Надеюсь, что хоть немного освежу тривиальный подход к бутербродам с красной икрой. Кстати, если кому-то повезёт и у их появится ЧЁРНАЯ икра на НГ, то эти бутерброды можно и с ней делать.
- 6 декабря 2013, 23:54
- 126438
Бутерброды с икрой
Ингредиенты для «Бутерброды с икрой»:
- Укроп — 10 г
- Сливки (взбитые) — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Батон — 4 ломт.
- Икра красная — 20 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
802.3 ккал |
белки
20.3 г |
жиры
40 г |
углеводы
84.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 320.9 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 16 г |
углеводы 33.8 г |
Рецепт «Бутерброды с икрой»:
-
Возьмём четыре кусочка пшеничного хлеба.
-
Любой формой, какая вам нравится, вырежем четыре кусочка.
-
Сбоку намажем каждый кусочек размягчённым сливочным маслом.
-
Мелко нарежем любую зелень (у меня был укроп).
-
Прокатаем намазанными бочками по этой нарезанной зелени.
-
Сверху положим по 1\2 ст. л. взбитых сливок.
-
Берём, что нам Бог послал, т. е. красную икру.
Сначала фигурно укладываем на булочку размягчённое сливочное масло, а рядом нашу красивую икру. -
Подавать можно как самостоятельное блюдо...
-
...
-
...
-
Или на банкетном блюде к столу-фуршет.
-
Не правда ли, приятно посидеть с таким блюдом у камина?
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934
Комментарии и отзывы
7 декабря 2013 года Живага Елена #
7 декабря 2013 года Хироко # (автор рецепта)
7 декабря 2013 года Eva Grimm #
7 декабря 2013 года Хироко # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: