• 7 ноября 2013, 8:35
  • 56925

Овсяные пирожные с яблоком и йогуртом

Рецепт: Овсяные пирожные с яблоком и йогуртом

Превосходные пирожные для тех, кто следит за своей фигурой, кому не нужны лишний холестерин, калории и складочки на боках и не только;) Зато нужна масса энергии, бодрость и хорошее настроение! Чудесный аромат корицы и лимона, нежнейший йогуртовый крем, яблочная кислинка и хрустящая корочка этих пирожных порадуют вас и ваших близких.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Овсяные пирожные с яблоком и йогуртом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2298.4 ккал
белки
37.7 г
жиры
51.8 г
углеводы
427.6 г
Порции
ккал
574.6 ккал
белки
9.4 г
жиры
13 г
углеводы
106.9 г
100 г блюда
ккал
214.8 ккал
белки
3.5 г
жиры
4.8 г
углеводы
40 г

Рецепт «Овсяные пирожные с яблоком и йогуртом»:

  • Смешать для теста все ингредиенты по очереди: мука, корица, соль, сахар, разрыхлитель и овсяные хлопья.

  • Добавить растительное масло, лимонный сок и воду (холодную), еще раз перемешать.

  • 2/3 теста выложить в смазанную маслом форму и немного утрамбовать.

  • Яблочко очистить от семечек, нарезать кубиками, добавить изюм и мед, перемешать.

  • Выложить сверху, на слой теста, яблоки и изюм.

  • Готовим крем. Йогурт смешать с ванильным сахаром и мукой. Выложить на яблоки.

  • Завершающий слой – это оставшееся тесто раскрошить пальчиками как можно мельче.

  • Выпекать в заранее разогретой до 160 градусов духовке 40 минут. После этого дать остыть, нарезать порционными кусочками и наслаждаться!!!

Знаете, мой сын все время спрашивает меня: «Мам, ну почему так несправедливо? Почему все полезное невкусно, а все вкусное – вредно?» Так вот эти пирожные относятся к разряду: вкусно и полезно! Мне кажется, что у всех с возрастом происходит полная перемена вкусовых пристрастий. Лично у меня точно произошла Очень много продуктов в детстве я просто на дух не переносила, зато сейчас не представляю себя без них абсолютно! Это относится и к овсяным хлопьям.

О пользе овсянки можно говорить долго. Например, овсянка успокаивает нервную систему! Съел с утра тарелочку кашки и все, спокоен и уравновешен целый день. И ведь стал не только спокойнее, но и умнее, т. к. овсянка улучшает работу головного мозга, приносит заряд бодрости и хорошего настроения! Большое количество витаминов и микроэлементов улучшают обмен веществ и нормализует процесс пищеварения! Вот, именно это и не дает жирочку откладываться на наших проблемных местах Овсянка – просто находка для людей, которые страдают повышенным уровнем сахара в крови, т. к. этот замечательный продукт его нормализует.




Овсяные хлопья – частый гость на моем столе. Они являются основным ингредиентом не только для каш, но и для хлеба, лепешек, запеканок, пудингов, оладий и конечно пирожных! Угощайтесь! Здоровья, бодрости и хорошего настроения вам и вашей семье!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овсяные пирожные с яблоком и йогуртом
Рецепт: Овсяные пирожные с яблоком и йогуртом

Превосходные пирожные для тех, кто следит за своей фигурой, кому не нужны лишний холестерин, калории и складочки на боках и не только;) Зато нужна масса энергии, бодрость и хорошее настроение! Чудесный аромат корицы и лимона, нежнейший йогуртовый крем, яблочная кислинка и хрустящая корочка этих пирожных порадуют вас и ваших близких.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Овсяные пирожные с яблоком и йогуртом»:

Фотографии «Овсяные пирожные с яблоком и йогуртом» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вкусно и полезно. Цельнозерновую муку заменила пшеничной с добавлением отрубей. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт огромное. Просто, вкусно и полезно. У меня выпечка очень редко получается по неизвестной причине (инстинкт самосохранения, очевидно ) А тут всё идеально прямо. Делала в мультиварке двойную порцию. Деть овсянку не ест принципиально, а тут и на ужин, и на завтрак - с удовольствием. И муж оценил - почти весь на работу утащил. Так что спасибо.
Столько отзывов, надо пробовать. Выглядит очень аппетитно!
Надеюсь, что и вкус вас не разочарует!
огромное спасибо за рецепт! правда, признаюсь честно, я многое поменяла - муку заменила овсянкой (часть цельными хлопьями, часть смолола), сахар заменила на мед (специально "покопала" и нашла, что информация о его вреде в выпечке весьма спорна), а йогурт на творог, вместо воды - пара ложек молока, разрыхлитель и соль не кладу, к корице добавляю имбирь и кардамон.... но благодаря вам я открыла для себя идеальный рецепт супер-полезной выпечки - без сахара, муки и почти без масла! готовлю по этому рецепту часто, иногда в начинке только яблоки, когда с финиками, когда с курагой (без "кремового" слоя) - все равно получается вкусно
Ух ты, здорово! Это мы с вами похожи Я тоже беру рецепт и начинаю по нему готовить. Заменяю сначала один ингредиент, потом другой, потом их количество... В результате, от рецепта остается одно название! Как моя бабушка говорила" Начала за здравие, кончила за упокой!" Но... Это классно! Ведь кулинария в первую очередь - это фантазия, состояние души. Так что, спасибо вам огромное, за вашу фантазию и эксперименты!
а у меня не очень получилось... точнее начинка просто супер - медовые яблоки под нежным кремом, а вот тесто ... правда не было у меня цельнозерновой муки, и я взяла обычную. Тесто получилось мягким, тянущимся, потому добавила еще хлопьев и муки, а о том, чтобы его покрошить и речи не шло - накрывала, как получалось. Я так понимаю, что тесто должно быть хрустящим, а получилось тяжелым, только начинка и спасла. Будем искать муку... Но все равно, спасибо за идею! Начинку я точно возьму на заметку, просто тесто попробую попроще
Оль, там девочки заменяли муку на ржаную, может быть и тебе с ней попробовать? почитай комменты внизу...
прочитала. Ржаную вряд ли буду использовать, а вот с отрубями поэксперементирую) спасибо за подсказку
Удачных экспериментов!
Спаибо за рецепт, отлично, особенно когда ты кормящая мама. Делала уже много разё вкусно. Вместо йогурта добавляю простоквашу (она по консистенции как йогурт- густая).
Отлично! Я просто счастлива, что вам, как кормящей мамочке, пригодился рецепт! А с простоквашей я тоже иногда делаю, вкусненько
Спасибо, очень вкусно! готовила двойную порцию сразу
Вам спасибо за доверие!
К моему огромному сожалению, формы есть только 29см, для бисквита, да для маффинов... как думаете, если сделать пирожные в форме маффинов в силиконовой форме, всё получится?)
как думаете, если сделать пирожные в форме маффинов в силиконовой форме, всё получится?)
Думаю, что все должно получится! Только время выпечки немного нужно сократить, я думаю, что 30 минут хватит, смотрите по своей духовке... Удачной выпечки вам!!!
Очень жаль, что не могу пока порадовать Вас своим фото - не позволяет рейтинг, да и пирожное просто не дожило до фотосессии. Это просто изумительно вкусно, ново и необычно. В следующий раз буду готовить двойную порцию, а то показалось маловато) Спасибо Вам огромное за такой хороший рецепт!
Вам спасибо за такие прекрасные и теплые слова! Мне так приятно, что словами не передать!!!
Спасибо Автору за рецепт, вкусно и полезно- это действительно редкость
Вам спасибо за добрые слова! Кушайте на здоровье!!!
Тесто замесила со ржаной мукой, форма круглая 26см, одного замеса на такую маловато - получилось в 2 раза ниже. Тесто липкое, комментариев не читала, но вспомнила, что в таких случаях помогает холодная вода, сверху крошить не получилось, разложила небольшими лепёшечками, но своевала! Уже как поставила в духовку, пошла смотреть, какая форма была у Вас и читать комментарии. Попробую завтра двойной замес из одних хлопьев и со сметаной!
Да, на 26см точно теста мало, у меня форма маленькая была. Надеюсь, что в следующий раз все у вас получится!!!
Спасибо за рецепт,очень вкусно!!!! Не было муки цельнозерновой, добавила обычную муку пополам с гречневой и воды добавляла пока нужной консистенции тесто не стала. Меда тоже не оказалось. Йогурта тоже не было,сделала из ряженки и в нее я добавила 1ст.л.сахара и ванилин. И мне было ОЧЕНЬ сладко))). Понравилось какое получилось тесто буду на его основе печь седе диетическую выпечку только от сахара откажусь и заменю сухофруктами его.
Отлично! Здорово, что вы эскпериментируете и не отказываетесь от рецепта из-за отсутствия некоторых продуктов! Я очень рада, что вам все понравилось и вы остались довольны! Спасибо за чудесный комментарий!
Шикарное пирожное, Оля! Спасибо большое за такой замечательный рецепт! Уже почти полгода пеку, а отзыв оставить руки только сейчас дошли Для меня это самая вкусная выпечка. Всегда пекла по рецепту, а вчера немного изменила (может, кому-то будет интересно): вместо сахара в тесто добавила мелко порезанные финики, примерно 2 ст.л. Пирожное (лично для меня) еще больше выиграло, да и полезнее стало (хотя куда уж полезней )
Замечательно!!! Я безумно рада, что пироженки понравились и пришлись ко двору! С финиками очень привлекательная идея, обязательно попробую! Вам спасибо большое за прекрасный комментарий и добрые слова!!!
Очень вкусный десерт! Делала уже много раз, и со сметаной, и с йогуртом. Как-то не было изюма, порезала мелко курагу. С мукой разных производителей приходиться по разному делать, иногда получается слишком мягкое тесто и крошка из него не выходит. Добавляю в этом случае отруби, спасает А еще он получается очень сытным и долго хранится. Сделала как то двойную порцию и мы его с мужем неделю на завтрак ели.
Вот и мне нравится, что в зависимости от хлопьев и йогурта (сметаны) каждый раз десерт получается по-новому!
Спасибо вам большое, что написали такой приятный комментарий! Рада, что пироженки пришлись вам по-вкусу!!!
вышло неплохо, только я слегка передержала - и корочка запеклась так, что затвердела - а низ, пропитанный соком яблока с медом - вкусно!
очень рада, что вам понравилось! Спасибо за теплые слова!!!
Ничего так мюсли Хороший завтрак. Готовила в мультиварке в режиме "выпечка" 30 минут.
Начиталась отзывов что белая мука не годится. Отрубей не было, разбавила муку хлопьями "5 злаков", нормальный корж получился
Бросилась пробовать горячим, поэтому такое фото. Остынет - аккуратно нарежу.
Спасибо за рецепт!
Здорово, что вы вышли из положения! Я вообще раньше, в связи с отсутствием цельнозерновой муки, часто использовала многозерновые хлопья, нормально получилось! Рада, что пироженки вам понравились! Спасибо огромное за фото!!!
На вид пироожок симпатичный,но то что он будет такой вкусный ммм.... Извиняюсь за сомнения.Спасибо за рецепт.
Сомнения всегда должны присутствовать, это абсолютно логично! Просто понятие "вкусно" - для всех по-разному звучит! Мне очень нравится это пирожное, а кого-то может быть вообще не устроит((( Так что, дело вкуса и предпочтение в питании!
забираю в КК. обязательно попробую
Надеюсь, что вам понравится!
Из обычной муки, но с ржаными и пшеничными отрубями. При этом крем из ряженки (не было йогурта в доме...) и к изюму добавлен обожаемый засахаренный имбирь. Не так красиво, как у Автора рецепта, но вкусно: жевательно и в меру сладко, как раз как я люблю. И очень приятный крем, а уж из йогурта, наверное, ещё лучше))). Спасибо за рецепт!
Спасибо вам большое!!! За фотографию - она отличная! За доверие ко мне и моему рецепту!!! Я так рада, что у вас все получилось и понравилось!!! Крем из ряженки - это здорово, сама люблю!!! А вот мука с отрубями - это нужно попробовать! Спасибо вам за идею!!!
Всё сорвалась!
Целый день валялась в кровати и вычитывала рецепты - какие-то заносила в КК (когда-нибудь пригодится), какими-то просто восхищалась (бывают же настоящие Хозяйки), какие-то запланировала на завтра-послезавтра (а вдруг и впрямь сделаю).
А этот рецепт поднял меня из постели и отвел на кухню ! Сейчас мои ожидания томятся в духовке...
Очень надеюсь, что всё получится
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки