Прекрасный вариант завтрака или полдника, без угрозы для фигуры. Творожники без масла, без сахара и, по желанию, без муки :)
- 17 октября 2013, 16:15
- 19316
Творожники на парУ
Ингредиенты для «Творожники на парУ»:
- Творог (я использовала обезжиренный) — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука овсяная (можно вообще без неё) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
370.2 ккал |
белки
46.2 г |
жиры
11.4 г |
углеводы
20 г |
Порции | |||
ккал 185.1 ккал |
белки 23.1 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 10 г |
100 г блюда | |||
ккал 132.2 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Творожники на парУ»:
Пачку творога положить в миску, размять вилкой, добавить яйцо, перемешать до однородности.
Всыпать муку (а можно и вовсе без муки), ещё раз перемешать.
Творожную массу разложить по силиконовым формочкам, у меня получилось 4 штуки - по две на порцию. "Тесто" довольно липкое. Я влажными руками формовала его и раскладывала по формам.
Формочки с творожниками поставить в пароварку, включить её, установив таймер на 15 минут. Творожники сильно увеличиваются (правда, потом всё равно осядут), поэтому формочки не следует наполнять доверху.
Подавать сразу, с мёдом или с любимым джемом, вареньем. Я сделала клюквенный джем: пару горстей замороженной клюквы с 1 ч. л. воды нагрела в сотейнике, пробила погружным блендером и ещё немного проварила. В тёплый джем добавила мёд.
За рецепт спасибо Ларисе untersuchen, ЖЖ.
Комментарии и отзывы
17 октября 2013 года КИС-КИСС #
п.с. Я тоже такие часто делаю-иногда в пароварке и иногда в микроволновке.
17 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
Неа, ходить его учить не стану, пусть в "манеже" остаётся)))
Слышать, что от поварёнка 6 уровня видеть такой простой конкурсный рецепт как минимум странно, мне совсем не хочется
17 октября 2013 года в744нт #
17 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
Хотя минус тебе за этот коммент уже влепили, и вариЯнтов к рецепту нацепляли. Со сметаной в составе, со сливками, печеньем, сахаром, манкой и т.д. А я написала, что и муку даже можно не добавлять, только творог и яйцо.
Так что добавление таких вариантов весьма показательно.
17 октября 2013 года в744нт #
А простые рецепты с минимум ингридиентов - самые востребованные. Я вообще не люблю рецепты с длинным списком продуктов. И этот рецепт считаю хорошим. Пусть минусуют сколько влезет.
17 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
17 октября 2013 года Eva Grimm #
17 октября 2013 года КИС-КИСС #
17 октября 2013 года Seagull_L #
Прекрасные творожники, говорю без лести))
17 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
С твоей вставкой я согласна полностью, но ситуация же имеет место? Вот! И всё меньше хочется что-то показывать здесь... Но любовь к сайту и друзьям по сайту пока побеждает.
Дорогая, прими мои запоздалые поздравления тебе и твоему "простому" ананасу-победителю!
Совсем замоталась, нет мне оправдания, я за тебя очень рада, целую-обнимаю, поднимаю виртуальную рюмку!
17 октября 2013 года Seagull_L #
17 октября 2013 года irina_vip # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: