Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Арина АПоваренок 5 уровня

7 ноября 2013, 15:20
8697

Курица "Паприкаш"

Позвольте мне поделиться с Вами рецептом моих "куриных посиделок". Когда у меня намечается нашествие друзей - я бегу в местный магазинчик - прошу продавца завернуть мне курицу и лимончик, бегу домой и... через час все сидим за столом, смакуем ту курочку и последние новости!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Паприкаш"»:

Курица (1,5 - 1,7 кг) — 1 шт
Лук репчатый — 200 г
Лимон (сок половинки лимона)
Паприка сладкая — 2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1874.9 ккал	белки 266.7 г	жиры 57 г	углеводы 75.1 г
Порции
ккал 468.7 ккал	белки 66.7 г	жиры 14.3 г	углеводы 18.8 г
100 г блюда
ккал 100.8 ккал	белки 14.3 г	жиры 3.1 г	углеводы 4 г

Рецепт «Курица "Паприкаш"»:

Начать нужно с подготовки двух ингредиентов - а именно отжать лимонный сок и натереть на крупной терке луковицу. Включите греться духовку на 180 градусов
Курицу нужно разрезать вдоль грудки так, чтобы можно было ее распластать, как на фото. Выверните ее как следует, чтобы она была плоской, и положите ее в форму.
Теперь выложите на курочку луковую массу и добавьте немного черного перца и соль - пусть постоит пару минут.
Отправляем курицу в разогретую духовку на 20 минут. Она приобретет вот такой вид, как на фото, - лучок припарился и пропитал куриное мясо.
Теперь переворачиваем курочку, ухватив ее двумя вилками "под бедро", поливаем всю кожу лимонным соком и посыпаем паприкой, солим и опять отправляем в духовку.
Через 20 минут нужно будет достать ее и полить соком, который под ней образовался, и вернуть в духовку на 10 минут.
Вот такая курочка получилась - без масла, с румяной корочкой и вкуснейшим соусом - для ужина в теплой компании самое то!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5266

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Лёд и пламя" На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: лимонный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/80513/]Курица "Паприкаш"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/80513/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/07/01/554569_33281-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Позвольте мне поделиться с Вами рецептом моих "куриных посиделок". Когда у меня намечается нашествие друзей - я бегу в местный магазинчик - прошу продавца завернуть мне курицу и лимончик, бегу домой и... через час все сидим за столом, смакуем ту курочку и последние новости!

Ингредиенты: Курица, Лук репчатый, Лимон, Паприка сладкая.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица "Паприкаш"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/07/01/554569_33281-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица Паприкаш" title="Рецепт: Курица Паприкаш"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Позвольте мне поделиться с Вами рецептом моих "куриных посиделок". Когда у меня намечается нашествие друзей - я бегу в местный магазинчик - прошу продавца завернуть мне курицу и лимончик, бегу домой и... через час все сидим за столом, смакуем ту курочку и последние новости!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица "Паприкаш"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/80513/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица "Паприкаш"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Паприкаш"»:

Курица Лук репчатый Лимон Паприка сладкая

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

898

Тёплый салат из фунчозы и капусты

87
898
44410

691

Кесадилья "Для пикника"

48
691
21912

4752

Желе "Птичье молоко"

462
4752
383000

Фотографии «Курица "Паприкаш"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 декабря 2013 года малибу #

[+3]

Вкусная курица получилась. Только я как-то не до конца поняла какой должен быть эффект от запекания сначала с луком, а потом переворачивание, обмазывание и запекание... Мне проще было бы сразу паприкой натереть и просто запечь. Но это личное мнение, так как я противник трудоемких процессов на кухне.

11 декабря 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Ой, спасибо большое за отчет -курочка - отпад!

А что касается процесса, упростить всегда успеется,

быстрее она все равно не проготовится, а так корочка получается очень аппетитная и соус интереснее, если честно, сама не понимаю почему, но так она вкуснее

12 декабря 2013 года малибу #

9 декабря 2013 года Водолейка #

[+2]

Вкусная курочка получилась. Спасибо за вариант приготовления.

9 декабря 2013 года Арина А # (автор рецепта)

иНа здоровье! И вам спасибо за такой румяный фотоотчет

7 декабря 2013 года королева нэт #

[+4]

Спасибо, курочка очень сочная!

8 декабря 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Какая у вас аппетитная цыпа! Спасибо за замечательный фотоотчет!

8 декабря 2013 года королева нэт #

Извините, я только с оценкой напутала, хотела поставить +5, да не туда нажала

8 декабря 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Это не главное - главное, что вам было вкусно!

16 ноября 2013 года Nadezhdochka #

Какая чудесная курочка! и корочка у курочки! класс!

16 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо! Безумно приятно!

14 ноября 2013 года Бэбита #

[+5]

Замечательный рецепт курочки! Понравился, что очень быстро и вкусно можно приготовить ужин! Ариночка, спасибо огромное!

14 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Татьян, какая у тебя сочная курочка! Очень рада, что понравилась! Она на самом деле выручает всегда!

11 ноября 2013 года LoveUA #

Спасибо за курочку! Муж готовил - вкусно получилось!

11 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

На здоровье! Рада, что понравилась курочка, а еще приятнее, что все получилось! Спасибо большое, что отписались!

9 ноября 2013 года Бэбита #

Ариночка, так аппетитно курочка лежит!

(или уже не лежит - все разобрали

)

9 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

Уже разлетелась курочка! Но по такому случаю - можно еще приготовить! Так что будет тебе к обеду курочка!

9 ноября 2013 года avani #

Ариночка! Курочка, великолепная

9 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо тебе, Светлан, большое-пребольшое!

Молодец, что заглянула!

8 ноября 2013 года terry-68 #

Очень аппетитная курочка!

8 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо большое за аппетитные слова!!

8 ноября 2013 года Fiona001313 #

[+5]

Вот полюбуйся! Красавица!

8 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Супер, Странно, что ты еще не общипала ее!

У меня бы уже во всю процесс дегустации шел!

Что-то она слабовато зарумянилась...

8 ноября 2013 года Fiona001313 #

Для моей духовки это хороший результат

Я сегодня салатиком объелась, ща выставлю

8 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Каким?

8 ноября 2013 года Fiona001313 #

А какие сейчас салатики?

8 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Сейчас самые полезные - с майонезом о картошкой, а еще с колбаской о зеленым горошком!

8 ноября 2013 года Fiona001313 #

Сейчас хит сезона - крабовые палочки

https://www.povarenok.ru/recipes/show/80573/

8 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Пошла по ссылке!

8 ноября 2013 года Fiona001313 #

Курочка уже в духовке

8 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Ну, вкусного обеда! Угощай!

8 ноября 2013 года Fiona001313 #

Какая-то не накаченная курица мне попалась: сок не выделяется! Может водички подлить?

8 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

У меня сок первые 30 минут не выделяется, а потом, когда ее переворачиваешь - начинает накапливаться! ... Думаю, конечно, ты уже водички подлила....

8 ноября 2013 года Fiona001313 #

Не стала, немного сока набежило, удалось ложечкой зачерпнуть

8 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

↑Ответ для Fiona001313

Ну что там у тебя!

8 ноября 2013 года Fiona001313 #

Нормально все. Достала, сфоткала. Еще не пробовали. Сделала на ужин.

8 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Нда... Ложечка это что-то мало - там с полстакана набегает....

Ну ничего, самое главное, чтобы на вкус понравилась!

8 ноября 2013 года Fiona001313 #

Сама удивилась! Такая курица!

8 ноября 2013 года barska #

\Класс!

8 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Так приятно!! Спасибо Вам!

8 ноября 2013 года barska #

со мной на ты!

8 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

7 ноября 2013 года olka-turk #

Спасибо за рецепт курочки! Очень аппетитно!

8 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

А Вам огромное спасибо за замечательный отзыв! Спасибо!

7 ноября 2013 года Fiona001313 #

Я, как всегда, опоздала! Съели курочку!

Придется самой готовить...

8 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Ну что же ты думаешь, Я тебе кусочек не припрятала!?

Угощайся! Только теперь не на ужин, а на завтрак!

8 ноября 2013 года Fiona001313 #

Спасибо, Ариша! Я знала, что ты меня голодной не оставишь!

Удачи в конкурсе

8 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо, Лен, в конкурсах всегда участвую чисто символически! Так сказать, "лежу по направлению к мечте..."

8 ноября 2013 года Fiona001313 #

Я сама такая

А вдруг?

8 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

7 ноября 2013 года tomi_tn #

Замечательно-аппетитная курочка!

8 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо!

7 ноября 2013 года Катаночка #

Что-то новенькое и вкусненькое

8 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо!

7 ноября 2013 года Марина Мармеладинка #

Вкусненькая курочка!

8 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо огромное! Рада, что приглянулась цыпа!

7 ноября 2013 года NellyT #

Ну, казалось бы, готовили-переготовили курицу по-всякому

, ан нет... вот еще интересный вариант! Спасибо! Удачи, Арина!

7 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Сама каждый раз удивляюсь - думаю, ну ничего нового о курочке уже не узнаю, и тут бац, у кого-то рецепт! Спасибо огромное за отзыв!

7 ноября 2013 года Olena731 #

Отличная курочка получилась! Ну, я так понимаю, что уже ничего и не осталось бедной ягодке? Так и останусь голодной

7 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Ну как не осталось! Может грудку? Очень соччная, ну а я тогда побежала в магазин, раз такая компания собирается!

7 ноября 2013 года Olena731 #

Вот это наш человек! Не даст с голоду умереть!!!

7 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

7 ноября 2013 года Первушина Елена #

И мне кусочек!

7 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Отрывай что хочешь - крылышко или ножку?!

7 ноября 2013 года Первушина Елена #

Все , украла крылышко

7 ноября 2013 года Арина А # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица "Паприкаш"

Ингредиенты для «Курица "Паприкаш"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица "Паприкаш"»:

Похожие рецепты

Пончики куриные с сыром

Куриные оладьи рубленые

Куриное филе с грецкими орехами

Куриная голень с кармашком

Нежная куриная грудка, томленная в масле

Куриное филе под жюльеном

Куриное филе под ананасами

Куриная грудка в беконе

Курица на тесте

Попробуйте приготовить вместе

Тёплый салат из фунчозы и капусты

Кесадилья "Для пикника"

Желе "Птичье молоко"

Фотографии «Курица "Паприкаш"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!