Очень простое, но вкусное и сытное мясное блюдо.
- 3 декабря 2013, 0:32
- 36739
Порклот
Ингредиенты для «Порклот»:
- Телятина — 500 г
- Лук репчатый (крупный) — 3 шт
- Помидор — 2 шт
- Перец болгарский (зеленый) — 2 шт
- Чеснок (или 3 - в зависимости от размера) — 2 зуб.
- Сметана — 1/2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Перец красный жгучий (обычный красный молотый перец) — 1 ч. л.
- Жир (свиной или топленое масло)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1410.4 ккал |
белки
122.8 г |
жиры
63.2 г |
углеводы
90.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 94 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Порклот»:
-
Мясо обмыть и нарезать, как на шашлык.
-
Лук нарезать очень мелко
-
И обжарить до золотистого цвета.
-
Прибавить молотый перец, чеснок и мясо. Обжарить.
-
Зеленых перцев я не нашла, хоть и обежала весь район, поэтому у меня красный и оранжевый.
Перец очистить и нарезать кусочками.
Помидоры нарезать кубиками. -
К обжаренному мясу добавить нарезанные кусочками болгарский перец и помидоры.
-
Добавить чеснок, влить стакан воды и поставить тушиться.
-
Сметану смешать с мукой и развести небольшим количеством соуса от мяса.
-
Когда мясо будет готово, влить сметану и проварить несколько минут.
-
...
Подавать с картофелем или рисом.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
Комментарии и отзывы
19 февраля 2019 года aldaevakatja #
22 февраля 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 февраля 2019 года aldaevakatja #
22 февраля 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
9 мая 2018 года stark2 #
10 мая 2018 года mazziadri #
10 мая 2018 года stark2 #
10 мая 2018 года Светланка g980 #
10 мая 2018 года stark2 #
10 мая 2018 года mtata #
10 мая 2018 года stark2 #
14 мая 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 октября 2017 года Оля-Olga 96 #
11 октября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 сентября 2017 года svetik5552 #
19 сентября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 августа 2017 года ЧМВ #
25 августа 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 августа 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
Нина, огромное спасибо!
18 августа 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 августа 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
20 августа 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 августа 2017 года Сурик #
1 августа 2017 года Покусаева Ольга #
1 августа 2017 года Сурик #
1 августа 2017 года Наталья Щучкина #
1 августа 2017 года Сурик #
1 августа 2017 года veronika1910 #
1 августа 2017 года Сурик #
1 августа 2017 года suliko2002 #
1 августа 2017 года Сурик #
2 августа 2017 года mtata #
2 августа 2017 года Сурик #
3 августа 2017 года felix032 #
4 августа 2017 года Сурик #
5 августа 2017 года акчуч #
6 августа 2017 года Сурик #
8 августа 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
30 июля 2017 года larik_malasha # (модератор)
[+5]30 июля 2017 года veronika1910 #
31 июля 2017 года larik_malasha # (модератор)
8 августа 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
29 июля 2017 года suliko2002 #
29 июля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
29 июля 2017 года suliko2002 #
29 июля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 августа 2017 года Сурик #
2 августа 2017 года suliko2002 #
15 июля 2017 года AnnaSi #
22 июля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 июля 2017 года Покусаева Ольга #
22 июля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 июля 2017 года Ирушенька #
22 июля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года Наталья Щучкина #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года Наталья Щучкина #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года Наталья Щучкина #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года Наталья Щучкина #
12 июля 2017 года veronika1910 #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года Сурик #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года mtata #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года felix032 #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года starry2012 #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года korztat #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
Ужасно..... у меня в голове не укладывается
12 июля 2017 года Ирушенька #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года Покусаева Ольга #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года mazziadri #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года weta-k #
13 июля 2017 года Светланка g980 #
22 июля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 июля 2017 года Светланка g980 #
18 апреля 2016 года Лепачка #
19 апреля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Лепачка #
21 апреля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 января 2016 года Екатерина Михалчева #
25 января 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
8 октября 2015 года marina sl2009 #
8 октября 2015 года marina sl2009 #
8 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 июля 2015 года Farfalla_sd #
12 июля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 июля 2015 года Farfalla_sd #
12 июля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 июля 2015 года Farfalla_sd #
12 июля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 июля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
13 июля 2015 года Farfalla_sd #
13 июля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 июня 2015 года Dinara Habibi #
22 июня 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 июня 2015 года Natali_N8 #
21 июня 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: