• 6 декабря 2013, 23:54
  • 126438

Бутерброды с икрой

Рецепт: Бутерброды с икрой

Надеюсь, что хоть немного освежу тривиальный подход к бутербродам с красной икрой. Кстати, если кому-то повезёт и у их появится ЧЁРНАЯ икра на НГ, то эти бутерброды можно и с ней делать.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Бутерброды с икрой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
802.3 ккал
белки
20.3 г
жиры
40 г
углеводы
84.6 г
100 г блюда
ккал
320.9 ккал
белки
8.1 г
жиры
16 г
углеводы
33.8 г

Рецепт «Бутерброды с икрой»:

  • Возьмём четыре кусочка пшеничного хлеба.

  • Любой формой, какая вам нравится, вырежем четыре кусочка.

  • Сбоку намажем каждый кусочек размягчённым сливочным маслом.

  • Мелко нарежем любую зелень (у меня был укроп).

  • Прокатаем намазанными бочками по этой нарезанной зелени.

  • Сверху положим по 1\2 ст. л. взбитых сливок.

  • Берём, что нам Бог послал, т. е. красную икру.
    Сначала фигурно укладываем на булочку размягчённое сливочное масло, а рядом нашу красивую икру.

  • Подавать можно как самостоятельное блюдо...

  • ...

  • ...

  • Или на банкетном блюде к столу-фуршет.

  • Не правда ли, приятно посидеть с таким блюдом у камина?



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бутерброды с икрой
Рецепт: Бутерброды с икрой

Надеюсь, что хоть немного освежу тривиальный подход к бутербродам с красной икрой. Кстати, если кому-то повезёт и у их появится ЧЁРНАЯ икра на НГ, то эти бутерброды можно и с ней делать.

Ингредиенты для «Бутерброды с икрой»:

Фотографии «Бутерброды с икрой» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Замечательная подача! Создает новогоднее настроение! А кроме того, бутербродики очень вкусные!
Рада, что Вам понравилось!
КРАСОТА!!!
Спасибо!
Очень красиво!!!
Спасибо!
Очень красиво! Достойный рецепт1
Спасибо!
красивая подача!
Очень празднично!!!
Спасибо!
Наташа, очень красиво!
спасибо, Натулечка!
Прелестные бутерброды!
Спасибочки!
Очень празднично!
Нам то, конечно, икорку бог еще не послал, но идея супер, бум пробовать.
К Новому году наверное всем Бог пошлёт понемногу икорочки. И ещё чего-нибудь вкусненького
Отличная идея с укропчиком!!! Удачи!!!
Спасибо!
Наташа, очень красивые фото! Идея очень понравилась, смотрится так празднично!
Спасибо, Мариночка!
Спасибо!
Очень красиво.
Спасибо, Лариса!
Здравствуйте, а как сделать взбитые сливки? Ведь это явно не сладкие взбитые сливки из баллончика?
Берёте сливки жирностью не меньше 33%, наливаете их в чистую посуду и взбиваете венчиком до тех пор, пока они на увеличатся в объёме и не будут стойкими,не текучими, как вы привыкли видеть сладкие сливки из баллончика.
Кстати, для этого бутерброда не обязательно взбитые сливки. Намажьте просто сливочным масло сверху.
Наташа, отличная идея оформления
спасибо, Оленька!!!
Спасибо за идею оформления!Очень празднично,забрала в КК!
Спасибо за еще одну идею праздничной подачи!!! Мне очень понравилось банкетное блюдо, попробую повторить хоть примерно!!!
И У ВАС КЛАССНО ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!!!!!!!!!!! СПАСИБО!!!!!!!!!!!
Очень красиво! Замечательная подача. Скажите, пожалуйста, а какую еще обсыпку края можно сделать? А то мои от укропа с икрой могут отказаться Удачи вам в конкурсе!
Например мак или кунжут, молотая паприка, петрушка. Что любят ваши близкие?
Думаю, что попробую кунжут и паприку. Спасибо за подсказку.
Жалко...зелень смотрится наряднее
Ответ для Приви
Жалко...зелень смотрится наряднее А попробуйте оливки чёрные мелко-мелко порезать, будет более контрастный рисунок и с икрой неплохо сочетается.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки