Есть у меня один любимый рецепт, который малокалорийный, диетический, но очень вкусный и красивый. Возможно, он пригодится и вам, ведь праздничная еда и должна быть такой - вкусной и легкой.
- 16 декабря 2013, 11:36
- 40190
Куриные котлеты-рулеты, фаршированные овощами
Ингредиенты для «Куриные котлеты-рулеты, фаршированные овощами»:
- Филе куриное — 1 шт
- Брокколи — 100 г
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Перец черный (молотый по вкусу)
- Соль (морская по вкусу)
- Сливки (жирные 3-4 ст.л.)
- Каннеллони — 3 шт
- Масло оливковое (для смазывания фольги)
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
535.5 ккал |
белки
73.6 г |
жиры
10.4 г |
углеводы
32.3 г |
Порции | |||
ккал 178.5 ккал |
белки 24.5 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 10.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 99.2 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Куриные котлеты-рулеты, фаршированные овощами»:
-
Овощи помыть, перец обсушить.
Брокколи разобрать на соцветия и отварить 3-5 минут. Хорошо отжать воду.
Перец запечь до готовности, очистить от семян, и кожицы. -
Филе помыть, обсушить, очистить от пленок. Нарезать филе небольшими кусочками, измельчить блендером до однородного фарша.
-
Посолить, поперчить, добавить яйцо. Вымесить до однородности, подливая по чуть-чуть сливки.
-
Сложить фольгу в несколько слоев, глянцевой стороной вверх, смазать оливковым маслом. Разложить на поверхности фольги куриный фарш, посередине выложить фаршированный овощами каннелони.
-
С помощью фольги скрутить рулет так, чтобы каннелони была внутри посередине. Плотно свернуть фольгу с фаршем в виде конфеты. Запекать при 180* 25-35 минут в зависимости от размера.
-
Подавать горячими с любимым соусом. Но в холодном виде тоже вкусно и нарезать легче.
Приятного!
Комментарии и отзывы
16 декабря 2013 года АлексЮстас #
16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)
16 декабря 2013 года mariana82 #
16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)
16 декабря 2013 года avani #
16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)
16 декабря 2013 года avani #
16 декабря 2013 года IrikF #
16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)
16 декабря 2013 года IrikF #
16 декабря 2013 года JeSeKi # (модератор)
16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)
И очень просто готовить
16 декабря 2013 года Zhanna58 #
16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)
16 декабря 2013 года Zhanna58 #
Удачи, Танечка!
16 декабря 2013 года в744нт #
16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)
16 декабря 2013 года moor #
16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)
16 декабря 2013 года pupsik27 #
16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)
16 декабря 2013 года Лианда #
16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)
16 декабря 2013 года СНежк_а #
16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)
16 декабря 2013 года СНежк_а #
16 декабря 2013 года 67ledi67 #
+++++
16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)
16 декабря 2013 года Жен Жен # (модератор)
16 декабря 2013 года СНежк_а #
16 декабря 2013 года hto33 #
16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)
16 декабря 2013 года Жен Жен # (модератор)
16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)
16 декабря 2013 года Ros66 #
16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)
16 декабря 2013 года yohoho # (модератор)
супер рецептик
16 декабря 2013 года hto33 #
Рецепт суперский! Смотрится великолепно, вкус отменный. однозначно много-много +!
16 декабря 2013 года yohoho # (модератор)
16 декабря 2013 года hto33 #
16 декабря 2013 года yohoho # (модератор)
16 декабря 2013 года в744нт #
16 декабря 2013 года yohoho # (модератор)
16 декабря 2013 года hto33 #
16 декабря 2013 года лялич #
16 декабря 2013 года лялич #
16 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)
16 декабря 2013 года hto33 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: