Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

в744нтПоваренок 6 уровня

25 октября 2013, 12:12
7680

Нежный маково-ореховый пирог

Очень простой пирог. Невесомый пушистый бисквит с крупинками мака, оттененный кисленьким соусом и дополненный хрустящими орешками - просто идеальный компаньон для стакана молока. Рецепт с сайта "Едим Дома".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Нежный маково-ореховый пирог»:

Масло сливочное (или маргарин) — 200 г
Яйцо куриное (разделить на желтки и белки) — 3 шт
Сахар — 0.5 стак.
Мука пшеничная / Мука (150 гр.) — 1 стак.
Соус ягодный (D'arbo - клюквенный или брусничный) — 1 стак.
Орехи (грецкие - мелко измельчить) — 1 стак.
Мак — 0.5 стак.
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4410.5 ккал	белки 81.3 г	жиры 306.9 г	углеводы 326.3 г
100 г блюда
ккал 361.5 ккал	белки 6.7 г	жиры 25.2 г	углеводы 26.7 г

Рецепт «Нежный маково-ореховый пирог»:

Мягкое масло (маргарин) растереть с сахаром и ванильным сахаром,
добавить яичные желтки, мак, перемешать
Затем просеиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем.
Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену, добавить к массе и аккуратно вмешать белки. Получается тесто, как густая сметана.
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом.
Учтите, что пирог хорошо поднимется в процессе выпечки.
Сверху вылить стакан соуса. Подойдет любой соус или джем с кислинкой. У меня клюквенный соус.
Сверху на слой ягодного соуса насыпать измельченные орехи.
Ставим с духовку, разогретую до 180 градусов минут на 40-50.
У меня запекался около 45 минут.

Готовый пирог остудить, достать из формы. Нарезать.
Все, можно кушать.
Тесто нежное-нежное, просто воздушное, мягкое, с крупинками мака, кислинкой соуса и орехами...
Просто и быстро. А с молоком как вкусно!
Этот пирог просто идеально создан для молока.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Ягодные фантазии с D'arbo" На завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка

Вкусы: ореховый кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/79916/]Нежный маково-ореховый пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/79916/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/25/09/542467_73875-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень простой пирог.
Невесомый пушистый бисквит с крупинками мака, оттененный кисленьким соусом 
и дополненный хрустящими орешками - просто идеальный компаньон 
для стакана молока.

Рецепт с сайта "Едим Дома".

Ингредиенты: Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Соус ягодный, Орехи, Мак, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нежный маково-ореховый пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/25/09/542467_73875-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нежный маково-ореховый пирог" title="Рецепт: Нежный маково-ореховый пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой пирог.
Невесомый пушистый бисквит с крупинками мака, оттененный кисленьким соусом 
и дополненный хрустящими орешками - просто идеальный компаньон 
для стакана молока.

Рецепт с сайта "Едим Дома".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нежный маково-ореховый пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22623">Соус ягодный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/79916/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нежный маково-ореховый пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Нежный маково-ореховый пирог»:

Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Соус ягодный Орехи Мак Разрыхлитель теста Ванильный сахар

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Нежный маково-ореховый пирог» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

16 сентября 2022 года акчуч #

Очень заинтересовал рецепт. Есть вопрос: можно ли вареньем смазать верх после выпечки? Боюсь, что оно просто начнет гореть при выпекании.

31 августа 2014 года Сурик #

Елена! Замечательный пирог! Орех, мак - прелесть! Обожаю! Спасибо за рецепт!

21 июля 2014 года higgsbizon #

Сегодня приготовила Ваш пирог. На вкус он хорош, а вот на вид у меня вышло настоящее чудовище

Нижний слой местами вздулся и "вынырнул" из-под варенья

К сожалению, я настолько разочарована внешним видом, что вряд ли решусь печь его еще раз. Хотя если судить по другим фото, это только я такая плохая хозяйка.

28 февраля 2014 года Irisha Ignateva #

Так аппетитно, побегу в магазин покупать ингредиенты. Мне очень очень нравятся ваши рецепты. Спасибо вам за труды

28 февраля 2014 года в744нт # (автор рецепта)

Спасибо! очень польщена вашим отзывом!

31 января 2014 года vilkamanka #

[+5]

Только я поставила в духовку пирог,пришли неожиданные гости(как раз к пирогу

). Съели мы его мгновенно,всем очень понравился

(даже взяли рецептик).
Извините за фото, успела последний кусочек запечатлеть.
Форма большая оказалась для этого пирога(думаю 21 будет само то).
Леночка,Спасибо,за вкусный пирожок !!!

3 февраля 2014 года в744нт # (автор рецепта)

Спасибо огромное за чудесное фото! Очень рада, что рецепт понравился!!!

28 января 2014 года swlana71 #

Красота!

Утащила к себе в КК.

19 декабря 2013 года белошвейка #

Леночка, просто чудесный пирог, мы мак просто обожаем. Рецепт забираю, спасибо, моя хорошая

19 декабря 2013 года в744нт # (автор рецепта)

Оля, рада, что понравился рецепт. Обрати внимание - у меня мака много. Я его просто обожаю. Если вы не фанатики - клади мака чуть меньше.

19 декабря 2013 года белошвейка #

Леночка, мы именно фанаты мака, так что пирог для нас.

11 ноября 2013 года Татника #

[+5]

Лена, долго думала, выставлять фото или нет. Сам кекс очень вкусный получился, но форма у меня оч большая, поэтому низкий, а черный не потому что подгорел, просто варенье у меня вишнёвое! Да ещё орехов маловато было. Но все равно решила показать. Единственная претензия была у мужа - слишком много мака, а мне ничего, нормально показалось! Спасибо!

11 ноября 2013 года в744нт # (автор рецепта)

ТАНЯ, спасибо огромное за фото! И очень хорошо, что выставила его! Вот сижу и любуюсь! То, что мака сного - ну конечно, это на любителя. Я обожаю, когда много мака.
Спасибки еще раз!

11 ноября 2013 года Татника #

Лен, а чаёк этот с ГВ (Парижский чай) вот такой изысканный завтрак у меня сегодня был! С твоим кексом было очень вкусно!

4 ноября 2013 года panna1979 #

Лена, испекла вчера пирог - очень вкусно. Сочетание маковой основы, варенья (у меня яблочно-апельсиновое) и орехов - просто беспроигрышное. Фото, к сожалению делать не стала, так как несмотря на твое предупреждение взяла низковатую форму. В результате внешний вид малость пострадал, но вкус

Спасибо за рецепт и удачи в конкурсе!

5 ноября 2013 года в744нт # (автор рецепта)

Наташа, я очень рада, что вашей семье рецепт понравился!
А что это за варенье яблочно-апельсиновое - ты сама делаешь или готовое такое есть?

5 ноября 2013 года panna1979 #

Лена, варенье варила сама на пробу по рецепту с сайта, понравилось, надо будет в следующем году сделать еще, вот ссылка https://www.povarenok.ru/recipes/show/32866/

2 ноября 2013 года zizo4ka #

Испекла вчера Ваш пирог

Очень нежный-воздушный получился. Спасибо Вам, буду печь еще и еще

5 ноября 2013 года в744нт # (автор рецепта)

Оычень рада, что пригодился рецепт и понравился вашей семье!

30 октября 2013 года в744нт # (автор рецепта)

29 октября 2013 года Hellen_ka #

Вкусненько выглядит! Сразу хочется испечь!!!
Забираю рецепт

30 октября 2013 года в744нт # (автор рецепта)

Спасибо большое! Очень рада, что понравился рецепт!

26 октября 2013 года tomi_tn #

Очаровательный пирожок! И красивая подача.

5 ноября 2013 года в744нт # (автор рецепта)

Спасибо большое!

26 октября 2013 года hto33 #

Очень люблю ореховую выпечку! Пирог просто

5 ноября 2013 года в744нт # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Если вы любите ореховую выпечку - пирог точно ваш!

26 октября 2013 года АленкаВ #

Леночка, прелестный пирог! Вот бы мне сейчас кусочек!

Удачи!

5 ноября 2013 года в744нт # (автор рецепта)

с удовольствием угощу!

5 ноября 2013 года АленкаВ #

Спасибо!

26 октября 2013 года AnnaSi #

Леночка, пирог прекрасный! Взяла в кк, а тебе удачки!

5 ноября 2013 года в744нт # (автор рецепта)

Аня, спасибо!

26 октября 2013 года panna1979 #

Лена, очень завлекающие и аппетитные фото !

5 ноября 2013 года в744нт # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!

26 октября 2013 года Татника #

Лена, очень красивый пышный пирог, представляю как вкусно!

5 ноября 2013 года в744нт # (автор рецепта)

Танюш, верь мне - ОЧЕНЬ вкусный пирог!

Спасибо!

5 ноября 2013 года Татника #

Лена, хочу испечь такой пирог, но у меня миндаль, ты не пробовала с миндалём?

5 ноября 2013 года в744нт # (автор рецепта)

Нет, честно, не пробовала. Не думаю, что миндалем испортишь его.
Я бы попробовала! Должно быть вкусно!

26 октября 2013 года barska #

ИзЮмительно-идеальные сочетания! Удачи, Леночка!

5 ноября 2013 года в744нт # (автор рецепта)

Нина, спасибо!

26 октября 2013 года Sugar #

Леночка, отличный пирог! Очень люблю такие!

5 ноября 2013 года в744нт # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нежный маково-ореховый пирог

Ингредиенты для «Нежный маково-ореховый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежный маково-ореховый пирог»:

Похожие рецепты

Пирог "Осенний"

Песочный пирог с фаршем и картофелем

Рыбный пирог с хлопьями

Венский шоколадный пирог

Экспресс-пирог "Закусочный" без теста

Персиковый пирог с орехами и изюмом

Пирог "Чeрный принц"

Пирог шоколадный "Грешница"

Бездрожжевой пирог с картофелем и фаршем

Фотографии «Нежный маково-ореховый пирог» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!