога положить в миску, размять вилкой, добавить яйцо, перемешать до однородности.
Всыпать муку (а можно и вовсе без муки), ещё раз перемешать.
Творожную массу разложить по силиконовым формочкам, у меня получилось 4 штуки - по две на порцию. "Тесто" довольно липкое. Я влажными руками формовала его и раскладывала по формам.
Формочки с творожниками поставить в пароварку, включить её, установив таймер на 15 минут. Творожники сильно увеличиваются (правда, потом всё равно осядут), поэтому формочки не следует наполнять доверху.
Подавать сразу, с мёдом или с любимым джемом, вареньем. Я сделала клюквенный джем: пару горстей замороженной клюквы с 1 ч. л. воды нагрела в сотейнике, пробила погружным блендером и ещё немного проварила. В тёплый джем добавила мёд.
За рецепт спасибо Ларисе untersuchen, ЖЖ.
Комментарии и отзывы
23 октября 2013 года panna1979 #
23 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
Я беру творог обезжиренный, он имеет пастообразную консистенцию. А творог с процентом пробиваю блендером, не люблю крупинчатость)))
При случае сделай всё же с мукой, не с овсяной, так ещё с какой-нибудь, с рисовой, с пшеничной цельнозерновой - немного посытнее и структура другая, мне больше с мукой нравится.
23 октября 2013 года panna1979 #
23 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
21 октября 2013 года АленкаВ #
21 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
Попробуй с мукой, мне с ней сытнее и вкуснее. А джем и сам по себе замечательно хорош, думаю, тоже не пожалеешь, если сделаешь)
21 октября 2013 года АленкаВ #
19 октября 2013 года AnnaSi #
21 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
Мне невыразимо приятно от твоего признания
18 октября 2013 года panna1979 #
21 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
И спасибо за комплименты, я тронута
21 октября 2013 года panna1979 #
21 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
Хоть прячь продукты
21 октября 2013 года panna1979 #
21 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
18 октября 2013 года Sugar #
21 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
18 октября 2013 года АленкаВ #
21 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
Спасибо за доверия, Алёнушка
21 октября 2013 года АленкаВ #
17 октября 2013 года Nicolet #
21 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
17 октября 2013 года Лианда #
21 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
А за похвалы спасибо, мне безумно приятно получить их от тебя!
21 октября 2013 года Лианда #
21 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
17 октября 2013 года Swetie #
21 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
17 октября 2013 года Eva Grimm #
17 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
Мерси боку
17 октября 2013 года Eva Grimm #
17 октября 2013 года Ирушенька #
17 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
Такой джем мне очень нравится, клюква и брусника мороженная у нас круглый год, поэтому впрок не варю, а так, в охотку
С удовольствием отдаю идею в хорошие руки
17 октября 2013 года Ирушенька #
17 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
17 октября 2013 года Kipariss #
Ир прелестно!
17 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
Спасибо, дорогая, что оценила
17 октября 2013 года Людмила НК #
17 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
17 октября 2013 года 3лата #
17 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
Такие чУдные у Вас имя и аватарка
17 октября 2013 года 3лата #
17 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
17 октября 2013 года 3лата #
Спасибо за комплимент
17 октября 2013 года Марья Криворучко #
17 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
Спасибо, Машуля!
17 октября 2013 года Марья Криворучко #
17 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
17 октября 2013 года Марья Криворучко #
17 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
17 октября 2013 года Марья Криворучко #
17 октября 2013 года Алла 1976 #
17 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
17 октября 2013 года Марина Мармеладинка #
17 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
17 октября 2013 года в744нт #
17 октября 2013 года в744нт #
Сразу видно - муки нет. А про фото просто сказать нечего - как всегда безукоризненно и такие цвета насыщенные1
17 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
Спасибо большое за комплимент!
17 октября 2013 года Ольчик40 #
17 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
17 октября 2013 года Ольчик40 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: