• 18 октября 2013, 8:04
  • 8278

Острый салат из томатов и красного лука

Рецепт: Острый салат из томатов и красного лука

Предлагаю мой вариант салата, который подходит для диеты, и в нем соблюдены каноны правильного питания.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Острый салат из томатов и красного лука»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
239.6 ккал
белки
5.5 г
жиры
14.7 г
углеводы
23.3 г
100 г блюда
ккал
79.9 ккал
белки
1.8 г
жиры
4.9 г
углеводы
7.8 г

Рецепт «Острый салат из томатов и красного лука»:

  • Томаты нарезать крупными ломтями. Крупно для того, чтобы салат при настаивании пустил меньше сока и не превратился в кашу

  • Лук нарезать полукольцами

  • Мелко нарезать перец чили и чеснок. Заправить бальзамическим уксусом и соевым соусом. Дать постоять 5 минут, чтобы перчик и чеснок промариновались

  • Добавить черный молотый перец и льняное масло

  • Хорошо размешать салатную заправку

  • Смешать помидоры и лук, добавить зелень, залить заправкой, хорошо размешать, посыпать семя льна и дать настояться 10-15 минут

Вот уже 2 года я придерживаюсь правильного питания. За это время перепробовала много рецептов, делала ошибки, поменяла свои вкусовые пристрастия.
Предлагаю этот салат, так как в нем содержится льняное масло и льняное семя, которые незаменимы для организма человека, особенно для женщины.
В этом масле наилучшее сочетание Омега3 и Омега6 полиненасыщенных жирных кислот. Оно гораздо более полезно, чем оливковое, но его нельзя подвергать термической обработке, и хранить такое масло нужно только в холодильнике
Препараты из льняного семени применяют для профилактики онкозаболеваний и остеопороза.
Соль я не использую уже 2 года, при желании присаливаю только соевым соусом, но выбирать соевый соус необходимо очень тщательно, чтоб в составе были только соя, соль и сахар.
Режем все продукты крупно, так как нашим зубам и желудку тоже надо дать работу, чтобы не забывали, для чего они нам даны природой)))))
Кушайте правильно, вкусно и будьте здоровы



угощайтесь, дорогие, на здоровье!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Острый салат из томатов и красного лука
Рецепт: Острый салат из томатов и красного лука

Предлагаю мой вариант салата, который подходит для диеты, и в нем соблюдены каноны правильного питания.

Ингредиенты для «Острый салат из томатов и красного лука»:

Фотографии «Острый салат из томатов и красного лука» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовила точно по рецепту. Все все составляющие оказались в наличии, что бывает не так уж часто. Получился остренький салатик. Вкусно, всем понравился.
Прекрасный, сочный, аппетитный, острый, полезный салат! Перец чили у меня молотый. Спасибо большое, Оля, за чудесный рецепт!
Отличный рецепт! Очень вкусно, всем понравилось Делала с оливковым маслом и без семечек. Спасибо большое! А то не знала куда с пользой деть красный лук
Спасибо за рецепт! Это теперь мой самый любимый салат!
И вам спасибо за добрый отзыв!
Оля, салат очень привлекательный. Люблю помидорчики, и хотя зимние отличаются от летних по вкусу, Ваш рецепт сделал их неотразимыми.
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343&start=390#p296396
Какая аппетитная фотоулика! Спасибо большое за такую красоту!
Замечательный салат! Очень понравилась заправка! Семян льна нет в хозяйстве! Поэтому не добавляла. Спасибо огромное за рецепт!
и вам спасибо, Ирина, за доверие к рецепту и аппетитное фото
Очень люблю помидоры в любом виде и обожаю остренькое - поэтому блюдо хоть и простое, но очень вкусное и на 100% мое!! Из зелени я добавила кинзу - очень ароматно...
Лена, спасибо за фотоотчет. С кинзой вообще супер!
Конечно, очень вкусно! Это одно из любимых сочетаний нашей семьи)))
Чили у меня был сухой - просто раскрошила перчинку. Семян льна не было, посыпала кунжутом.
Оля, большое спасибо за рецепт!
Добрый вечер!!!! Принимайте отчетик по рецепту!!!! Салатик шикарный!!!!! Очень вкусно и красиво!!!!! Большое спасибо за чудесный рецепт!!!!! Просто и вкусно!!!!
Юленька, отличный салатик приготовила!
Спасибо Ирочка!!!! Очень вкусный салатик
Я вижу,что вкусно
Угощайся, дорогая
Спасибо, вкусно
Ответ для ЮльчикПро
Юля, как же вкусно выглядит салатик! Спасибо огромное за довери и добрые слова!
Замечательный свежий, остренький салатик!
Льна не было, добавила кунжут и масло растительное.
Очень вкусно, спасибо!
Женя, спасибо большое! Мне очень приятно, что салатик пришелся по вкусу
Ольчик,спасибо за вкусный салатик!
Олечка! шедевральное фото, спасибо за внимание к рецепту!
Вкусный и простой салат быстрого приготовления. Это не может быть не вкусно! Обошлась без соевого соуса и перца чили . Льняного масла не было как и семян, заправила оливковым.
Спасибо!!!
Оля! Спасибо большое!
Оля спасибо большое за рецепт .
салатик понравился ,
вместо семени льна,у меня кунжут .
Острый перец консервированный .

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=295515#p295515

и здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343&p=295516#p295516
Танечка, спасибо за спасибо! С кунжутом не менее вкусно и полезно!
Вкусный и действительно острый салатик.
Катюша, какой аппетитный салатик! Спасибо за фотоотчет!
Спасибо, забрала в КК
пользуйтесь на здоровье
Примите и мой отчетик! Льняного семени не было, добавила кунжут. Очень интересная заправка получилась. Спасибо!
И Вам спасибо за такой аппетитный фотоотчет. Очень красивое фото. Такое уютное
Олечка! Я с отчетом! Вкусный, в меру остренький, сочный и ароматный салатик!!! Спасибо большое!!!
Людочка! Красота какая! Спасибо огромное за доверие и украшение рецепта!!!
Ответ для Сурик
Очень красиво!!!
И необыкновенно вкусно!!!
Большое Вам спасибо за вкусный салат! Делаю уже второй раз. Класс!
ОГО! И Вам спасибо за красивый фотоотчет
Отличный салатик!Вчера готовила на ужин.Просто бомба!Даже привередливые друзья сказали,что невероятно вкусно.Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо огромное за такой добрый отзыв. Я очень рада, что салатик понравился вам и вашим друзьям
Это уже не отзыв,а крик души!Я сегодня опять этот салат делала только для себя!!!!!Я состою в организации Гурманов Франции,Шендеро тисьё,как то так по французки.Так вот этот салатик удивил бы даже их.Это не комплиммент,вкусовые качества на 10 с +.
ОООООООО, это очень очень приятная похвала. Спасибо огромное. Не ожидала, что так понравится салат. На самом деле это мой любимый салатик. Готова его тазиками каждый день кушать. А когда думаю о пользе льняного масла и семени, так ем его с удвоенной энергией
Я обожаю такой салат, только с обычным маслом, мне с ароматным подсолнечным нравится. НО! Я не пробовала добавлять соевый соус! Надо сделать. Обязательно!
спасибо а отзыв! А я от соли отказалась совсем, и иногда присаливаю соевым соусом или морской солькой. И соевый соус оттеняет вкус овощей. Попробуйте
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки