Название этого блюда родилось само собой. Дело в том, что мой муж долго скрывал, что умеет готовить. А тут как-то на праздник заявил, что у него есть для меня сюрприз! И приготовил это блюдо, которым он очень гордится! Девочки, это действительно очень вкусно, и тут и вправду есть чем гордиться! Курочка получается, как дополнение к нежному и яркому вкусу болгарского перца и сухофруктов! Присоединяйтесь! Исполняет автор!!!
Rencha1Поваренок 5 уровня
- 28 октября 2013, 7:57
- 8712
Курица «Мужская гордость»
Ингредиенты для «Курица «Мужская гордость»»:
- Курица (грудка и крылья) — 0,5 кг
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Морковь (крупные) — 3 шт
- Перец болгарский (лучше взять разного цвета) — 0,5 кг
- Чернослив — 0,3 стак.
- Изюм — 0,5 стак.
- Соль (на свой вкус) — 1,5 ч. л.
- Лист лавровый — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
106.4 ккал |
белки
4.1 г |
жиры
0.2 г |
углеводы
24.2 г |
| Порции | |||
| ккал 13.3 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0 г |
углеводы 3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 34.3 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Курица «Мужская гордость»»:
-
Подготовим наши ингредиенты. Замочить чернослив и изюм в тёплой воде на 15 минут.
-
Нарезать лук мелко, морковку и болгарский перец — крупной соломкой, курицу — некрупными кусочками, чернослив порезать на 4 части, предварительно удалив косточку.
-
В жаровне или кастрюле с толстым дном на подсолнечном масле на сильном огне быстро обжарить курицу. Добавить лук, огонь убавить до среднего и тушить 15 минут. Далее добавляем морковку, тушим 10 минут при закрытой крышке.
-
Потом добавляем болгарский перец и тушим 5 минут на медленном огне.
-
В конце добавить изюм и чернослив. Специи по вкусу. Пусть томится минут 10 при выключенной плите.
-
Наше блюдо готово!
-
Подавать с любимым гарниром (у нас картофельное пюре) и зеленью.
-
Приятного аппетита!
P.S. Если взять только куриную грудку, блюдо получится диетическим)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 октября 2013 года rithen #
28 октября 2013 года Rencha1 # (автор рецепта)
28 октября 2013 года rithen #
28 октября 2013 года kotenochkin #
28 октября 2013 года Rencha1 # (автор рецепта)
28 октября 2013 года СНежк_а #
28 октября 2013 года Rencha1 # (автор рецепта)
28 октября 2013 года СНежк_а #
28 октября 2013 года yohoho # (модератор)
28 октября 2013 года Rencha1 # (автор рецепта)
28 октября 2013 года специалист # (модератор)
поздравляю!!!
28 октября 2013 года Rencha1 # (автор рецепта)
28 октября 2013 года Светлана Владимировн #
28 октября 2013 года специалист # (модератор)
28 октября 2013 года Светлана Владимировн #
28 октября 2013 года Nat W #
28 октября 2013 года специалист # (модератор)
28 октября 2013 года Nat W #
28 октября 2013 года Жен Жен # (модератор)
28 октября 2013 года Rencha1 # (автор рецепта)
28 октября 2013 года Жен Жен # (модератор)
28 октября 2013 года Rencha1 # (автор рецепта)
28 октября 2013 года JeSeKi # (модератор)
28 октября 2013 года Rencha1 # (автор рецепта)
28 октября 2013 года JeSeKi # (модератор)
28 октября 2013 года alsunchik #
Курочка ооочень аппетитная !
28 октября 2013 года Rencha1 # (автор рецепта)
28 октября 2013 года lubashka55 #
28 октября 2013 года Rencha1 # (автор рецепта)
28 октября 2013 года Rapsodiy #
- а вот этого не надо, иди поешь быстренько
Мне курочка с луком и фруктами, да ещё обжаренная в растительном масле, напоминает немножко зирвак фруктового плова, только тут ещё + курочка + болгарский перец. Должно быть очень вкусно! К этому блюду , мне кажется, отличным гарниром будет рис. Рецепт очень интересный , вы смужем молодцы
28 октября 2013 года Rencha1 # (автор рецепта)
28 октября 2013 года 3лата #
Отличное начало, ты МОЛОДЕЦ, что решилась
Курочка, супер аппетитная!
P.S знаю, что ты сейчас переживаешь и волнуешься, ждешь комментов. НО, не стоит переживать, у тебя всё отлично получилось!
28 октября 2013 года Rencha1 # (автор рецепта)
28 октября 2013 года 3лата #
28 октября 2013 года Stafford #
28 октября 2013 года Rencha1 # (автор рецепта)
28 октября 2013 года Navely #
28 октября 2013 года Rencha1 # (автор рецепта)
28 октября 2013 года АленкаВ #
28 октября 2013 года Rencha1 # (автор рецепта)
28 октября 2013 года АленкаВ #
28 октября 2013 года Fiona001313 #
Очень аппетитная курочка!
28 октября 2013 года Rencha1 # (автор рецепта)
28 октября 2013 года Светлана Владимировн #
28 октября 2013 года Rencha1 # (автор рецепта)
28 октября 2013 года Светлана Владимировн #
28 октября 2013 года Rencha1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: