• 28 октября 2013, 17:23
  • 8110

Быстрый хлеб с сыром и фрикадельками

Рецепт: Быстрый хлеб с сыром и фрикадельками

Быстрый хлеб (Quick bread) популярен в Америке, готовится, в отличие от привычного нам хлеба без дрожжей, на разрыхлителе. По структуре напоминает кекс. Может служить самостоятельным блюдом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Быстрый хлеб с сыром и фрикадельками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2520.8 ккал
белки
134.5 г
жиры
149.3 г
углеводы
158.2 г
Порции
ккал
420.1 ккал
белки
22.4 г
жиры
24.9 г
углеводы
26.4 г
100 г блюда
ккал
233.4 ккал
белки
12.5 г
жиры
13.8 г
углеводы
14.6 г

Рецепт «Быстрый хлеб с сыром и фрикадельками»:

  • Из фарша, лука и специй сделать фрикадельки.
    Натереть сыр. У меня был обычный голландский сыр и немного сыра зелёного цвета с добавлением базилика. Можно брать любой твёрдый сыр, который у вас есть.

  • Муку пшеничную смешать с кукурузной и разрыхлителем. Просеять.

    Добавить яйца, сметану, масло и хорошо размешать. Добавить три четверти натертого сыра и ещё раз перемешать.
    ВАЖНО! На этом этапе можно добавить в тесто свои любимые травы и специи. У меня были добавлены сушеные томаты, сухая паприка и сухой базилик. А можно добавить нарубленную свежую зелень, что значительно украсит блюдо.

  • Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем половину теста и половину фрикаделек. Затем выливаем оставшееся тесто и сверху втыкаем оставшиеся фрикадельки. Слегка сбрызгиваем поверхность оливковым маслом.

  • Выпекаем 50-60 минут при 150-160 градусах. За десять минут до окончания готовки вынимаем хлеб и посыпаем оставшимся сыром. Допекаем до расплавления сыра.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый хлеб с сыром и фрикадельками
Рецепт: Быстрый хлеб с сыром и фрикадельками

Быстрый хлеб (Quick bread) популярен в Америке, готовится, в отличие от привычного нам хлеба без дрожжей, на разрыхлителе. По структуре напоминает кекс. Может служить самостоятельным блюдом.

Ингредиенты для «Быстрый хлеб с сыром и фрикадельками»:

Фотографии «Быстрый хлеб с сыром и фрикадельками» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ооочень аппетитный кусочек!
Спасибо, очень красивый и чудный рецепт!
Леночка. рада, что тебе понравилось.
Светочка!Очень оригинальный хлебушек!
Спасибо,
Очень аппетитно!
Очень аппетитно,спасибо!!!
На здоровье!
Женечка, очень оригинально!
Привет! Нам уже пора познакомиться. Я-Света, а Жен Жен -мой мопсик, мы "работаем" в паре.
Супер! так я все это время с мопсиком разговаривала? Надеюсь Светланка, мой треп собачке не повредил. Я - Татьяна, Таня, Танечка и т.д., т.е. как удобно.
А мы с ней два в одном Так что всё нормально. Зато теперь будем знакомы.
Вкусно!!!
Свет прелесть хлебушек
Ой, как приятно!
Светочка, очень аппетитный хлеб-пирог! Возьму.
На здоровье!
Светик, интересный рецепт! Спасибо, что поделилась!
Очень аппетитный кексик получился.Забрала в КК!
На здоровье!
Сытный хлебушек!!!
Я как-то кекс быстрый с колбасой делала, тоже, кстати, вкусно этот хлеб подойдет для перекуса, выглядит аппетитно!
Большое спасибо!
Здорово! И хлеб, мясо, и зелень, всё в одном
Да, почти обед.
Света,очень вкусно.
Светочка, какой аппетитный хлеб-пирог
Большое спасибо!
Света, аппетитный хлебушек, его можно один на обед схомячить, сытно и вкусно!
Совершенно верно.
Вот это хлеб Запросто заменит второе блюдо. С удовольствием забираю! Света, а какие красивые фотографии
Спасибо большое. А я так переживала, что фотки никудышные, такой был пасмурный день...
Да ты что! Фотки такие яркие подичились! Просто класс!
С удовольствием полакомлюсь!
Светочка, для тебя за всегда!
Светуля! Очень понравился рецепт
Мне очень приятно!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки