Дорогие поварята, только не закидывайте тапками! Хочу предложить вам ещё один вариант мусса с крабовыми палочками)) Блюдо получается такое сливочное, нежное, красивое и настолько вкусное, что я не могла не поделиться рецептом с вами! Оно украсит любой праздничный стол и уверяю вас, что гости останутся в восторге!
- 8 ноября 2013, 1:43
- 22155
Шпинатный мусс с крабовыми палочками
Ингредиенты для «Шпинатный мусс с крабовыми палочками»:
- Крабовые палочки — 140 г
- Сметана — 200 г
- Шпинат — 1 пуч.
- Желатин — 15 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Укроп — 0,5 пуч.
- Петрушка — 0,5 пуч.
- Соль (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
656.7 ккал |
белки
36.2 г |
жиры
42 г |
углеводы
36.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 145.9 ккал |
белки 8 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Шпинатный мусс с крабовыми палочками»:
-
Желатин замочить в воде (3 ст. л.) и распустить на водяной бане. У меня желатин быстрорастворимый, поэтому я его просто развела в тёплой воде.
-
Шпинат хорошенько моем и убираем всё, что нам не нравится.
-
Перекладываем его в миску и ошпариваем кипятком.
-
Укроп и петрушку режем, чеснок чистим.
-
Шпинат, нарубленную зелень и чеснок измельчаем в блендере.
-
Сметану с солью и смесью перцев взбиваем.
-
Крабовые палочки режем мелкими кубиками. Добавляем к ним шпинатную смесь, сметану и желатин. Аккуратно перемешиваем.
-
Я для пущей красоты нарезала крабовые палочки тоненькими полосочками и уложила в форму (как на фото).
-
Формочки заполняем приготовленным муссом и отправляем в холодильник на 3-4 часа, не меньше, больше можно.
Приятного аппетита! И вкусного настроения!
Комментарии и отзывы
9 ноября 2013 года LorochkaT #
11 ноября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года viktusia #
11 ноября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
Желаю Вам достойного места.
P.S. А я уже думала, что там можно такого с крабочками приготовить
11 ноября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
11 ноября 2013 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
9 ноября 2013 года Ladi Arfa #
11 ноября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года Хироко #
9 ноября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года barska #
Светуль, визуально сразила ты всех уже наповал!!! Очень плачет по тебе ..призовое место
9 ноября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года barska #
9 ноября 2013 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
10 ноября 2013 года barska #
10 ноября 2013 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
9 ноября 2013 года avani #
9 ноября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года Бэбита #
9 ноября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
8 ноября 2013 года nataljaand #
здорово смотрятся. Очень нарядное блюдо.
8 ноября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
8 ноября 2013 года Маруся 4201 #
8 ноября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
8 ноября 2013 года skyfuntik #
8 ноября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
8 ноября 2013 года Tanya-O-511 #
8 ноября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
8 ноября 2013 года beautiful woman # (модератор)
8 ноября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
8 ноября 2013 года mariana82 #
8 ноября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
8 ноября 2013 года Ягода Малина #
8 ноября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
8 ноября 2013 года Людмила НК #
8 ноября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
8 ноября 2013 года Eva Grimm #
8 ноября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
8 ноября 2013 года Диана Б #
8 ноября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
8 ноября 2013 года GuberNaToR #
8 ноября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года GuberNaToR #
8 ноября 2013 года panna1979 #
8 ноября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: