Очень вкусное, ароматное блюдо, и в тоже время сытное, но ни капли масла. Яркий и насыщенный вкус. Угощайтесь!
- 20 декабря 2013, 9:58
- 21970
Свиные ребра запеченные "Мужской каприз"
![Рецепт: Свиные ребра запеченные Мужской каприз Рецепт: Свиные ребра запеченные Мужской каприз](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/20/58/598226_71367-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Свиные ребра запеченные "Мужской каприз"»:
- Ребра свиные — 1 кг
- Соевый соус (Киккоман) — 70 мл
- Соус (Чили острый) — 1 ст. л.
- Хмели-сунели — 1 ч. л.
- Кинза (Сухая молотая) — 1 ч. л.
- Тимьян — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3330.2 ккал |
белки
158.3 г |
жиры
293.4 г |
углеводы
24 г |
100 г блюда | |||
ккал 292.1 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 25.7 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Свиные ребра запеченные "Мужской каприз"»:
-
В посуде, где будет мариноваться мясо, делаем маринад:
Соевый соус, к нему добавляем соус Чили, тимьян, хмели-сунели, кинзу и перемешиваем -
Ребра режем на сегменты и выкладываем в маринад как минимум на час, сверху на мясо выкладываем рубленный чеснок. Желательно за время маринования пару раз мясо перемешать, так оно получится нежным и сочным, а весь секрет в соусе Киккоман. При запекания ребра получатся как глазированные, и никакой соли.
-
В форму для запекания выкладываем ребра и выливаем весь маринад, масло не добавляем. Ставим в духовку на 40 мин при 200 гр
![](/data/cache/2013dec/20/56/598221_81524nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2013dec/20/56/598223_91371nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2013dec/20/57/598224_98239nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2013dec/20/04/598230_59880nothumb500.jpg)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
Комментарии и отзывы
2 августа 2017 года fialkaXY #
[+5]2 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
16 мая 2017 года Жменька ИИ #
[+5]19 мая 2017 года Демурия # (автор рецепта)
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
24 апреля 2018 года Жменька ИИ #
15 мая 2017 года weta-k #
[+5]15 мая 2017 года felix032 #
15 мая 2017 года weta-k #
17 мая 2017 года Демурия # (автор рецепта)
18 мая 2017 года weta-k #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
24 апреля 2018 года weta-k #
22 апреля 2017 года Дракошка76 #
22 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
2 марта 2017 года myshonok 0684 #
PS Спасибо за рецептик!!!Добавила в КК,а фото не могу тут выставлять,только у себя
3 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
25 декабря 2016 года Лилек3011 #
[+5]26 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
23 апреля 2018 года Лилек3011 #
30 ноября 2016 года Наталия Горохова #
[+5]1 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года Наталия Горохова #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
30 ноября 2016 года Наталия Горохова #
Будут готовы - сфоткаю. Спасибо!
30 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
18 ноября 2016 года Pingvin72 #
[+5]18 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года Pingvin72 #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
5 октября 2016 года EasyBi #
[+4]5 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
4 октября 2016 года EasyBi #
вопрос по рецептув магазинах нет. Может заменить можно чем-то?? у меня есть французские травы (розмарин, тимьян, чабер, базилик, эстрагон) и прованские травы (базилик, майоран, розмарин, чабер, шалфей, орегано, тимьян, мята).
4 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
4 октября 2016 года EasyBi #
4 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
22 мая 2016 года Танча Н #
[+5]23 мая 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
4 мая 2016 года Недра #
[+5]4 мая 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
26 апреля 2016 года limsik #
26 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года zoogl #
[+5]4 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года mazziadri #
4 апреля 2016 года zoogl #
26 февраля 2016 года barska #
[+5]27 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Мужу
4 декабря 2015 года pupsik27 #
[+5]4 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)
Спасибо за доверие и вкусную фото улику
4 декабря 2015 года pupsik27 #
4 сентября 2015 года Покусаева Ольга #
4 сентября 2015 года Violl #
[+5]4 сентября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
Спасибо за доверие и аппетитное фото
7 сентября 2015 года Violl #
4 сентября 2015 года Покусаева Ольга #
7 сентября 2015 года Violl #
7 сентября 2015 года Покусаева Ольга #
7 сентября 2015 года Violl #
4 сентября 2015 года ирина таджибова #
7 сентября 2015 года Violl #
7 сентября 2015 года ирина таджибова #
6 сентября 2015 года felix032 #
7 сентября 2015 года Violl #
10 сентября 2015 года mtata #
10 сентября 2015 года Violl #
14 сентября 2015 года Vicentina #
15 сентября 2015 года Violl #
133 месяца назад Фросюся #
133 месяца назад Демурия # (автор рецепта)
133 месяца назад Фросюся #
133 месяца назад Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: