• 10 ноября 2013, 21:28
  • 3712

Легкий салат с крабовыми палочками и креветками

Рецепт: Легкий салат с крабовыми палочками и креветками

Легкий, свежий и простой в приготовлении салат! Яркие цвета - то, что нужно хмурой осенью и может, хоть легкий намек на Италию! Угощайтесь, буду рада, если понравится!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Легкий салат с крабовыми палочками и креветками»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1784.2 ккал
белки
79.8 г
жиры
137.3 г
углеводы
60.9 г
Порции
ккал
892.1 ккал
белки
39.9 г
жиры
68.7 г
углеводы
30.5 г
100 г блюда
ккал
189.8 ккал
белки
8.5 г
жиры
14.6 г
углеводы
6.5 г

Рецепт «Легкий салат с крабовыми палочками и креветками»:

  • Ингредиенты для заправки: сок апельсиновый, сок лимонный, мед, соевый соус, масло оливковое, соль, перец по вкусу - соединить и тщательно перемешать, убрать в холодильник.

  • Креветки очистить, хвосты оставить, удалить кишечную вену. На сковороде разогрейте масло, положите креветки, посолите, поперчите и жарьте до характерного красноватого цвета, не пересушить!

  • Апельсин очистите от кожуры и белых волокон. Из каждого сегмента вырежьте мякоть без пленок.

  • Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, очистите от кожицы, мякоть нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком, чтобы она не потемнела.

  • Крабовые палочки натереть на средней терке, добавить сливочный сыр, перемешать.

  • Из сырно-крабовой массы сформировать шарики размером с орех по 5 штук на каждую порцию. Три из них обвалять в молотых фисташках.

  • А две - в сладкой паприке. Если вы любите поострее, то можно добавить в паприку перец кайен. Подготовленные ингредиенты выложите на блюдо, полейте заправкой.

Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Легкий салат с крабовыми палочками и креветками
Рецепт: Легкий салат с крабовыми палочками и креветками

Легкий, свежий и простой в приготовлении салат! Яркие цвета - то, что нужно хмурой осенью и может, хоть легкий намек на Италию! Угощайтесь, буду рада, если понравится!

Ингредиенты для «Легкий салат с крабовыми палочками и креветками»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный салат! Думаю, лучше или шарики делать из измельченных отварных креветок - уже без палочек, или наоборот, использовать только палочки, без креветок. И не обжаривать - паприка уже придает "поджаристость".
спасибо!!!
Это безумно вкусно! Гости были в восторге! У меня были некоторые изменения: я добавила к фруктам хурму, шарики обваливала только в фисташках, креветки обжарила с чесноком, а заправку я сделала из масла, соевого соуса, лимонного сока и мандаринового сиропа. Шарики получились жидковаты, боялась, что будут растекаться, получились у меняя были полушарики, но потом настоялись и держали форму. У меня получился целый поднос этой закуски и он разошёлся на столе самым первым. Недешёвое удовольствие, но оно того стоит! Большое спасибо за прекрасную идею!
Спасибо!
красивые аппетитные шарики
Большущее спасибо!
Очень красиво! Впечатляет!
Спасибки!
Спасибки!
Представляю каким украшением праздничного стола будет этот салат!
Спасибки, дорогая моя!
И я в шоке Вот это да
Спасибо, Любонька! рада, что заглянула!
Мариночка! Я в шоке Узнаю руку мастера
Светочка, спасибо тебе огромное!
красотища-то какая
круто!!!!
Танюша, спасибо тебе дорогая!
СЛОВ НЕТ
Спасибо большущее!
Марина! очень ярко, вкусный салат. Удачи в конкурсе
Дианочка, спасибо за добрые пожелания!
Марин, шикарно! Да и вкусно наверное! Удачи тебе!
Светочка, спасибо тебе огромное! Ты хоть и в заботах сча, а нашла минутку!
!!!!!!
Мариночка, всё, что я могу сказать: брависсимо! Удачи тебе, милая!
Людочка, спасибо тебе дорогая, я так рада тебе!
Очень аппетитненькие фотки!!!
Спасибо, Ниночка!
Красиво!
Спасибки!
Мариночка очень красиво все и вкусно!
Леночка, спасибо дорогая!
МАриша, фото офигенны, да и само блюдо, так изысканно.
Света, спасибо за поддержку, она для меня много значит!
Как приятно смотреть на красивое фото! Мариночка, молодец!
А как мне приятно читать твои добрые слова, это лучше, чем фото!
Как изисканно
Спасибо большущее!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки