Картофель содержит уникальный набор органических и неорганических соединений, жизненно важных для человеческого организма. А также является основным источником калия для нас. Поэтому люди, пристально следящие за фигурой, абсолютно несправедливо обходят стороной "короля" наших овощей. Дабы не нажить себе лишних сантиметров в талии, кушать его нужно в печеном виде и с кожурой. Выношу на Ваш суд свой (наверняка 1001) вариант картофеля по-деревенски. И ещё, на 100 гр. блюдо содержит всего 109 ккал.
- 15 ноября 2013, 20:11
- 102341
Картофель по-деревенски запеченный
Ингредиенты для «Картофель по-деревенски запеченный»:
- Соль — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 50 мл
- Картофель (среднего размера) — 10 шт
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Чеснок (по желанию) — 3 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1782.9 ккал |
белки
30.6 г |
жиры
61.6 г |
углеводы
277 г |
Порции | |||
ккал 297.2 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 46.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 123.8 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 19.2 г |
Рецепт «Картофель по-деревенски запеченный»:
-
Берем 10 картофелин среднего размера. Тщательно моем и просушиваем полотенцем.
-
Режем на четвертинки. Складываем в миску.
-
Добавляем соль, молотую паприку, чеснок (кто любит) и растительное масло.
-
Тщательно перемешиваем. Нужно чтобы масло со специями равномерно распределилось. Выкладываем на противень (предварительно застеленный пергаментом) кожурой вниз.
-
Ставим в разогретую до 180 °С духовку на 35-45 мин. Время зависит от размера клубней. Минимум волокиты и чудесный гарнир готов. У нас такая картошечка даже за праздничным столом разлетается на ура!!!
Комментарии и отзывы
15 ноября 2013 года Zeytin #
15 ноября 2013 года Sava2 # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года Aliss1 #
15 ноября 2013 года Sava2 # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года elenita # (модератор)
15 ноября 2013 года Sava2 # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года elenita # (модератор)
И это только на оливковом масле.
Есть на подсолнечном https://www.povarenok.ru/recipes/show/38472/ (+12 вариантов)
15 ноября 2013 года AkulinA2012 #
Спасибо,автору!
15 ноября 2013 года elenita # (модератор)
Это задача автора - позаботиться, чтобы его рецепт не стал повтором.
15 ноября 2013 года Sava2 # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года kanalia #
15 ноября 2013 года Sava2 # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года kanalia #
15 ноября 2013 года AkulinA2012 #
И как я могу искать по ингредиентам,если я их попросту не знаю(ну,кроме картофеля есс-но),а вот то,что запечённая картошка в кожуре ломтиками так и называется-"по-деревенски" я знаю.
В общем,пока вы тут на пустом месте спорите,я рецептик-то себе скопировала и завтра опробую! (а то ещё закроют,вашими-то стараниями )
15 ноября 2013 года Sava2 # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года kanalia #
15 ноября 2013 года AkulinA2012 #
15 ноября 2013 года Sava2 # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года inna_2107 #
15 ноября 2013 года Sava2 # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года Люлюша #
15 ноября 2013 года Sava2 # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года Юля Кузнецова #
15 ноября 2013 года Sava2 # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года gpotatiana #
15 ноября 2013 года Sava2 # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года gpotatiana #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: